第32章 (1/3)
第32章
在兩個大人的準備當中,很快就到了除夕。
林昭川一大早就起來包餃子,包好的餃子整整齊齊地碼在盤子裏,放到冰箱冷凍室,除夕夜喫。
普城沒有除夕夜喫餃子的習俗,他只是爲了遷就元聿。
當然,除了餃子,林昭川還要做上一大桌子菜,普城的習俗是大年初一不能動刀,不能炒菜,所以菜要在年三十就做好,到時候熱一熱就行。
註定是個繁忙的一天,元聿和林昭川坐在圍欄邊定菜譜。
“六個菜還是八個菜?”
“六個菜就行了吧,兩個人能喫多少。”元聿看着林昭川的菜單,念出聲,“幹筍土雞湯,清蒸魚,烤鴨,滷肉,乾煸土豆絲,紅燒獅子頭......林大廚,我會喫撐的。”
林昭川一直帶着笑看他報菜名,聽了調侃,將對方攬進懷裏:“晚上還要守歲呢,喫撐了也沒事。”
中午只是草草吃過麪條,林昭川便開始準備,雞湯要用電砂鍋吊很久,纔能有那般金黃的色澤,和鮮香,所以林昭川先弄這一道菜。
烤鴨也是,需要長時間烤制,元聿說想喫老點的,也就是微微焦香的那種,林昭川第二個弄的便是這道菜。
剩下的幾道菜就簡單多了,滷肉早就做好,現在熱一下就行,唯一有點費工夫的就只剩獅子頭。
林昭川將烤鴨翻了個面後又推進去,重新設置好溫度和時間,便開始搓丸子。
獅子頭的本質就是大些的豬肉丸子,林昭川比了一下自己拳頭的大小,決定做個如元圓拳頭那般大的就可以,他自己的拳頭太大了。
考慮到初一也要喫這些菜,林昭川便做了八個,一齊紅燒好,今天喫四個,明天再喫四個,完美。
他動作麻利,這些菜於他而言簡單至極,流暢地弄好後,便將菜端上桌。
小孩被放進餐椅裏坐着,元聿洗手幫忙佈置,六個菜,還有一盆餃子,元圓也有好喫的,南瓜粥被盛在小木碗裏,也是煲了很久,橙色的粥氣味香甜,沒有哪個小孩子會拒絕。
見元聿來端,林昭川着手調醬汁,烤鴨要蘸的甜麪醬需要炒制一番,餃子只需要倒一小碟子醋就行。
所有的菜上齊,林昭川給元圓戴好口水巾,把小木勺塞到他手裏,元圓自己喫。
雖然動作還是有點不熟練,粥會蹭到下巴和鼻尖,或者從勺子上漏到衣領,但兩個大人都沒有去插手,力量的精細操控需要小孩子自己練習。
元圓的用餐習慣被培養得挺好,專心喫着粥,不會心不在焉和浪費,當然,跟他本身的性格也有關係,畢竟他是個小喫貨。
年夜飯很豐盛,沒有配套的飲料,也無損融洽氛圍,林昭川給自己和元聿各盛了一碗雞湯。
“新年快樂,乾杯!”他舉起了那碗雞湯。
不懂林昭川的奇奇怪怪,但元聿也會配合,放下筷子,端起自己面前的:“乾杯!”
乾了這碗雞湯,來年一定會美夢成真。
飽餐一頓後,元聿休息了一會兒,隨後起身去洗澡。
這正是個好機會,看着衛生間的門關上,林昭川悄悄從衣櫃裏拿出自己早就織好的酒紅色毛衣,放在沙發上,準備等元聿一出來,就送給對方。
聽着浴室裏的水聲,林昭川搓搓手,他想象着所有可能會發生的場景,坐不住,乾脆去給元圓洗澡。
天氣冷,林昭川開了暖氣,元圓坐在澡盆裏捏着小鴨子,隨便林昭川動作,水聲嘩啦,波光起伏,熱水泡着,不多時,元圓就睏倦地打了個哈欠。
正好洗完,將小孩擦乾淨,穿好睡衣和紙尿褲,往嬰兒牀上一塞,等林昭川倒完水回來,元圓就睡着了。
良好的生物鐘,根本不需要大人費勁哄。
輕手輕腳地關掉大燈和暖氣,林昭川退出臥室,來到客廳,衛生間裏,聲音已停,林昭川摸着紅色毛衣傻笑,在門口轉來轉去,等着門開。
元聿在衛生間擦頭髮的時候,就看到門口有個晃來晃去的影子,知道是林昭川,故意等着不出去,他要看看這傻子想幹嘛。
兩人隔着一扇玻璃門,各有打算,反倒僵持起來。
林昭川等了十幾分鍾,才從自己的設想中清醒過來,知道元聿又在調皮,無奈深吸一口氣敲門,學着大灰狼的故事:“小兔子乖乖,把門開開。”