第34章 謝江日常。 (1/2)
謝江日常。
叩叩叩!
謝家大門被人有節奏地敲響,這會兒纔是凌晨,村民歇下沒多久,正是村子最是靜謐的時候,這點敲門的動靜就顯得空曠而清脆響亮,一點都不怕主人家聽不見。
叩叩叩!
敲門聲再次有節奏響起。
謝聿和江城在自己屋裏各自翻了個身,想裝聽不見,偏這敲門的人很有耐性,再次叩叩叩敲門,顯然是不開門是不會走的。
江城唉地長嘆一聲,從牀上一咕嚕做起來,掀開薄被下牀,開了門預備下樓,卻是正巧撞上對面謝聿也開了門。
謝聿揮揮手讓他繼續回去睡:“我去吧。”
“算了,起都起來了。今天早上喝粥吧,前兩天跟吳叔學的醃酸菜,好幾天了應該好了,我看看要不再炒個酸菜毛豆……哦不行,吳叔送的毛豆喫完了。”
江城撓了下頭,頭髮本就翹起了一撮,被他一撓,翹起的那一撮迅速壯大,成了翹起一大片。亂七八糟的美人也有種凌亂美的風情,謝聿本能移開了視線。
江城完全沒注意謝聿的視線變化,而是認真思考了下說:“之前吳叔幫助做的臘肉應該可以了,要不弄個蒜薹炒臘肉,咱們嚐嚐自己做的臘肉味道怎麼樣。”
說到喫的,江城惺忪的睡眼都清亮了些。
“蒜薹是不是也沒有?”謝聿問說。
江城擡了擡手示意說:“我催生些蒜薹出來。”剛說完又忍不住嘆氣,“甚麼時候能喫上在種的蒜薹啊,種地可真磨人。”
謝聿忍不住笑說:“祖宗,我們可剛育苗沒幾天。”
江城還想說,可惜樓下叩叩叩敲門聲明顯急促了起來,敲的頻次變快了。謝聿擺了擺手,讓江城安排,自己快步下樓去開門了。
“那就喫蒜薹炒臘肉。”江城踢踏着拖鞋,去了晾曬臘肉的房間。對着一刀已經肉黃色的臘肉捏了捏,有些硬邦邦的,手上肉的油脂黏黏膩膩的,“應該是好了吧。”
這裏沒刀,他乾脆直接拎了一刀臘肉下樓去廚房,直接在廚房切一塊下來,再把剩下的送回樓上繼續掛着。
本來他們還覺得天色這麼陰沉也沒太陽,應該曬不出甚麼臘肉來,所以只搞了3刀肉試試,畢竟肉在末日可珍貴了,可不能浪費了。沒想到雖然看着天灰濛濛的沒甚麼太陽,晾曬效果確實比有太陽時候還好,這才幾天啊,就曬出了色澤很誘人的臘肉。
剩下的肉都掛在了廚房竈頭那邊做成了燻臘肉,這會兒外頭也是厚厚一層黑,瞧着也能迅速讓人想到味道,忍不住要流口水了。
“不行,先喫臘肉。”江城搖頭,一菜刀下去就是一塊很方正肌理分明的臘肉,這就是拿五花肉做的臘肉的好喫,瘦肉、肥肉都很均衡。這會兒臘肉瘦肉部分都是黑沉的紅色,而肥肉部分變得很透明。
江城嘀咕着:”炒蒜薹還是要瘦一點更好喫吧。嗯嗯,瘦肉更好喫。”他點着頭肯定自己,然後菜刀比劃了下,將瘦肉厚一些的部分切了下來。
這樣剩下的就變成肥肉多了,那怎麼做好喫呢。光喫肥肉可太油了吧?
算了,先把白粥煮上。他熟練在竈膛裏點起了花,用了些木屑引火,很快乾燥的大柴就噗噗開始冒着火星燃燒起來。趁着暖鍋的這會兒,他迅速淘米,然後米下鍋,加多多的水,蓋上鍋蓋。
又去竈膛那看了下火,沒問題。正好趁着這會兒不用看着火,他拎着剩下的臘肉重新掛回樓上去。因爲要曬臘肉,他們還特意把有鋼化玻璃的一間屋子裏的土給都遮蓋了起來,暫時當陽光房用了。
掛好臘肉,他一回頭望向窗外,走過去湊近玻璃看向外頭,天依舊灰濛濛的,弄得山上也依舊灰濛濛的。
“也不知道山上有沒有菌菇?暴雨停了好幾天了,氣溫這麼高,有也爛掉不能吃了吧。”江城嘀咕着,“不然摘些菌菇,剛好有臘肉,再撿一些板栗,就能做臘肉菌菇板栗飯吃了。啊!想吃了。”
“想喫,帶你去找。”謝聿忽然出聲。
“哦豁。”江城被他突然出聲嚇了一跳,回頭一眼驚訝,“你怎麼上來了?來的誰啊?村裏的,找你有事?”
謝聿說:“是謝三,說抓到了謝石頭夥同他爸媽想要往村裏的溪流裏倒他的尿。說是預備在傍晚時候,大家都在溪邊洗洗刷刷的時候偷偷在咱們村上游倒尿。”
“不是,你不是懷疑他得了瘟疫嗎?”江城不理解,“他爲了報復村民,所以決定拖整個村的人下水?”
謝聿點頭:“懷疑是。”
江城有些急了:“那謝三找你是?”
謝聿說:“你別急。只是讓我到時候跟其他村民一起見證下,抓謝石頭個現行。抓了人之後要開個村民大會,每家投票怎麼處理謝石頭一家。”
江城有些着急:“你別去抓了,你都不能控制植物了,沒能力了,抓豈不是要上手。近距離接觸,那也太危險了。”