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第53章 奪回酒樓-尋味 幸哥兒,我都會在,我…… (1/6)

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第53章 奪回酒樓-尋味 幸哥兒,我都會在,我……

鎮上的街坊連着街坊, 口口相傳之下,消息有時候跑得比風還快。

春山有幸居門口那鍋醬豆腐才賣了幾天,鎮上的茶樓酒肆裏就有人開始嘀咕了。

起先是幾個人在小聲說, 後來大家討論的架勢越來越大。

“我和你說, 老福源酒樓的傳統早不在那棟樓裏了,現在在春山有幸居呢。”

“現在那個福源酒樓算個鳥蛋,一具空殼子罷了!誰愛喫喫去罷!”

這些話說得十分刻薄, 可偏偏越傳越真。

晌午,福源酒樓難得來了幾個客人,看打扮像是南邊來的行商, 風塵僕僕的。

姜成在二樓窗戶邊瞅見了,眼睛一亮,三步並兩步衝下樓,“幾位客官, 裏邊請!裏邊請!”

他堆着笑, 親自迎到門口,“咱福源酒樓是鎮上老字號, 童叟無欺,包您滿意!”

那幾人互相看了幾眼, 跟着進去了。

大堂裏空蕩蕩的, 就他們一桌。

跑堂的夥計懶洋洋過來倒茶, 茶葉沫子浮在上頭, 看着成色不好。

姜成瞪了夥計一眼,轉頭又換上笑臉對幾位客人,“幾位想喫點甚麼?”

“可有燒肉?”

“有的有的,咱們這的燒肉燜飯那可是一絕!”

高個子的行商點了點頭:“那就來份燒肉燜飯,再來個清炒時蔬。”

“好嘞!”姜成吆喝一聲, 親自往後廚跑。

後廚裏,幾個廚子正湊在一起嘀咕甚麼,見姜成進來,慌忙散開。

姜成也沒心思訓他們,只催着快做菜。

等菜端上來,高個先夾了塊燒肉,他嚼了兩下,眉頭就皺起來了。

“姜東家。”他放下筷子,聲音還算客氣,“您這燒肉……味道不太對啊。”

姜成臉上的笑僵了:“客官,這話怎麼說?”

“幾年之前哥幾個也是來過這福源酒樓的,當時這道燒肉就是鎮上有名的菜式。”

高個拿着筷子把燒肉挑挑揀揀,滿嘴嫌棄,“那時候的燒肉味道香,有嚼勁,你再看看你這,軟趴的,那沒骨頭的豬一樣。”

原來是老顧客!

姜成現在就怕遇到老顧客,他死犟着說:“不、不可能,這燒肉……燒肉就是這樣。”

“放你爹的大屁!給你看看正經好貨!”

高個從懷裏掏出個小油紙包,小心翼翼地打開,裏頭是三四塊紅燒肉,油亮油亮的,醬色濃郁,一看就是好東西。

他夾起一塊,放在自己碗邊,又夾起盤裏的一塊,並排擺着。

“你自個兒看看。”高個指着那兩塊肉,“這是我半個時辰前,在對面春山有幸居買的。人家那肉,肥肉晶瑩剔透,瘦肉紋理分明,一口下去,肥而不膩,瘦而不柴,滿嘴都是肉香。”

他又指了指福源酒樓拿出來的那塊:“你再看看你這肉,肥肉泛白,瘦肉發乾,姜老闆,做的時候想必湯汁是湯汁,肉是肉,各是各的味兒。而且你這賣的還比人家貴!”

同桌的幾人都伸頭看了看,紛紛點頭。

姜成的臉白了,‘唰’地又紅了,他張了張嘴,想說甚麼,可是他這燒肉做得就是不地道,他自己都能看出來,還能說甚麼!

“算了算了。”高個擺擺手,站起來,“這頓喫得不舒坦,結賬吧。姜老闆,我看這福源酒樓算是毀在你手裏了!”

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