第184章 過年之夜 (1/4)
過年之夜
廚房裏正忙得熱火朝天。
沈歡顏立在竈臺邊,手裏捧着一碟青花小碟,碟裏整齊擺着鹽罐、醬油、醋,還有一小碗剁好的蒜末薑末。
她眼明手快,葉梓桐手一伸,她便知道該遞甚麼。
鹽、醬油,提前備好的高湯。
兩人配合得默契至極,不必多言,只一個眼神交匯,便知彼此心意。
葉梓桐繫着那條新圍裙,藍布面,白滾邊,帶子在腰後系成一個利落的蝴蝶結。
鍋勺在她手裏起落自如,油鍋裏滋滋作響,蔥薑蒜末一落,香氣瞬間爆開。
五花肉片滑入鍋中翻炒,醬油一淋,色澤立刻油亮紅潤,香氣猛地竄起,飄得滿室都是。
葉清瀾也沒閒着。
她站在水池旁,將沈歡顏前幾日新買的餐具洗淨。
一套白底藍花瓷具,碗口描着細巧的青花紋邊,碟上印着幾枝疏朗蘭草,素淨又雅緻。
她把洗淨的碗碟碼在托盤裏,一趟趟端去客廳方桌上,擺好碗筷,又折返繼續收拾。
三人擠在這不大的廚房裏,轉身都要輕輕相讓,卻沒人嫌侷促,反倒覺得這煙火氣格外暖心。
窗外天色漸暗,屋內燈光明亮,竈火舔着鍋底,鍋裏菜餚翻滾蒸騰。
忙了大半天,一大桌年夜飯終於擺滿。
方桌上菜餚豐盛:
中間是一大碗紅燒肉,五花三層燒得油亮通紅,醬汁濃稠,肉皮糯得能黏住筷子。
旁側是一條清蒸鱸魚,身上鋪着蔥姜,淋着豉油,熱氣騰騰,鮮氣撲鼻。
再旁是冬筍炒臘肉,冬筍脆嫩,臘肉肥處透明、瘦處嫣紅,鹹香適口。
還有香菇菜心、蒜苗炒豆乾、金針木耳燉雞湯,擺得齊整。
沈歡顏又端上一碟滷味拼盤,是她下午現滷的,滷蛋、滷豆乾、滷豬頭肉碼得齊整,醬紅油亮,看着便叫人食指大動。
最後上桌的是一盤餃子,白白胖胖擠在盤中,是三人下午一起包的。
葉清瀾和麪,沈歡顏剁餡,葉梓桐擀皮,模樣雖不算規整,卻全是自家心意。
三人在桌邊落座。
葉清瀾坐於上首,葉梓桐與沈歡顏並肩挨着。
桌上菜餚熱氣氤氳,混着酒香,滿室溫馨。
窗外遠近鞭炮聲已接連響起,噼裏啪啦,年味十足。
葉清瀾拿起酒壺,給兩位妹妹各斟一杯,再給自己滿上。
紹興黃酒色如琥珀,澄澈透亮。
她舉着杯,看向葉梓桐,又望向沈歡顏,眉眼間帶着溫和的笑意。
“新年好。”
她輕聲道。
“新年好。”
兩人一同應聲。