第22章 捲餅好滋味 姜幸看到燕程春的好，眼睛…… （1/2）

第22章 捲餅好滋味 姜幸看到燕程春的好，眼睛……

村民們摘下頭上遮陽的帽子，好奇地瞧着燕程春面前的米皮捲餅。

捲餅他們都知道，鎮子上賣的人恁多，但是鎮子上的捲餅，全都用厚厚的麪餅卷着，裏面的餡料摳一摳就看不到，忒貴！

可春小子這捲餅，咋和鎮子上的不一樣嘞？

“春小子，你這餅怎麼這麼透明，裏面裝的啥都能看的清清楚楚啊。”

說話的是上游村的一位伯伯，他本想拿一個起來仔細瞧瞧，可他剛做完農活，手指甲縫裏都是濃黑的污泥，他看着乾淨透亮的捲餅，擦了擦手，沒再伸出去。

燕程春看到了，包了一個捲餅遞給這位伯伯，笑着說：“張伯伯，這是小子在鄆城喫過的道外來菜，叫春捲。”

米皮捲餅其實就是現代的春捲，只不過表皮並不經過油炸，而是用一種稻米磨漿做成的透明餅皮捲起裏面的芯子。

裏面的芯子也很自由，想喫肉的，就放點肉，想喫蔬菜的，就多卷蔬菜。

只是在卷之前，記得撒上調料汁和餡漿就行。

燕程春摸不準這裏的人喜歡喫甚麼口味，所以沒做完整版，他把切好的菜和米皮分開放，又準備了好幾種調料，一個個瓦罐擺在小車上，乾淨又整齊，旁邊的嬢嬢嬸嬸看了，都誇燕程春做事仔細。

“諸位長輩不妨嚐嚐？這大夏天的，喫一口爽脆的心裏也舒坦。”燕程春推銷自己。

昨天買過燕程春豆腐箱包的人最先等不及，吆喝一聲，“春小子，給哥哥來一個嚐嚐。”

一個米皮捲餅才三文錢，就這三文錢，嚐個鮮也值了！

“好嘞，大柱哥，你要甚麼味道的啊？”燕程春用鑷子攤開一張米皮，放到手心的木板上，表示自己的雙手不會直接接觸這些喫的。

雖然這裏的人都不在意這些事情，但身爲現代來的燕程春，心裏還是有自己的一套規矩。

大柱哥看了，撓撓頭，隨手指了四個罐子，“就這四個吧。”

“來咯。”燕程春麻利地把東西捲到米皮裏，然後帶上大柱哥選的調料汁，最後要收餅的時候，燕程春手腕一轉，用鑷子卷着米皮慢慢捲成一個卷狀，遞給大柱哥。

燕程春的動作精細又好看，周圍的人看了，忍不住自己也轉轉試試，只是他們手上空空蕩蕩的，憑空扭手腕，略顯滑稽。

大柱哥把錢放到燕程春的錢罐子裏，迫不及待咬了一口，頓時，嘴裏被各種口味佔滿。

“好酸。”

起先是酸口的，緊接着是一點點甜味，牙齒落下，嘴裏是爽脆的白菜絲，菜瓜絲，還有小塊的黃瓜，與幾片散發着芳香的槐花。

槐花之下，好像還有搓成一條一條的肉絲，量不多，但喫起來很彈牙。

這些食材帶着最後那點麻椒和菜油的味道，一起在嘴裏膨脹，形成一種讓大柱哥無法形容的味道。

“這……這是啥味道啊。”大柱哥沒讀過書，不知道怎麼說這個味道，只能又吃了兩口。

吃了兩口後，還是不知道咋說，於是又吃了兩口。

兩口接兩口，大柱哥嘴巴大，幾口下去，一個捲餅已經沒了。

大柱哥咂咂嘴，還沒嘗着甚麼味兒，就已經喫光了，不爽，實在不爽。

“春小子，再拿一個！”

大柱哥這次自己精心挑選了內芯和調料，還額外加了一點雞蛋醬和菜醬，那滋味，絕了，比剛剛的清淡味道還下飯！

“剛纔那個味兒太淡了，雖然清爽，卻沒甚麼喫飯的感覺，還是這個香！這加了雞蛋醬的，就是帶勁！”大柱哥握着加了雞蛋醬的捲餅，大誇特誇燕程春的手藝。

姜幸不在這兒，外村不知道燕程春娶妻的，便都認爲是燕程春自己做的。

燕程春還是那樣，不解釋，也不反駁，旁人怎麼認爲的，就怎麼認爲。

大柱哥喫的起勁，旁邊的人看着心裏也癢癢，紛紛也買了一個。

下地幹活的漢子多數買的都是加了各種醬的，還額外多要了一點肉絲，剛剛過來送飯的丫頭和嬸嬸，天熱，心裏悶得慌，要了口味清淡一些的。