第155章 黔州23 釀酒 （3/3）

談指縣知縣看到瑞寶可愛的樣子，想起自己兒子，笑了一下：“小少爺喜歡，這幾日我讓人多做。”

不過他還是有些驚訝：“李夫郎見多識廣，竟然知道這是酒糟餵養的豬肉！”

一般人第一次喫，只知道好喫，但可說不出來這豬肉哪裏不一樣。

吳小滿說：“我曾去過赤河村買燒春酒，有幸品嚐過一次他們本地用酒糟養的豬肉。”

吳小滿也是偶然發現，赤河村的酒，比別的酒好喝很多，黔州但凡有錢一些的人，基本都是喝的這種酒。

這次商隊出發前，吳小滿特意帶人來了一趟赤河村，買了許多燒春酒，讓商隊帶出去賣。

他相信憑藉這酒的味道，一定不難賣。

當時他在赤河村喫過這樣的豬肉，印象深刻，回家時還特意帶了一些，一家人都很喜歡喫。

談指縣知縣：“這豬肉正是赤河村養的，酒糟養出的豬肉確實是豬肉中的精品，只可惜只有赤河村釀酒，這樣的豬肉每年也沒有多少。”

他手上的這些，還是他前段時間幫赤河村規劃了用地後，他們特意送過來感謝他的。

李潯：“不用可惜，我這次過來，正是爲了此事。”

在來談指縣之前，李潯對談指縣也有一番瞭解，知道這裏的燒春酒做得好。

原因便是赤河村緊挨着赤河，又是峽谷地帶，氣候溫暖溼潤，因此製作出來的燒春酒，味道便特別好。

談指縣有這樣氣候的村子不少，他打算在這些村子推廣釀酒，讓百姓靠着釀酒掙錢。

此次過來轉了一圈，他又有了更深的想法。

釀酒便會產生廢氣的酒糟，酒糟又能養豬，養豬的豬糞還能給田地施肥。

如此一來，他們釀酒可謂一舉三得，既能賣酒，又能賣豬，田地還能增收。

若是長此以往，談指縣的百姓不愁富不起來。

李潯當即就和談指縣知縣說了自己的計劃，讓他一步步去推行。

知縣聞言眼睛都亮了，他十分高興：“李大人，這辦法確實不錯，真是好辦法。”

只是他很快就又想到了問題：“李大人，辦法雖好，但會做酒的還是少數，他們也不見得願意教被人釀酒。”

“就算我說服了赤河村會釀酒的師傅，他們願意教導，可釀酒需要時間，百姓手中沒錢，他們可都耗不起啊。”

談指縣知縣自從上任談指縣後，想盡辦法改善民生。

李潯說的這辦法，他也不是沒有想過，但百姓手中無錢，誰願意拿珍貴的糧食去釀酒。

他知道這辦法行不通，便也只是想想，從來沒想過去實施。

作者有話說：

無