第515章 第515節 （1/2）

而且俗話說得好，人靠衣裳馬靠鞍，墨白一身貴族騎士的打扮加上本身人畜無害的氣質和形象着實很難和大陰陽師聯繫在一起。

“可能是我的錯覺。”注視着形象氣質大變的墨白春日柳微微走神。

“淦！難道真的是我形象太具有欺騙性？赫德森就算了，連觀衆都沒體會到話語的精髓？”

墨白臉上淡定看不出絲毫情緒，心裏卻半喜半愁。

喜的是他居然有如此光正偉的面貌，愁的是接下來可咋整？

口舌之利起碼也得配個能互動的啊！相聲都還有個捧哏呢！

“算了！聽不懂那我就自己來！讓你們見識一下大陰陽師的單口相聲……啊呸！綿裏藏針！”

墨白開始全神貫注的眼神引得一旁看他的春日柳從失神中醒悟了過來。

“我這是在想甚麼？這可是在萬衆矚目之下！難不成你就真的這麼急不可耐了嗎？！矜持啊矜持！”春日柳心中一慌急忙轉移視線，有些欲蓋彌彰的用手背擦了擦滾燙的臉頰。

這麼一走神，場上已然出現了一段不短的冷場期，春日柳匆匆控場！

“好的，我們能看到赫德森主廚在將法蘭西國寶級食材佈雷斯雞浸泡後，又馬不停蹄的開始煮起了牛奶。”春日柳看了一眼現場，多年來主持的功底讓她迅速拋開紛亂的思緒回歸狀態。

“只是……這時候煮牛奶是要開始製作奶油沙司？佈雷斯雞都還沒開始料理呢！”哪怕不通廚藝春日柳都知道不同於其他醬料法餐的醬料大多都是即做即用，一旦涼了哪怕是再熱口感和味道都會受到影響。

“你說的沒錯，現在製作奶油沙司的確太早。赫德森主廚會不會犯錯我不知道，不過廚藝上如此明顯的錯誤自然不可能犯，否則也太傻了。”墨白麪露人畜無害的陽光笑容，春日柳又感覺眼睛似乎不受控制了。

“依照我的猜想，赫德森主廚這次食戟製作的奶油沙司應當是白醬，又或者稱貝夏梅醬。”

“貝夏梅醬？”

“沒錯，法餐五種母醬之一貝夏梅醬。起源於16世紀文藝復興意大利凱瑟琳王后嫁到法蘭西的嫁禮，於17世紀路易十四大管家路易斯貝夏梅（德貝尚）進行改良，將奶油替換成麪糊再加入牛奶，從此貝夏梅醬名聲大噪。”

“到了現在，推陳出新的廚師們更是將貝夏梅醬玩出了花。”墨白伸手示意春日柳往赫德森砧板上看。

攝影師實時同步，大屏幕上出現了洋蔥、歐芹、月桂葉、白胡椒等材料的身影。

“就像赫德森主廚現在的辦法——用小火將牛奶煮至邊緣冒泡的溫度，再將香料投入牛奶中，稍稍煮片刻後熄火放置一旁備用。”

“這便是近代廚師所發明的【萃取】手段，將香料至於溫熱牛奶中浸泡，使牛奶吸取香料的滋味，從而製作出的貝夏梅醬口感自然是別具風味。”

誠如墨白所言，謹慎的攪拌着牛奶的赫德森開始投入案板上的材料，有稍稍加熱後放置一旁。

“墨白主廚果然學識淵博。”見與墨白所言分毫不差，春日柳滿心歡喜的讚歎道。

“一般一般。另外我猜爲了搭配佈雷斯雞，赫德森主廚用的一定是低脂牛奶。”墨白胸有成竹道。“全脂牛奶味道過於濃厚反而不美，脫脂牛奶奶香又略顯不足，所以一定是低脂牛奶。”

現場攝影師急忙找鏡頭，大屏幕上赫德森料理臺所用的瓶裝低脂牛奶躍然而出。

“這個叫墨白的講解員好厲害啊！”

“何止是厲害，簡直就像完全把赫德森的行動給看穿了！”

觀衆席一片譁然聲中，赫德森臉色深沉的瞪了眼墨白，墨白所說他全聽到了，可後者畢竟是動動嘴皮子，肯定說的比他這個還需照看火候的廚師快。

要不要臨時改食譜打臉？

這個念想在赫德森腦海中閃過，轉眼就被拒絕。

憋屈事小，食戟事大！

“還犯不得和一個五星的小輩較真，到時候打敗了七星主廚珍芙妮，看他還敢蹦？”赫德森默默咬牙，卻不知爲何他心中隱隱有一股不妙的預感，似乎總感覺接下來這種場景或許會發生很多次。

“呵呵，怎麼可能？”

他好歹是個特級廚師，怎麼可能會被一個五星級廚師看穿料理？

赫德森對自己疑神疑鬼的想法感到好笑之際，不曾想珍芙妮的料理臺出現了大動靜！

“都小心點，輕拿輕放！”