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第182章 第182節 (1/2)

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“讓我看看有海蔘、魚翅、鮑魚、乾貝、螃蟹、蝦、烏賊、比目魚!足足有八個海鮮食材啊?拿出這麼多海鮮食材,準備做甚麼?難道要做西式海鮮拼盤?”

當劉星耀拿出海蔘、魚翅等八個海鮮食材的時候,不少人都開始猜想着劉星耀要做西式海鮮拼盤,因爲只有海鮮拼盤纔會一次性用到這麼的食材。

“哎?海鮮拼盤,雖然是西式主菜的一種,但普通的海鮮拼盤無非是將海鮮煮熟之後拼湊在一起就行了,是一道幾乎不會不需要掌握甚麼技巧十分簡單的菜式!”一個特別來賓席的客人摸着下巴這樣說道。

不過對熟知劉星耀實力的人肯定知道劉星耀絕不會做那種十分普通的西式拼盤而已,他至今拿出來的每一道料理都是充滿了特色,讓人讚不絕口。

評審臺處

角崎瀧依靠在欄杆處目光也是放在劉星耀料理臺上,道:“看來那中國小子的確要做西式海鮮拼盤無疑了!”

木久知園果是西式料理的專家,見此情景也是微微點頭道:“沒錯,西式料理的主菜之中能一口氣用到這麼多海鮮的也只有【西式海鮮拼盤】這道菜了……海蔘、魚翅、鮑魚、乾貝、螃蟹、蝦、烏賊、比目魚這八個海鮮,在亞洲一帶被稱爲【八大海鮮】,也是被譽爲最頂級的海鮮!”

站在木久知園果身旁的堂島銀此刻也開口,道:“他還是將自己擅長的領域用到了西式料理中去啊……”

聽到堂島銀這話木久知園果和角崎瀧都不由將疑惑的目光落到了他的身上。

“堂島學長,你這句話是甚麼意思?”

堂島銀雙手敷於胸目光依舊落在已經開始處理各種海鮮的劉星耀料理臺上,道:“其實最開始在西式主菜中是沒有海鮮拼盤這一道菜的,因爲這道菜一開始的發源地是在中國四川!”

聽到堂島銀這話,這次就連木久知園果也是驚訝無比。

“海鮮拼盤是中國的料理?”

堂島銀點了點頭,解釋道:“最早的【海鮮拼盤】是源於中國四川省一道料理,因爲做法簡單菜品和營養豐富,深受當地人的喜愛。一開始的海鮮拼盤所用到的材料並不是八大海鮮,而是魷魚、海蔘、蝦肉、鮮貝、熟雞塊、魚片、冬筍等。這些食材比較便宜同時還能體現出川菜的獨特的麻辣口感,是中國川菜中的名菜。後來西方的一個廚師在來到中國四川吃了這道菜後腦海中有了靈感,回到西方之後就發明了【西式海鮮拼盤】!”

“原…原來如此,沒想到海鮮拼盤居然還有這麼一段歷史故事……”木久知園果點頭道。

“那麼說來,那中國小子是想用八大海鮮來體現出中國川菜味道的西式海鮮拼盤了嗎?這樣的話,的確有點意思了啊!”角崎瀧看着說道。

堂島銀沒有說話,但一雙充滿期待的眼睛卻落在劉星耀料理臺上。

劉星耀在衆人的注視下,將海蔘,魚翅,鮑魚,乾貝,螃蟹,蝦,烏賊,比目魚這八個食材分別洗淨處理好後,以2個食材一組,將八個食材分成四組放到了四個碗內。

看着這一幕,有不少學生又疑惑了起來,對於劉星耀的這個舉動又開始疑惑了起來。

“這是準備給不同的食材調味嗎?不過,幹嘛將八個食材分成八組啊?”

正在不少人疑惑的時候,又有一些觀衆指着創真的料理臺處驚呼了起來。

“那…那個插班生在幹甚麼啊!!居…居然拿出了那種東西!”

只見創真臉上盡是智障的神情和笑容,拿起一帶從超市買來的甜慄傻笑道:“嘿嘿……我鹿肉的配菜就是這個啊,跟甚麼都很搭配的甜慄喲!”

“啊!?那個插班生,在搞甚麼啊!那不是零食嗎?”

“他…他,他到底在想些甚麼啊?這是在宣佈【自己要做一道很有創意的菜品】嗎?!”

看着創真手中的零食,觀衆席不少人都驚訝無比,感覺他拿出了跟料理好不搭邊的東西。

第二百五十二章 執著

繪里奈大小姐看到創真居然拿出了花費幾百日元從超市買回來的零食,一臉疑惑。

“緋…緋沙子,那個是甚麼東西啊?”繪里奈問着身旁的緋沙子。對於這種十分普通且廉價零食,從小喫着高級食材的大小姐還真是沒有見到過。

緋沙子也是被創真拿出來的零食吃了一驚,嘴角微微抽搐道:“那……那是零食……是很適合做天津甜慄的……零食吧。(日本城市名字,不是中國的天津)!”

“甜慄!?栗子?”繪里奈略縮所思的想了一番,突然腦海閃過了甚麼。

“鹿肉和栗子嗎?”

創真拿出了栗子讓衆人喫驚了一番之後,又開始將已經切好的鹿肉拿到了加好了炭火鋼絲網上面去碳烤。

“炭……炭爐?”

見此一幕,觀衆席四周的又傳來了驚呼之色。

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