第82章 卡伊倫:…… (3/4)
緊接着又是一條語音,“他們家主廚今天剛好在。你運氣也太好了,他一個月就來幾天,平時都是徒弟做。你今天去一定能喫到好東西。我跟他們說了你是自己人,到時候你們放心喫。”
謝逢時笑着回了話,從錢包裏抽出了一張深灰色的卡片。卡片正面只有一行燙金的字,背面是一串手寫體的編號。
一直到晚上飯點,兩人走出酒店上了車,一直到私房菜館,門口站着的穿旗袍的姑娘看見他們微微欠身,笑容得體不諂媚:“是謝先生嗎?陸少已經交代過了,這邊請。”
謝逢時道了謝,跟着他往裏走。
艾薩克跟在謝逢時身後,難得沒看手機,目光掃過兩邊的景緻,灰藍色的眼睛帶着點點的好奇。
眼前是精緻的江南園林,疊石理水亭臺錯落,幾尾錦鯉在池中緩緩遊動,水面倒映着燈光,一池碎金。
領位員引着他們來到了包房,一整面窗戶對着是院子裏的枯山水,造型古拙的羅漢松斜逸而出。餐桌是整塊的硬木,桌面打磨得光滑如鏡,頭頂是盞手工捶打的銅吊燈。餐具是定製的瓷器,纏枝蓮的紋樣在溫潤的釉面上舒展。
艾薩克在謝逢時對面坐下來,目光卻還是黏在窗外的枯山水上。
謝逢時翻開菜單,每一道菜都只用寥寥數語描述。
領位員適時開口:“今天的食材是早上剛到的,主廚親自挑的。有幾道時令菜,需要我爲您二位介紹一下嗎?”
謝逢時點點頭:“好,謝謝。”
“前菜有醉蟹,用的是產自陽澄湖的母蟹,二兩八的規格,用陳年花雕浸了七十二小時。蟹黃飽滿,酒香醇厚,配一小盅薑絲黃酒最是暖胃。
湯是松茸燉花膠。松茸是今早空運來的,花膠已經發了三天,口感正合適。湯底是老母雞、金華火腿和瘦肉一起燉了十二個小時,濾了三遍,清可見底。
主菜的話,推薦您試試我們家的拆燴魚頭。魚頭用的鱅魚,六斤出頭,拆骨後魚肉完整不碎,和蟹粉、花膠一起燴,鮮味層層疊疊。主廚今天剛好在,如果您有興趣,可以做幾道他的隱藏菜單,需要給您二位介紹一下嗎?”
“好。”
姑娘報了幾道菜都是菜單上沒有的,食材的產地和處理方式聽起來都不簡單,謝逢時聽着覺得每一道都想試試,但又怕點多了喫不完。
艾薩克注意到謝逢時神情:“想喫就點。”
想了想有艾薩克在,謝逢時也放心點了,最後還點了一道桂花糖芋苗。
菜一道一道地上,每一道的擺盤都像極了一幅畫。
謝逢時喫到一半就有點飽了,他放下筷子端着茶杯慢慢喝。
艾薩克還在喫,速度是一點沒變慢,夾菜的動作行雲流水,偶爾停下來喝一口茶,又繼續投入下一輪的進食。
謝逢時托腮觀看來艾薩克的喫播。看着看着,他就不自覺地把手伸向了甜點。
芋苗軟糯香甜,他嚼了兩下又舀了一勺。
放下勺子的時候謝逢時徹底喫撐了,他看了看自己被撐得微微隆起的胃,再看看艾薩克,後者神色淡然,還能再喫一口,謝逢時忍不住問道:“你不撐嗎?”
艾薩克搖了搖頭:“還好。”
十八歲,正是怎麼喫都不會胖的年紀。
謝逢時在心裏感慨了一句,年輕真好。
艾薩克那張和卡伊倫有着幾分相似的臉上寫滿了饜足,灰藍色的眼睛半眯着,格外舒坦。
走出包房的時候,走廊裏已經沒甚麼人了。
走到門口的時候,謝逢時的手機震了一下,他拿出來一看,是卡伊倫的消息。
“喫完了嗎?”
謝逢時回道:“喫完了,正準備回去。”
“我也快結束了,酒店見。”
車停在酒店門口的時候已經是晚上九點多了,大堂燈光明亮,前臺的工作人員正在低聲交談,看見他們進來時微微欠身。
電梯門打開的時候,謝逢時正要邁步進去,餘光瞥見另一部電梯的門正好也開了。