第98章 第 98 章:一個男孩子，怎麼成天裝可愛？ （1/5）

第98章 第 98 章:一個男孩子，怎麼成天裝可愛？

第98章

“你敢用我家的雞討別人的歡心試試。”

男人好凶，姜然臉頰無端有些發燙，覺得陸序簡直莫名其妙。

被宰的雞都沒說啥，陸序倒是計較起來了。

何況這上哪兒找別人去嘛！

姜然腹誹，臉上卻無辜地瞪大了眼睛，很能屈能伸，語氣軟和道：“哥你幹嘛這麼兇啊，我這不是在討你的歡心嗎？”

青年的聲音帶着幾不可察的親暱。

陸序心中剛燒起來的小火苗就像咻的一下，被一道柔和的水花精準地澆熄了，只餘下一點溼漉漉的印子。

就會撒嬌。

陸序抿了抿脣，不說話了。

哄好突然就不高興的男人，姜然專心做飯。

他翻看了一下瓷盆裏的雞，發現這雞真的是靚，城裏還真買不着這麼好的雞。

這種溜達雞運動量大，要養足一年。它們喫的是苞米雜糧稻穀，啄啄地上的小蟲，體態豐滿又肥碩，腿部的肉質鮮嫩緊實，油脂豐厚。

黃澄澄的一大塊肥雞油正好可以拿來煎出一小盅油，炒青菜的時候放一點，爆炒就會激發出不一樣的鍋氣香味。

這肉太好，全拿來燉湯反倒可惜。

姜然打算一雞二喫，柴一些的拿去燉山藥枸杞土雞湯，雞腿這種肉質滑嫩的部位則拿去做豉油雞，也算是讓雞死得其所了。

陸序被分配了個擇菜的任務。

小院落裏飄出嫋嫋煙氣，在漸暗的暮色下顯出幾分難得的溫馨詩意。

姜然幹起家務來笨手笨腳的，但他做精細活兒特別擅長。

寫寫畫畫之類的都不在話下，使用刀具也利落得很，陸序在一旁看得眉頭緊鎖，神情中有幾分緊張，擔心這小少爺會劃傷自己，結果觀察了一會兒發現姜然動作麻利得很，就逐漸放鬆下來了。

湯燉上，姜然就開始做菜。

鍋底燒熱，淋上一圈村裏榨的花生油，把雞腿下進去開煎。一陣呲啦聲響，直至表皮煎至微焦金黃，就一邊翻面，一邊往金燦燦的雞腿上淋入調好的薄鹽生抽，香氣頃刻就飄出來。

下開水，蒜片、薑片，幾小顆黃|冰|糖，燜煮咕嘟一會兒。

這裏用的是柴火竈，沒法調節火力大小，還挺考驗功夫的，不過姜然適應了一會兒就順手了，最後收濃湯汁，用小勺舀起鍋裏粘稠的豉油湯汁反覆多次地澆淋雞肉。

做好後的豉油雞賣相特別好看。

醬色的雞皮，燜得軟彈如啫喱果凍般，一推就止不住的晃顫，但又不至軟爛的地步，入口一抿就滿是膠質的粘糯，香得嘴巴都停不下來。

燉好的雞湯滋補清甜，山藥燉得很沙，吸飽了雞湯的鮮，雞湯熱乎乎的泛着金色的油光，用勺子一撇，喝下肚整個人都暖洋洋的。

青菜是從後院的小菜田裏摘的，擇掉了被蟲啃過的葉片，青嫩新鮮的一把，隨便清炒都好喫。

姜然平時飯量不大，今天都足足多吃了一碗，肚皮都喫得微微鼓起來，心滿意足了。

姜然問他好不好喫，陸序也一點頭說很香，然後就悶頭吃了起來。

剩下姜然實在喫不掉的他也很給面子的一掃而空。

那中午打包剩下的滷鵝陸序也吃了幾口。

他對喫食沒甚麼高要求，但喫過姜然做的飯菜後，這小飯館裏的滷鵝真有些黯然失色了。

男人的臉上沒甚麼表情，不過眉頭舒展，顯然是心情很好。