第120章 第一二零章 （1/2）

第一二零章

接下來的幾天，舒鬱和亞獸們的採集重心放到了甜菜，地薯以及各種的調味料的找尋上來。

甜菜是爲了製糖，有了白糖，亞獸喜歡做各種甜味的東西，多出來的糖還可以釀酒，獸人們都很喜歡。

地薯是爲了保存過冬的食物，同時也是爲了跟舒鬱學着做粉絲，粉絲能保存的時間很長，而且，這個時候做出來的粉絲也不會壞。

至於各種調味料，那是做肉乾和肉腸不可或缺的東西，哪怕只是少了一種調料，那肉乾做出來的口味就會大不相同。

而且，今年舒鬱除了打算做肉乾外，還想燻些臘肉來喫。

不過，臘肉可能拿不到市集去換，得等到從酋邑部落回來之後再做，否則就憑着這天氣，醃肉的兩天時間那肉就該壞了。

舒鬱：“天氣實在是個大問題，真不知道古代沒有冰箱的時候，夏天都是怎麼做的。”

舒鬱拿出昨晚醃製的一塊五花肉來，準備給陌野烤了當早餐，還好只是一個晚上，並沒有變質。

陌野在舒鬱對面坐着，聽到舒鬱的嘟囔聲，好奇的開口：“冰箱是甚麼？”

舒鬱讓陌野用手指粗的木籤把五花肉串起來，架在火上烤着，才抽空給陌野解釋：“冰箱是一種可以冰凍保鮮食物的家用電器，如果把食物放進保鮮層，至少也能保存個兩天，不過，熟食還是當天喫完最好，如果把食物放進冷凍層，那保存的時間可就長遠的多，而且很方便，甚麼時候想吃了，直接拿出來解凍就好。”

陌野：“這冰箱這麼好？”能保存食物保存很久還不變質。

舒鬱：“是啊，確實很好，在我們那兒，這冰箱算是家家戶戶都有的，我以前還刷視頻刷到東北寒冷地區的人，他們冬天不用冰箱，就用下雪結冰做……”天然冰箱。

舒鬱說着話，突然頓住，他記得他之前刷過的視頻，北方的人在冬天會用大桶裝滿水在室外放置一晚上，等結了冰後再脫模，然後把東西存放進去，是一個天然的冰箱。

同理可得，這裏的熱季太熱，他們是不是可以把雪季的雪水凍成冰，然後保存起來，等到第二年的熱季的時候再把冰拿出來使用，有冰在一邊使着，食物也不會那麼容易變質。

至於怎麼把雪季的冰保存到第二年的熱季來，那當然是冰窖了，古時候那些皇親貴族富商們夏天用冰不都是從冰窖裏來的？

至於冰窖要怎麼做，舒鬱拍了拍腦子，他得想想，好像之前有看過，他得回憶回憶。

陌野一把抓住舒鬱拍打自己腦袋的手：“舒鬱，你做甚麼？”

舒鬱看着一臉緊張的陌野，又看看自己被抓住的手，“沒事，別擔心，我想事情呢，我在想，我們是不是可以在雪季的時候弄一個冰窖出來專門保存冰塊，等到熱季時候可以用來冰凍食物。”

陌野不知道甚麼是冰窖，只是看着舒鬱，於是舒鬱又開口給他解釋甚麼是冰窖。

陌野一聽，這冰窖可真是個好東西，如果這冰塊真的可以在熱季的時候使用，不僅是可以用來冰凍食物，熱季實在炎熱，有了冰塊還能夠解熱涼快，如果是乾淨的冰塊，還能喫冰解暑。

之前雪季的時候用巧克力甜漿還有冰做了甜甜的沙冰喫，現在他們有了白糖，可以做更多甜的美食。

如果在熱季來上一碗冰涼而又清甜的沙冰，那簡直不要太好。

“這冰窖怎麼做，我們要做，到時候熱季的時候不光可以用冰保存食物，還能做沙冰喫，有了白糖，還有野果做的果醬，可以做不同口味的沙冰。”陌野雙眼放光的看着舒鬱。

之前釀酒剩下的一些果肉被舒鬱熬成了果醬，幼崽們都很喜歡喫，那些果醬一天就被喫完了，甚至還有小幼崽吵着要繼續喫。

不過，果醬若是沒有白糖，那只有果味和酸味，不及加了白糖的味道好。

伊布索原本是見兩位叔叔商量正事忘了給烤肉翻面，於是也不打擾他們，自己來給烤肉翻面，剛翻到一半就聽到陌野叔叔說有沙冰喫，立刻就跳了起來。

伊布索舔舔嘴脣：“沙冰，沙冰，舒鬱叔叔喫沙冰。”

伊布索又想起了雪季裏喫的巧克力沙冰了，那味道實在是太好吃了，如果能在熱季炎熱的時候喫上一碗甜滋滋的沙冰，他可以用烤肉來交換。

舒鬱也驚奇的看着陌野，他只想到弄冰窖保存食物，完全忘了可以做各種冰飲了，而且，還可以做冰棍，誰能不愛啊？

在炎熱的夏天來一根或者一碗甜滋滋透心涼的冰棍，這誰能拒絕的了？

舒鬱：“陌野，你簡直就是個天才，有了冰，到時候可以喫冰棍冰碗還有沙冰。”

一聽舒鬱誇他，陌野也喜上眉梢，臉上也露出笑容來。

舒鬱：“等我好好回憶回憶這冰窖該怎麼造啊。”

冰窖可不僅僅是挖一個洞出來就成的，他記得之前看過的科普視頻，好像步驟還挺多，他得好好想想。