第16章 第 16 章 （2/4）

這三個字出口，徐掌櫃的眉毛終於動了。

宋聿不等他發問，繼續道：“晚輩不要現銀，只求掌櫃應允三件事。”

“第一，”他豎起一根手指，“這糕點鋪子，晚生以方子入股，佔兩分利。晚生不參與經營，不分管人事，不干涉任何事，只每月核對賬目，領取分紅。”

徐掌櫃沒有立刻應聲，手指在桌沿輕輕叩了兩下。

“兩分利……先生可知，若這鋪子開起來，一年流水是多少？”

“不知。”宋聿坦然道，“但晚生知道，這方子目前全天下只有晚輩一人能拿出來。掌櫃拿去，是獨門生意，還可以增加各種果子味道，三五年內，只要方子守得好，無人能仿。且晚生只佔這一道糕點的兩分利，應當不過分？”

徐掌櫃沒說話。

“第二，”宋聿豎起第二根手指，“晚輩還有一方子贈予掌櫃，這糕點的原料一半可用玉米麪。掌櫃日後可以從徐記糧鋪，也就是您自家進購此物。”

徐掌櫃的目光變了。

“第三，”宋聿豎起第三根手指，“腐乳的方子，晚輩不賣，不入股，不外傳。”

徐掌櫃眉頭微皺：“先生方纔說，那腐乳是尊夫郎所做……”

“正是。”宋聿迎上他的目光，語氣溫和而堅定，“那是內子的手藝，晚輩無權替他做這個主，若是日後內子想賣，自然先予掌櫃。”

話音落下，房間裏靜了片刻。

徐掌櫃忽然笑了，不是方纔客套的笑，是一種帶着歎服的笑。

“宋先生，”他端起酒杯，緩緩飲盡，“老夫經商三十年，見過形形色色的人。有人貪眼前利，有人謀長遠財。像先生這樣，既謀長遠，又守着本心，還知道甚麼時候該進，甚麼時候該退，老夫今日，是頭一回見。”

宋聿微微垂首：“掌櫃過譽。”

“那腐乳……”徐掌櫃還是不死心，他嘗過，喫完了還意猶未盡。

“腐乳可以供貨。”宋聿道，“每月限量，由內子親手製作，以「許記」名義交由掌櫃代爲售賣。掌櫃取三成純利，您需保證若這腐乳日後打出名號，「許記」這塊招牌仍舊是我夫郎的。”

徐掌櫃沉吟良久。

“……尊夫郎每月能做多少？”

“初始不過十壇，”宋聿道，“年後可增至三十壇，三年內每月不超過百壇。”

“爲何限量？”他不信只能做這麼點。

宋聿道：“腐乳別的鋪子也賣，若是量大叫人喫慣了，早晚變成那些不吸引人的普通腐乳。”

徐掌櫃看了他很久，終於長長地籲出一口氣。

“老夫還有最後一個問題。”

“掌櫃請講。”

“先生爲何……這般信我？”

宋聿端起那杯石露，輕輕晃了晃，目光清明。

“掌櫃在晚生最困頓之時，指了一條路，沒收分文。”他擡眸，“信人者，人恆信之。”

徐掌櫃愣了一瞬。

隨即，他站起身，鄭重地向宋聿拱了拱手。

“明日老夫讓賬房擬契，三日後，請先生過目。”

……

和徐掌櫃聊了很久，宋聿回到家時，月色初升。

廚房還亮着油燈，他推開門，一股溫熱的穀物香氣撲面而來，許金正蹲在竈邊，守着那口小砂鍋。