第194章 [VIP] （1/3）

第194章 第194章[VIP]

段三在一邊候着, 實在看不下去了。

“要不讓屬下來？”

孟子箏放下菜刀，悄悄轉了轉已經開始痠疼的手腕，“你可以？”

段三沒肯定回答, 只道：“使刀屬下還是有幾分心得的。”

孟子箏以前就沒成功掌握給木薯去皮的方法，現在時隔這麼久連土豆都沒刨過, 更是生疏的不行，聽段三這麼說，果斷把位置讓給對方。

結果就看見段三接過木薯三下五除二就把木薯的表皮去除的乾乾淨淨, 一點殘留都沒有。

這實在是顯得他有些笨了。

孟子箏略顯尷尬的接過變得乾乾淨淨的木薯。

湊到鼻尖, 仔細聞了聞, 沒聞到甚麼苦味, 孟子箏放下心來。

接下要切成薄片......

再次將目光移向段三。

“嗯, 還需要做甚麼嗎？”段三心領神會的主動問。

“這個需要切成薄片可以嗎？”孟子箏剛問出口, 人就已經從案板前挪開了。

段三接過木薯，梆硬的東西在他手中宛如切豆腐一樣，鋒利的菜刀落到厚厚的花梨木案板上, 發出沉悶快速的響聲。

乳白色的薄片在案板上越堆越多, 直到段三手中的木薯只剩短短一小截的時候，他的速度才逐漸慢下來。

“你這刀工可以啊。”孟子箏感嘆。

“常年在外運行任務, 確實需要甚麼都會一點。”

孟子箏比了個大拇指, 真誠誇獎道:“厲害！”

段三倒是率先不好意思了, 他就是切個菜而已。

跟在王爺身邊也這麼久了，對於他們主子的做菜水準還是多少有些瞭解的，“接下來需要抄嗎？”

孟子箏飛快搖頭, 語氣嚴肅, 拍拍段三的肩膀，“這個東西千萬不能直接喫, 不然就該躺棺材板了。”

雖然大部分都不至於到躺棺材板的地步，但孟子箏還是將後果說的嚴重了一些。

段三渾身一僵，一時間分不清孟子箏說的是真的還是假的，直到叫他趕緊去洗個手他才意識到居然是真的。

孟子箏要把木薯切成薄片還真不是用來炒菜的，只是想盡可能增大表面積，在浸泡的時候能夠去除更多的有毒物質。

他並沒有特意去了解過，也記不太清導致木薯有毒的物質究竟是甚麼，只知道可以通過在清水當中浸泡來去除。

孟子箏找了個乾淨的水盆將木薯片放進去，接了一大盆清水。

畢竟是真的要喫的，孟子箏想了想，還是選擇了加快換水的時間。

本來6個小時換一次就好了，但交代出來的還是每隔一個時辰就換一次水。

這麼一想這玩意兒確實只適合在南方大規模種植，不然就按這個去毒的用水量，即便是回到三個時辰就換一次水，用水量也不算小了，放他們這些地方恐怕也沒多少百姓敢這麼用水。

若是天旱起來，一些南方地區還有大江大湖頂着，他們這些小支流真就說幹就幹了。

木薯需要在規律換水下浸泡一整天，一時間也喫不成，孟子箏索性考慮起之後負責這項任務的人選。

只要他嘗試過，確定這個品種是可以食用的，就得立刻送往南方了。

這樣還能趕上春季種植，否則要是一直放在懷寧，冬天它肯定是受不住的。

自己一時間肯定是離不開這邊，寧將軍那邊情況不明，他們既然能派探子到敵方那兒，也說不準對方也能派探子過來，軍營里人數太多，還全是會武的，他不放心把火藥這麼重要的事帶去那邊研究。