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第49章 第49節 (1/4)

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她小心翼翼地詢問宮澤樹。

“宮澤君最擅長的甜品,是哪道呢?”

男孩沒有思考太久:

“那應該就是焦糖布丁了吧。”

其實論熟練度和擅長,布丁和其他的甜品也沒有太大差距。

面板給予的技能,讓宮澤樹在磨練一道甜品的時候,還能觸類旁通其他的品類。

使其儘量均勻。而不會造成某一樣過於突出,某一樣淪爲短板。

但,要論情懷和個人投入程度,那焦糖布丁會以微弱的優勢領先其他。

這也要多虧了青小姐。

不是她的話,焦糖布丁也不過是宮澤樹掌握的衆多甜品中平平無奇的一個。

“那就選這個吧。”

月見櫻奈露出甜美的笑容。

“我也很期待,宮澤君擅長的甜品。”

“那就請月見小姐稍作等候,您期待的馬上就來。”

宮澤樹呵呵笑了兩聲,回到後廚。

今天剩餘的布丁液,做一份布丁還綽綽有餘。

他不緊不慢地進行着做甜品的步驟。

將白砂糖倒入小坩堝,開中小火,將其慢慢熬爲融化的糖液。

待其變爲深琥珀色,關火,再迅速倒入一勺熱清水,使其劇烈沸騰。

然後就是將焦糖液倒入布丁模具的底部,處理好的布丁液隨後加入,直到模具近滿,放入烤箱中。

第53章 針鋒相對(爲盟主呆頭鵝阿凡大佬加更)

靜靜等待,直到烤箱傳來叮聲,宮澤樹戴好隔熱手套,將其端出。

放入加速冷凝的設備。

幾分鐘後,大功告成。

將布丁脫模,擺盤,點綴有薄荷葉和百里香。

這是店內的標準,即便只是做給同事品嚐,宮澤樹也不想敷衍這一環步驟。

他將完美成型的布丁端出,準備遞到前臺。

在轉頭的瞬間,宮澤樹注意到,月見櫻奈已經不在那裏。

環視一週,身穿工作制服的女孩來到咖啡館的一角。

此時,上面有了一位來客。

一襲素色的連衣裙,配合那標誌性的墨鏡。他很快認出到訪的客人是誰。

“青……小姐?”

這麼晚了,沒想到青小姐還會光顧。

而且,青小姐很少有兩次光顧會間隔如此短的時間。

他有些意外。

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