第5章 第 5 章 繼承他家長輩的風格做派 （2/3）

“這麼白的小傢伙爲甚麼叫墨傾。”凌悠好奇道。

“名字是翦染取的，墨傾是她在山火中撿到的，說是當時一身黑，像打翻的墨汁。”時雨回答。

“原來是山神救了你。”說着，凌悠又在墨傾後腦勺上摸了摸

“你這是買了些甚麼？”時雨看向凌悠手腕上的袋子。

“這是陳二姐家做的松子糖，特別好喫！我一來市集就去買了，您要嚐嚐嗎？”抱着墨傾的凌悠晃了晃自己的手腕，展示她的松子糖。

要的就是這句話。

時雨先拿了一顆給自己，不等喫完就伸出另一隻手，又拿了一顆喂到墨傾的嘴裏，朝凌悠問道：“你一個人來逛市集嗎？”

“對呀，今天就我一個人來的。”凌悠回答。

“前面也沒剩多少攤子，我們一起逛完吧。”時雨主動邀請。

凌悠本就對時雨很是敬重，對墨傾更是喜愛得緊，見能一同逛市集，自然滿心樂意，一手託着墨傾，一手拿出自己買的松子糖投餵給他喫，引得小傢伙一路上直和她好。

二人一貂將市集逛遍，眼見天色已晚，時雨再次相邀；“天色不早了，今夜就留在青澈軒歇息一晚吧。”

青澈軒可是鎮上最好的酒樓，不僅膳食精緻，客房更是舒適。凌悠雖然常年扮做女醫遊走市井，但她體恤婦人，收的診金本就不高，還經常送藥，靠那幾分微薄收入是絕對住不起的。眼下有時雨主動邀請，自然是沒有不去的道理。

“兩位客官，打尖還是住店呀？”見時雨衣着華貴，凌悠滿身飾品，跑堂的夥計熱情地招呼道。

“住店，要兩間上等廂房。”時雨吩咐道。

聽到是要兩間廂房時，小二眼中閃過一絲詫異，但也沒多問，就領着二人分別進到房間。

“客官還甚麼吩咐，隨時招呼我就行。”小二殷勤道。

“端一盆熱水，送一壺熱茶來就好，茶水裏甚麼都不用加。”時雨把墨傾報道軟椅上。

“好嘞。”小二應聲。

逛了一晚上眼花繚亂的集市，加上中間還被火把嚇唬了一把，墨傾已經很累了。在市集上藉着那個興奮勁還沒甚麼感覺，回到廂房後，被時雨哄着用熱毛巾擦了擦爪子，又喝了兩杯熱茶漱口後，沒一會兒就窩在枕頭邊上睡着了。

把墨傾哄入睡後，時雨悄然離開房間。從懷中取出一塊白玉，遞給青澈軒的夥計。看清白玉上銀杏葉脈的紋樣後，夥計神色嚴肅地把時雨領進樓梯拐角處一個隱祕的廂房。

“您請稍等。”夥計恭敬地退了出去。

稍頃，一個約莫是四十多歲，衣着上乘的中年男子端着茶盤走了進來：“東家，您來了沒提前知會一聲，讓我準備準備。”來者正是青澈軒的掌櫃福全，他一邊說着一邊上前爲時雨斟茶，“這是廚房新做的杏仁茶，潤肺暖身，您先潤潤口。”

“福伯，請坐吧。”時雨指向另一邊的椅子。

“東家這次過來是有甚麼吩咐嗎？”福全畢恭畢敬，眼前這位神龍見首不見尾的東家他向來是摸不準的。

青澈軒的如今的生意遍佈多地，是聞名的大酒樓，東家只要求每年的春分、夏至、秋分和冬至四個時節，將之前的營收經營情況整理成書信寄給他，但是對經營上的事情卻是很少插手，只是每當酒樓在經營上出現麻煩時，東家總能有辦法解決。

長白鎮青澈軒上一任掌櫃就是福泉的爺爺。據老人家所說，在他掌管的時候當時的東家就是這般。

看來眼前的的人也是繼承了他家長輩的風格做派。

“店裏的芙蓉魚羹最近分量少了些許，是有甚麼原因嗎？”時雨沒有繞圈子，直切主題問道。

“呃，就是……”福泉面露難色，沒料到東家一出現就問到了他最近最頭疼的事情。

“有甚麼問題你直說無妨。”時雨的聲調依舊溫和，但氣質中多冷一絲冷峻。縱使他的外貌年輕，但也透露出極強的威嚴和壓迫感，令福全不敢在他面前有所隱瞞，只得斟詞酌句地解釋。

原來這芙蓉魚羹的主要食材是用的漢江中的一種銀魚。一條小魚尺寸不及手心大小，魚身呈半透明狀，不僅沒有腥味，肉質鮮嫩有營養，是製作魚羹的首選材料。漢江水途經千里，最好的銀魚就取自江水源頭的漢中地區。青澈軒向來要貨量大，價格略高於同行，多年來幾乎壟斷了漢中水域的產量收購。

但近幾個月以來不知是何緣由，漢中的銀魚產量大大減少，其他地方的品質又稍次一檔，廚房不得已纔將每一道魚羹的分量減了一分。即便如此，仍是供不應求。福全還在想着在冬至時和東家稟報此事，眼下東家竟然自己來問了，一時間頗爲後悔。

“從明日起，恢復芙蓉魚羹往日的分量，不可偷工減料。”時雨給出指令，不緊不慢地喝了一口眼前的杏仁茶，才繼續道，“以後再有類似事情發生，不可擅作主張缺斤少兩。”說完便放下茶盞，頓了頓，“漢中的情況我自會去了解。”

臨走時，加了一句叮囑：“最近時興的喫食和店裏的招牌菜明天都讓廚房做雙份，給我今天開兩間廂房隨時備着。“

不等福全答覆，時雨已經走出廂房。