第41章 第 37 章

第 37 章

一大清早的廚房飄着米香，這是小雨很早起來放進去煮的粥，這會兒應該已經煮得很黏糊了。

鍋裏燒着一大鍋的油，這是昨天老師炸串剩下來的油，不好浪費。於是小雨決定早上炸點油條。快速地揉麪，揉好以後切出兩條，用筷子壓在一起。手指捏着兩端，稍微拉長一些，然後從中間開始接觸油。一邊前後晃動一邊把面下進去。因爲火足夠大，油溫足夠，面很快開始膨脹浮起來，漂浮在上面。用筷子撥一下，確保每一面都炸脆。金燦燦的，炸好以後撈起來放在油鍋的濾網上，把多餘的油控幹。

炸油條不是個技術活，尤其小雨做多熟練度上來以後，炸油條的速度很快，不一會兒十來根油條就炸好了。

盛了一些油倒進平底鍋，握着鍋柄讓整個鍋面均勻地沾上油以後，小雨把餃子一隻一隻放進去擺好，蓋上蓋子煎。麪皮變色以後加溫水再煎三到五分鐘，關火撒上芝麻出鍋。一鍋能煎12個，小雨索性給它煎了三鍋。這下四個人都能喫到。

三鍋煎完，餃子還有多。多餘的餃子就放到蒸籠裏蒸，先蒸好的燒麥和饅頭拿出來放到最上面。蒸籠下面的鍋裏還煮着十幾個雞蛋。雞蛋這種東西，既然煮就要多煮一點，要不然一個兩個地煮，怪麻煩的。

小雨看了看做好上桌的食物，想起老師給她的冷藏符裏還有之前包好沒喫掉的餛飩，遂決定煮上四碗小餛飩。也幸好蝦皮夠，要不然沒有蝦皮的小餛飩是沒有靈魂的。。

等早餐都做好，三個人也被食物的香氣吸引得起牀，都不用小雨挨個把人叫起來。

小雨招呼了他們一聲，就端着自己那碗小餛飩坐下來開喫。

先喝一口小餛飩的湯，肚子裏暖洋洋的以後小雨才夾了一個鍋貼。

底部焦黃，酥脆的聲音，肉餡的汁流了出來，兩口把鍋貼吃了，然後低頭喫一個小餛飩。

小雨在“咔滋咔滋”喫着鍋貼的時候，老師也拿了碗小餛飩坐下來，然後夾了根油條泡在湯裏。小雨看了眼老師，心想這不會很鹹嗎？

老師表示完全不會。

斯內普坐下來喫早飯的時候還沒忘記湯姆，幫他把雞蛋剝出來放到盤子裏，得到他的一聲謝謝以後纔開始喫自己的早餐。

小餛飩單喫也很好喫，小雨一下就把它喫完然後裝了粥。油條泡進粥裏，脆脆軟軟的口感吸飽了水，小雨愛死了。所以爲了喫油條，她的粥專門盛得很稀。以前喫的粥如果很稠，小雨還會加開水，就爲了泡油條。

燒麥的皮很薄，比起糯米根本喫不到甚麼。燒麥裏的豬肉粒比起外面買的，多了不少，喫得超級快樂。做得不算大，小雨一口一個。

蒸餃的口感比起鍋貼來說軟上不少，也沒那麼油。因爲是玉米餡的，有點甜，湯姆喫得很開心一個接一個的。

唯一美中不足的大概就是沒有豆漿了。無端得讓小雨覺得這個早餐缺了點甚麼。

下次記得提前泡豆子，這樣她就可以喫上豆漿了。小雨想，