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第54章 在幼崽園直播的第五十四天 (1/4)

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第54章 在幼崽園直播的第五十四天

彈幕已經笑瘋:

【一萬個,carry兄弟你們認真的嗎】

【這就是崽崽們的計量單位哈哈哈哈】

【林老師:笑容逐漸消失】

【冰糖葫蘆是甚麼?】

【應該是甜的冰糕吧】

【不對,有葫蘆,是葫蘆形狀的冰棍?】

【葫蘆是地球特產?】

林曉看着彈幕,笑着解釋:“不是冰糕哦。冰糖葫蘆是一種地球特色食物。把水果串起來,蘸上熬好的糖漿,放涼之後會裹上一層漂亮的糖衣,像冰晶一樣。”

他補充道:“很適合現在的天氣。外面溫度低,放一會兒就能凝固,冰冰涼涼的更好喫。就是凍成冰沙的話會有點廢牙。”

彈幕瞬間刷屏:

【我牙口好我先來!】

【我是鬣狗族的,咬合力超強,讓我來!】

【這描述已經開始流口水了】

【林老師快點做!這次我要好好學!】

冰糖葫蘆聽起來簡單,但做起來有個關鍵步驟——熬糖。

林曉帶着崽崽們回到廚房。他拿出最後一批紅透的草莓,還有一些星際特色果子。藍色的小漿果,黃色的星星果,紅色的迷你蘋果,都是甜甜的品種。

他教崽崽們把水果串到小籤子上。籤子頂端特意處理過,圓潤安全,不會傷到小朋友。

有的串串是單一水果,紅豔豔一串草莓。有的是混搭,藍黃紅相間,色彩繽紛,看着就喜慶。

奧羅拉蹲在料理臺邊,盯着那些漂亮的水果串串,啾了一聲。

林曉順手遞過去一顆草莓。糰子用尾巴捲住果實,身體卻湊過來,在林曉臉頰和脖頸間蹭啊蹭啊蹭的。

毛茸茸的,軟乎乎的,還有點癢。

林曉脖子縮了縮,笑着把這個搗亂的小傢伙從肩膀上拎下來,放到旁邊的椅子上。

“別鬧,等會兒給你喫。”

奧羅拉蹲在椅子上,尾巴卷着草莓,藍色的大眼睛一眨一眨,看起來乖巧極了——如果忽略它剛纔搗亂的事實的話。

水果串串備好後,最關鍵的一步來了。

熬糖。

林曉把白糖倒入鍋中,加少許水,開小火慢慢熬。

“這一步很關鍵。”他對着鏡頭解釋,“時間不夠,糖漿太稀,就凝固不了。時間太過,糖會焦,喫起來苦苦的。”

他輕輕移動鍋,讓糖受熱均勻。鍋裏的糖漸漸融化,從透明變得微黃,冒出細密的小泡泡。

崽崽們圍在料理臺邊,十幾雙眼睛盯着那鍋糖漿,安靜得落針可聞。

林曉用筷子蘸了一點糖漿,提起來。

糖漿從筷尖流下,拉出細細的絲,遇到冷空氣很快凝固。

“可以了。”他關火,趁熱拿起水果串串,在鍋裏飛快地滾一圈。

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