第9章 第 9 章 (1/3)
第 9 章
"廚娘,我們後廚還有甚麼糧食嗎?"蘇冷青問道:"我沒別的意思,我就想知道下,我其實呢,還是會兩手的,就想下個手,讓大家嚐嚐。"
"這樣哈,姑爺啊,最近兩年災荒,可能你不知道,但是我們這裏還算好的了。起碼還有點喫的,我聽北上的人說,連喫的都比較少哦。"廚娘有些憂愁地說道:"沒喫的日子是最苦的了,也怪不得北上的災民動亂了。"
"但是我們這裏靠山靠海的,不至於喫的東西很少吧?"蘇冷清疑惑道。
"前些年,因爲這裏發生過一次特別大的大風大雨,導致靠海的船都毀了,大家都退到裏面來生活了,基本靠田地,但是常年大風大雨,收成也不好,還被朝廷收走了六成的糧食,能有甚麼存糧,也就是老爺心善,願意自散家財去幫助子民。"
"原來是這樣,那上山呢,我們這裏附近不是很多山嗎,我們可以上上去打打獵,採摘下野果野菜也好啊。"蘇冷青問道。
"哎,以前我也跟姑爺那樣的想法的,但是山上有狼啊,家裏有漢子的基本上都在農地裏幹了,只有閒暇時纔上去,但也抓不到甚麼。而且有些野菜啊也不懂能不能喫,基本上也有些農婦沒事做會在山下轉轉,然後把採摘的菌菇回來拿到村裏的一家草藥鋪裏讓人家看看能不能喫。"廚娘又道:"那個草藥鋪的女娃也是好人啊,每天不但要做自己事情,還要幫大家去分辨菌菇之類的。"
"有一次有個婦人家裏實在沒喫的了,草藥鋪的女娃說了這個不能喫,她偏要吃了,結果差點毒死,那個婦人也皮厚,硬是說那個東西是女娃說沒毒喫的,搞得人心惶惶,大家就寧可安分種田,都沒怎麼搞其他的了,而且多年來都在山下采摘,都幾乎沒啥菌菇野菜了。"
"原來是這樣,那我們家現在還有哪些食材?"蘇冷青問道。
"家裏還有一袋玉米和三四袋紅薯,三四袋麪粉,半袋米,以前老爺每個月可以3袋米的,但是現在北上鬧亂着,現在只能拿到1袋半米,我們基本上就靠這一袋半米都煮成了稀飯喫多點,對了,那個角落裏還有七八個雞蛋,那些雞蛋是小姐做的女紅換來的。小姐捨不得喫,就想存着到每個月十五號的時候就拿出來做蛋餅給大家補下身體。"廚娘說着說着,就眼淚留下來了。
可恨自己一身老病骨做不得甚麼,還不能爲這個家分擔。
"那廚娘,昨天酒宴不是也挺多菜的?"蘇冷青不知道怎麼安慰廚娘,只好轉移話題。
"我是聽夫人說的,老爺爲了小姐的酒宴,特意當了傳家的一塊玉佩,才湊齊了這個酒宴的基本物品,那些酒罈子都是十年前老爺就埋下的酒,也不得已提前拿出來去宴客了,而酒宴上的魚啊菜啊,都是桃花鎮的百姓子民一家一戶出錢出力湊齊送給老爺的。"廚娘感慨地說着。
看來岳父還是個很有聲望的官人,雖然官子小,但是也爲民着想,不然按着這災荒年間,顧好自己就很厲害了,還能給官人送錢出力?
由此也看出這個桃園鎮的百姓都很好的。
對家人好的人,蘇冷青也會對他好。
所以蘇冷青決定了,第一照顧好蘇府家人,第二惠及桃源鎮!
蘇冷青相信,只要農場在手,就不怕餓了桃源鎮的百姓!
"廚娘,你看我現在身爲蘇府的一份子,我是不是該爲蘇府出一份力。"蘇冷青認真道。
"姑爺說得不錯,但是姑爺想要做甚麼?"廚娘好奇地道。
"我還沒想要,不過我可以晚上的時候來做點喫的嗎?因爲我家鄉有很多方法可以把材料用得最少,但是做出來更多東西,而且好喫又管飽的。"蘇冷青笑道。
"還有這樣的嗎?"廚娘很好奇,如果是這樣的話,又可以節省一些食材了。
"嗯嗯。"蘇冷青心裏就盤算着,晚上就做個七個麪包,七個玉米餅,家裏算上曹管家廚娘小書,就7個人。一人一個麪包一個玉米餅肯定管飽。
本來蘇冷青還打算再來七個雞蛋,把雞蛋煎好放進麪包裏,不就成了三文治了嗎。
但是蘇冷青看了下廚房,要生火,還要控制油之類的。而且整個廚房也有點悶,蘇冷青就不打算在家裏做了。
她要找個藉口把家裏的麪粉工具都帶一點出去,雖然用不着,但是可以遮人耳目啊。
蘇冷青已經想好了,到時候就出去外面轉一圈就回來,然後到家前就把麪包之類的放進簍子裏,就不怕被人懷疑了。
真棒!
"姑爺,那能不能教下老婦啊,老婦也想學下。"廚娘笑道。
"這個還不行,我自己弄是靠感覺的,我不太懂怎麼教,而且這些我還是拜師學的,還沒出師,不能收徒。"蘇冷青打着個謊言也不帶草稿的。
廚娘聽蘇冷青這麼一說,也不堅持了,大秦國學廚藝都地拜師學藝,姑爺那個肯定也是要的。廚娘覺得自己一把年紀去拜一個十幾歲的姑爺也不好,而且身份也對不上。
看來拜師學藝也講究門當戶對啊......
中午的太陽火辣辣的,在屋裏待著也悶熱,蘇冷青就搬了個躺椅出來,在屋子的外院的大楊樹下乘涼。
悠閒地閉着眼,外人看着以爲蘇冷青在午睡,其實不然,蘇冷青在收割農場。
這種農場除了可以拿出來,跟21世紀玩的農場沒啥區別,所以蘇冷青很快就上手了,並且一路收割升級。穀倉雜倉也一路連跳幾級,裝的東西更多了。