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第40章 意外之喜 “不,我們要去鎮上。” (1/3)

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第40章 意外之喜 “不,我們要去鎮上。”

燕程春做的涼糕甫 一打開, 便驚豔了所有人,荷花模樣的糕點,在荷葉的襯托下, 與現在荷花池中的荷花沒有兩樣, 切下一塊嚐嚐,冰涼與甜味混雜在一起,有一種奇特的感覺。

白皙的糕體裏嵌着細碎的輔料, 每朵米做的荷花都託着鮮嫩的荷葉。

筷子輕輕撚開糕體,米香味荷香味還有輔料的複雜香味,交相輝映, 好像將這滿院夏色都鎖在一方小小的糕點上。

“這滋味當真奇妙……”一位藍巾學子忽然擱下勺子,咋舌,“初嘗是淡淡的甜味,後來便是米香, 嚼到最後所有味道都湧入喉嚨……”

他怔怔看着水池中的搖曳荷花, “好像真的吃了一朵荷花似的。”

燕程春做的糕點數量不小,張師爺原本記掛燕程春只有一個人, 不好做人多的量,便提前約定好, 只給飛花令的勝者, 可誰料到燕程春簡直廚神下世, 一個人做足了每個人都能嘗一口的量。

既然有這等好事, 張師爺也不在拘着人數,大手一揮,讓所有人都好好嚐嚐這造型奇特的糕點。

啥時間,所有人都被這股清荷之氣俘虜。

擦好手從後廚走出來,正好聽到衆人在討論他的糕點, 聽着這些此起彼伏的驚呼和讚歎,燕程春心中滿足,坐回姜幸身旁。

姜幸不出意外,也愛上了涼糕的味道,他捧着吃了一半的荷花糕點感嘆,“郎君怎麼這麼會做喫食,我家的大師傅感覺都不如你了。”

“雕蟲小技,不足掛齒。”燕程春給自己倒了杯茶,省府大人用來宴客的茶水自然都是好東西,他得慢慢品味。

姜幸覺得燕程春說的不對,“一行精通,那便是大才。郎君現在就是大才。”

姜幸眼光灼灼,某種崇敬之態盡顯,燕程春心癢癢,眼睛一眨,壞水氾濫,“大才談不上,但郎君卻可以做姜小哥兒的小才。只給姜小哥一個人做喫食。”

大庭廣衆之下,姜幸臉色突然變紅,推搡燕程春,“郎君,你又鬧我。”

姜幸的力道小小的,似埋怨,又似撒嬌,燕程春很受用。

省府大人忙完了事情,連忙趕過來,就着張師爺的餐盤嚐了一塊涼糕和兩個梨味丸子,甜甜的滋味與清爽的口感,頓時讓他心頭火氣消弭,省府大人忽然朗笑出聲:“妙極!燕小郎君莫非在這涼糕裏放了冰塊?這個天喫下肚,連指尖都透起涼意。舒服!”

衆學子見過省府大人,也忍不住和大人討論起這喫食,燕程春作爲掌廚師傅自然不能坐着,他整理好衣襟,與大家一同閒話。

方纔大家都在吟詩作對,現在卻都好奇這兩道菜是如何做的,燕程春耐着性子解釋一二,可這些人都是在家中十指不沾陽春水的兒子,哪怕是農家子,也不會進廚房,任憑燕程春怎麼解釋甚麼是火候,甚麼是改花刀,他們都有些不理解。

省府大人摸着鬍子,原先還笑呵呵地聽着,現在看看這幫人對於民生生活一問三不知的情況,失望搖頭。

這就是他們考出來的學生,回答考卷一套接一套,可真問他們兩句關於農桑民生的事情,啥也不知道!

張師爺看得出省府大人的態度,他心裏也極其失望,可到底都是認真考出來的學生,前途尚早,便催他們回去坐好,免得失了利益。

省府大人對燕程春印象卻不錯,這小郎君雖然並未讀過書,可他出口成章,字字句句都有自己的思想在裏面,可謂是才思敏捷,胸有文采。

“小郎君可曾讀書?”

“現於沛縣楊挽楊夫子的書院旁聽中。”燕程春道。

省府大人心念一轉,“將來可有下場一試的準備?”

“不瞞大人,確有此想法。”燕程春故作憨厚,撓撓頭,“就是不知道小民這半吊子能撐幾輪。”

“不妨事,有這份心便足夠了。”省府大人和張師爺知曉燕程春的情況,對他並未寄予厚望,但此人願意下場一試,這份心確實赤誠勇敢。

酒足飯飽後,在場學子們都放開心神,開始新一輪的吟詩作對,此次,吟好酒,讚美食,一首又一首關於燕程春所做糕點的詩詞從他們口中流淌出來。

燕程春聽都聽不過來,有些用詞大膽,將他誇得天上有地上無,他自己聽了都害臊。

姜幸覺得這些讚美之詞對燕程春來說還不夠,他的小郎君就是此間頂頂好的後廚師傅,也是天下頂頂好的小夫君。

這些詩詞作品水平參差不齊,不過不乏某一好句招衆人讚歎,旁邊的小侍認真記錄下每一首,想必今夜宴會結束,燕程春就會和這些詩詞一起傳遍整個省府。

月上枝頭時宴會散場,省府大人和張師爺單獨留下燕程春一行人,關上門來,準備好好詢問關於燕程春說的‘喫食規矩’等事。

燕程春也沒想到這兩位大人對這件事這麼上心,他所知道的不外乎一些食補和科學配比,有些內容沒辦法給這些人解釋清楚,便將從現代知識中巧妙轉化,談不同食材搭配如何影響人的體內內臟如何運化,甚麼樣的烹調方式能最大限度保留食效,不會讓人的身體有過多承載,最後又如何根據四季變遷、人體狀態講了一番甚麼是根據時令調整飲食重心。

這個朝代百廢待興,斷代已久,燕程春這些淺薄道理,已足夠讓省府大人和張師爺震驚。

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