第71章 名府第一廚 竈臺邊的幸福,本就溫熱舒…… (1/4)
第71章 名府第一廚 竈臺邊的幸福,本就溫熱舒……
燕程春應下活兒, 半點不含糊,他有條不紊地翻找食材,在腦子裏飛速盤算。
兩國的使臣本就不對付, 這會兒又因孩子鬧了嫌隙, 硬來肯定不行,得找個軟法子。
琢磨片刻,他眼睛一亮, 兩國都帶着小孩來的,不如做道水果奶凍。
甜軟不膩,小孩子定喜歡。
只要小孩不鬧, 大人的火氣自然就消了大半。
左右他不求直接能化解兩國恩怨,只要能穩住壽宴的場面,別讓事情鬧大就行了。
這水果奶凍做起來不算複雜,燕程春手腳麻利, 取來新鮮的牛乳, 小火慢熬,加少許冰糖調味, 熬至濃稠後,倒入磨碎的瓊脂, 攪拌均勻, 再切成小塊。
最後撒上切碎的水果, 簡單又精緻。
他一邊做, 一邊在心裏嘀咕,可千萬別出岔子,不然自己遭殃事小,連累了姜幸和肚子裏的孩子,那可就糟了。
嬤嬤在一旁急得直跺腳, 卻也不敢催,只能看着燕程春忙碌。
見他動作嫺熟,神色鎮定,心裏的慌亂才稍稍壓下幾分。
沒多大一會兒,幾碗晶瑩剔透的水果奶凍就做好了。
果香混着奶香味,飄得滿後廚都是。
燕程春擦了擦手,把單獨拿出來的一小份奶凍端到嬤嬤面前,笑着說:“嬤嬤,您嚐嚐,若是不行我再改。”
嬤嬤拿起小勺嚐了一口,軟嫩爽口,入口即化,眉眼瞬間舒展開來:“好,好得很,就這個了!”
也來不及再做新的了,說完,她小心翼翼地端着奶凍,快步往後廚外走去,生怕慢一步,前面又鬧起來。
燕程春站在原地,心裏七上八下的,害怕哪裏不合使節和小孩的口味。
後廚裏的其他廚師,也都悄悄打量着他。
沒人敢說話,氣氛一時有些沉悶。
燕程春就這麼等了約莫一炷香的功夫,既沒人來斥責他,也沒人來捉拿他,想來應當是混過去了。
後廚的夥計們漸漸恢復了忙碌,偶爾還能聽到外面傳來的歌舞聲和歡聲笑語。
燕程春懸着的心,總算是慢慢放了下來,心裏暗自慶幸,多虧了老天爺保佑,這事兒總算混過去了。
又過了許久,外面的歌舞聲漸漸停歇,壽宴終是圓滿結束。
燕程春正想收拾東西,就被小太監和嬤嬤架着去面見太后。
太后坐在主位上,臉上帶着溫和的笑意,身邊站着皇帝和各位重臣,氣氛十分融洽。
燕程春趕緊躬身行禮,規規矩矩地低着頭,不敢擡頭看任何一個人。
“燕廚,起身吧。”太后的聲音溫和,沒有半分怒意。
燕程春這才慢慢站起身,但是依舊低着頭,神色平靜。
這裏到處都是真正的人上人,他不敢亂動。
“今日多虧了你那道水果奶凍。”太后笑着開口,語氣裏滿是讚許。
燕程春這才知道,那小孩知道自己闖了禍,嚇得一個勁兒掉眼淚。
他做的那道奶凍,正好合了那孩子的心意,孩子不哭不鬧,大人們的火氣也消了,再加上後面的歌舞表演,那點小插曲,也就輕輕揭過去了。
燕程春撓了撓頭,笑得有些靦腆,像一個真正的少年郎一樣,“回太后,草民也是一時情急,沒想那麼多。全是託太后的福,纔沒出甚麼亂子。”
他心裏暗暗咋舌,真是幸好老天爺保佑,沒想到自己誤打誤撞,正好解了圍。