第28章 第二十八章 (1/2)
第二十八章
回到山洞,舒鬱準備來做早餐,陌野有眼色的把火生了起來。
早餐舒鬱打算把兩條魚都做了,一條烤着喫一條燉魚湯,然後再炒一鍋肉片青菜,陌野的主食就是肉片,至於他自己,埋兩個地薯進去,一會兒就可以當主食了。
舒鬱也不覺得早餐這一頓很多,畢竟有陌野在,從來就沒有剩下的時候,甚至有時候舒鬱都懷疑,每一頓的飯,陌野究竟喫飽沒有。
舒鬱把鹽罐拿出來,用拿了個小木碗,裏面放了一小勺鹽,然後放水進去化開,再把鹽水均勻的塗抹在那條要用來烤的魚身上。
“陌野,可以幫我把花椒粉拿過來嗎?對了,你要喫地薯嗎?要的話再多拿兩個地薯過來吧。”舒鬱朝陌野喊道。
陌野給竈下添了兩根柴火,頭也不擡的回道,然後起身去拿東西,“我要和舒鬱你喫一樣的。”
舒鬱抿嘴笑了一下:“好,那我們就喫一樣的,不過,你多喫點肉。”
沒一會兒烤魚已經綁在了兩根粗壯的木棍上,架在了火上,舒鬱把看火的任務交給陌野,自己則是去炒肉片青菜,獸肉已經被陌野處理成肉片了。
把肥肉部分先挑出來放進石鍋裏,肥肉接觸到已經熱起來的石鍋時發出刺啦一聲,即使不是第一次聽到,陌野也還是忍不住擡頭擔憂,他總是擔心這濺起的油星會讓舒鬱受傷。
不過,每一次舒鬱都做的遊刃有餘,不會讓自己受傷。
肥肉編織出肥油,白色的肥肉開始變得有些焦黃,香味已經開始出來了,舒鬱這才把瘦肉都一股腦的丟進鍋中翻炒。
這口大鍋炒的這一鍋菜,如果是正常人的量,這一鍋至少後七八個人的量了,舒鬱一開始還不太適應這麼大的鍋和鍋鏟,差點兒揮不動,而現在,當真是遊刃有餘。
舒鬱:“這要是有糖就好了,有糖的話,我就可以給你做紅燒肉了。”
舒鬱翻炒着肉片,把青菜放下去,再翻炒幾下後開始放鹽,準備出鍋時,舒鬱突然小聲自語道。
來到這個世界兩個月了,調料真的很缺,除了有鹽以外,舒鬱也只發現了花椒,至於像沙蔥味道的野菜,明明是一種野菜,卻被他當做調料來用,酸苦甘辛鹹,他也就得了個鹹,要是能有其他調料,不說滿漢全席吧,他至少可以做出更多好喫的來。
這些獸肉,烤的大塊肉,炒的肉片,煮的肉湯,舒鬱都喫過了,別說,還真挺想念紅燒肉的,當然,不止是紅燒肉,還有梅菜扣肉,回鍋肉,東坡肉……
舒鬱砸吧砸吧嘴,不能再想了,再想下去,口水都要出來了。
陌野耳尖,聽到舒鬱小聲嘀咕,立刻發問,“紅燒肉是甚麼肉,一種獸肉嗎?糖又是甚麼?”
舒鬱可是說了,如果有糖,就給他做,那可是專門給他做的,肯定會非常好喫,他一定會去找到糖和紅燒肉的。
舒鬱:“糖啊,就是一種提取出來,帶着甜味的東西,我們那裏的糖一般都是從甜菜或者甘蔗裏提取出來的,至於紅燒肉啊,那不是一種獸肉,而是一種肉菜的名字,紅燒肉要放了糖一起炒纔會顏色漂亮,也纔會更好喫。”舒鬱給陌野解釋,手裏炒好的肉片青菜也被盛出來放到了一個乾淨的大木盆裏。
沒錯,不是木碗是木盆。
陌野:“甜的就是糖嗎?和野果一樣?”甜菜和甘蔗是甚麼?陌野不知道,他只知道有些野果是甜的,但是也不是所有的野果都是甜的,也有酸的或者是酸酸甜甜的。
對了,甜漿,甜漿也是甜的,他怎麼把這個給忘了,甜漿難得,但是沒有哪個亞獸是不喜歡甜漿的,和舒鬱生活在一起這麼久,他居然沒有找來甜漿送給舒鬱,他真是一個不合格的獸人,更是一個不合格的愛慕者。
不行,等明天,明天他就去找甜漿送給舒鬱,現在還是不說好了,他要給舒鬱一個驚喜,陌野低頭,讓人看不清神色。
舒鬱:“陌野,你再翻翻面,再刷一次油,然後撒上一些花椒粉,烤魚就可以了,現在我要來做魚湯了,我剛剛看了,熬好的獸油沒有多少了,明天要再弄點軟毛獸的肉和肥油纔行。”
舒鬱有條不紊的安排着,也沒注意到陌野的不對勁,至於他說的軟毛獸,那是一種體型不算大的四腳獸,獸毛是灰黑色的,很柔軟,這種獸,肚子裏的肥油很多,而且獸肉也是七分肥三分瘦,舒鬱發現用軟毛獸熬的油可以代替豬油食用。
陌野:“好,明天我就去抓軟毛獸。”
軟毛獸的獸肉太肥了,舒鬱不喜歡喫,不過可以熬油,這個舒鬱很喜歡,但是,明天不能只抓軟毛獸,還要抓其他的野獸。
明天他不僅要抓軟毛獸,還要抓其他的野獸,還要去找甜漿,看來,明天得更早一點出門纔行了。
舒鬱:“好啊,我看了一下,除了今天我們要喫的獸肉外,大約還有二十來斤的獸肉是剩下的,我們今天來做肉乾吧行嗎?我給你做零食喫。”
陌野回部落之前他就答應要給陌野做肉乾喫,只是一直空不出時間來,陌野說了,今天不用再出去了,昨天又挖了地薯,這兩天也不急着再去挖,既然有時間,舒鬱就想把肉乾的事做了。
雖然陌野沒有提起,但是他答應承諾過了,他就應該做到,而且,陌野沒喫過他做的肉乾,他想讓陌野嚐嚐。
別說只是用剩下的獸肉做肉乾,哪怕舒鬱要用所有的肉做肉乾,陌野也沒有不同意的,要是用沒了,他再去狩獵就行了,不走遠,近處也是有獵物的,只是選擇的種類不多而已。
陌野把自己真實的想法說給舒鬱聽,舒鬱心裏舒服極了。