第719章 第719節 (1/2)
不多時,去而復返酒佬單手提着能夠讓小孩進去當船劃的大木盆,臉不紅氣不喘的邁進廂房將大木盆放到了桌上。
一聲頗爲深沉的悶響聲,宣告着大木盆裏棉布所包物件的紮實。
這一震,讓想要上前來接手幫忙的工具人原野勝哉無比汗顏。
也因爲這一震,包裹嚴實得棉布似乎震開了一條縫隙,並沒有多麼強烈卻有種莫名吸引力的肉香散開,轉眼間滿室皆香。
廂房的衆人齊齊化身呼吸機,一個個的開始深呼吸起來。
“這香味,是滷牛肉?”繪里奈感覺這道看不清模樣的料理散發出的香味和那道牛頭大刀片的香味有些類似。
“要說滷牛肉的話,倒也沒錯。”酒佬也不賣關子,提起大木盆裏棉布包裹的圓柱型料理,直接放到了桌上。
掀開棉布,壓制成圓柱狀態的料理終於現出了真身——一整塊結實的板結狀物。
或大或小的整塊牛肉塊有些凌亂的排序在凝結的滷汁內,乍一看好似還有種無法形容的無序之美,非要形容的話有點像大理石的花紋。
衆人還未細看耀眼的金光直射天穹,良久方歇。
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光華過後,整道凝結的滷製牛肉擺放在桌上就好像一塊洗盡鉛華的深色琥珀。
看上去並不怎麼起眼,但是廂房內的盈盈暗香彷彿在提醒着一衆喫貨:用你們的腦子想想,憑甚麼它這道涼菜能夠當壓軸大菜?當然是味道不一般咯!
“這道料理難道是曾經享譽太行一代的【小車牛肉】?”朱鈥看着碩大的凝固滷牛肉塊,想到了甚麼似的猛然一拍手。
“小車牛肉?原來是這道料理,看來我們今天是真的有口福了。”一經朱鈥提醒,劉雪怡很快就反映了過來。
朱鈥和劉雪怡雖然已明白,可姑娘們仍然是一頭的霧水。
墨白、陳獬兩人對視了一眼,同樣察覺了對方眼中的茫然。
“你們說的這個【小車牛肉】,它很好喫嗎?”不懂就問的鐵憨憨墨白帶頭衝鋒,爲想問又不敢問的姑娘們留存下了顏面。
“它不是好不好喫的問題,根據記載它是那種非常特別的料理。”朱鈥接話道。
“據說小車牛肉的口感很獨特,滷味也很濃郁……更重要的是它匯聚了一整頭牛的美味。”
一整頭牛的美味?
這等不明覺厲的詞彙光是在腦海中想象了一下,剛剛纔大快朵頤完畢的一衆喫貨們立馬又感覺到奔騰的食慾向着自己發起了抗議。
扶我起來!我還能再喫一頓!
“匯聚了一整頭牛的美味?”墨白總感覺這句話怎麼有種莫名的熟悉感,細細思索之後突然發現——這不就是劉昴星【宇宙大燒麥】的翻版嗎?
只不過材料換了牛肉,種類也不是燒麥。
墨白動容了。
畢竟【宇宙大燒麥】的描述可是相當的富有逼格:宇宙大燒麥中藏了整頭豬所有的鮮味!象徵了一個宇宙生命體中的所有能源!
同樣彙集了一整頭牛美味的【小車牛肉】豈會差到哪裏去?
“咕~~~”震天響的腹鼓聲傳出,墨白假裝四處看風景,驚得姑娘們羞紅了臉還以爲是自己沒忍住誘惑發出的腹鳴。
“呵呵,味道如何嘗嘗就明白了。”酒佬從櫥櫃中取出一把蹭亮的西瓜刀,清洗過後又用棉布細細擦過。
如此大的體積,一般菜刀就顯得有些不堪大用。
“陳獬小子,你來動手。把牛肉塊橫過來,像切圈一樣切。”
“要多薄?”陳獬也不推辭,拿着刀將圓柱狀的牛肉塊立起來安穩後問道。
“按紙片牛肉的厚薄,一毫米。”
酒佬話音剛落,陳獬手中的西瓜刀化作一泓秋水幕瀑,巴長寬筷子長短的牛肉片從凝結的牛肉塊上紛飛而下,幾個呼吸間佈滿了桌上的棉布。