第19章 決定 （1/4）

第19章 決定

陸時宴在這十五分鐘裏繞着島臺轉了好幾圈，打開蒸籠看了三次，被熱氣燙了兩次，被謝逢時敲了一次。

謝逢時靠在竈臺邊：“你別看了，蓋子一掀熱氣全跑了。”

“可是它好香啊，你聞到了沒？麻婆豆腐的香味和麪皮蒸熟以後的麥香味混在一起了。”

“你鼻子挺靈啊。”

“那是，我喫過的東西比你...”陸時宴說道一半把後半句嚥了回去，“比我認識的任何人都多。”

蒸籠邊緣開始冒出白霧，在廚房的燈光下氤氳成溫暖的白。

“時間到了。”

謝逢時掀開蓋子，一團白霧湧上來，帶着麪食特有的糧食香氣和餡料被高溫蒸透後釋放出的複合香味，白霧散開以後，蒸籠裏躺着兩排白白胖胖的包子，褶子捏得整整齊齊的就是謝逢時包的，歪歪扭扭奇形怪狀的那幾個就是陸時宴的傑作。

但不管外形如何，每一個都發得飽滿圓潤，麪皮光潔。

陸時宴伸出手又縮了回來：“燙燙燙。”

謝逢時用筷子夾了一個放到碟子遞給陸時宴：“涼一會兒再喫。”

陸時宴把碟子端到眼前：“好。”

謝逢時也不管他了，自己夾了一個放到碟子裏吹了吹，小心地咬了一小口。

麪皮暄軟有彈性，咬開以後紅油就順着缺口處滲了出來，被面皮吸收了一部分，剩下的在碟子裏匯成一小汪紅亮亮的油。豆腐嫩滑，肉末鹹香，豆瓣醬和豆豉的複合香味在嘴裏炸開，麻味最後上來在舌尖輕輕跳動。

謝逢時眯了眯眼，忍不住又咬了一口，好喫！

陸時宴見謝逢時已經開動了，他也迫不及待地咬了一口，腮幫子咬得微微鼓起，嘴巴還在慢慢嚼着：“我上次喫包子還是在國內機場，我媽當時非要塞給我，我還和她吵了一架，結果到了這邊以後，我想那倆包子想到半夜睡不着。”

謝逢時聽着，默默把紙巾盒推了過去。

陸時宴抽出兩張紙擤了擤鼻子：“中餐館，超市冷凍櫃還有外賣軟件我都試過了，要麼是皮厚餡少，一口下去全是麪皮。要麼就是蒸出來底都是硬的，餡兒也不好喫。我就想喫口熱乎軟乎的咬下去會流油的包子，怎麼就這麼難！”

陸時宴越說越委屈，還不忘往嘴裏塞第二個。

謝逢時說：“那你現在喫到了，慢點喫，別噎着，還有豆漿呢。”

陸時宴擡頭一雙眼睛閃亮亮地看着謝逢時：“你還會豆漿啊？”

“我看到你冰箱裏有豆子，你買豆子幹嘛？”

“我想減肥來着。”

“你減甚麼肥？”

陸時宴摸了摸自己的臉：“我哥說我胖了，他說我臉都圓了。”

謝逢時看了一眼陸時宴本來就圓的娃娃臉：“你哥對你也太嚴格了。”

陸時宴含含糊糊地抱怨：”他就是見不得我過得舒服，我喫得好他就說我胖，我喫的不好他又說我不會照顧自己，反正我做甚麼他都有話說。“

謝逢時把黃豆倒進碗里加水浸泡，時間不夠，用幹豆直接打也不是不行，但口感會差一點，謝逢時想了想決定先用熱水泡會兒，再用破壁機打。

謝逢時一邊準備一邊問：“那你想你哥不？”

“想啊，喫飯的時候最想。以前在家不覺得，我媽很喜歡做飯，中午的時候我哥他們在公司，家裏就是阿姨做飯，但是晚上大家都回來，我媽就會親自下廚。我哥老說我喫得多，這哪能怪我，媽媽做的飯那麼好喫，誰不多幹幾碗，一天天就知道拿着我說。”

陸時宴越說越氣，捏着包子惡狠狠地咬了一口，還不忘說道：“我咬死你！”

具體是想咬死誰，很明顯了。

一邊聽陸時宴抱怨的謝逢時手裏動作沒停過，他把打好的豆漿倒進鍋裏，小火慢慢煮，用勺子不停地攪防止糊底，豆漿的香味漸漸瀰漫開來：“可以了。”

豆漿濃郁口感順滑，陸時宴喝了一口整個人都舒坦了：“好喝！”