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第190章 第190節 (1/2)

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“這個香味……這是在烤魚之前,用錫蘭肉桂和紅酒醃泡過之後,所以魚肉會有一股清爽的風味!”

說完之後木久知園果將大馬哈魚肉放進了嘴裏,在這一瞬間她感覺全身好像被剝光,並且被一隻大馬哈魚襲擊了了身體,那種感覺讓她覺得妙不可言。

(圖片僅供參考~~)

第二百六十三章 不分上下

“唔唔唔…這…這是甚麼,居然會有如此感覺?在嘴裏疾走的強烈刺丶激感覺……就像徜徉在大海被無數的大馬哈魚環繞一般!!”木久知園果在心裏驚呼道。

就連剛纔對田所惠所做料理有些不屑的角崎瀧,臉上也盡是喫驚和喜悅之色,她這才急忙的打量着眼前的法式燉大馬哈魚。

“這種讓人出其不意的口感關鍵東西是…居然是【洋李】啊!”

【洋李】別名酸梅,薔薇科落葉小喬木,核果類果樹,具有側根發,抗旱、抗寒、抗瘠薄性能。又被稱其爲李子。

聽了角崎瀧的話後,觀衆席的衆人都是驚呼不已!

“洋李!?指的是李子嗎?”

“大馬哈魚肉和李子!?怎麼想都不覺得搭調啊!真的好喫嗎!?”

葉山亮見此額頭也是掛着一滴汗水,剛纔龍傲天的表情也終於“收斂”了一些,也是仔細的打量着田所惠的料理。

“原來如此03,將過水的李子用大馬哈魚捲起來,是用掛油(掛油:一種料理手法)包裹起來的嗎!?她居然會用想到用這一招!”

木久知園果閉上眼睛,將一塊大馬哈魚肉放進嘴裏再一次品嚐了起來。

“口腔裏全都填滿了大馬哈魚細嫩的肉,這種充實被填滿的感覺……再加上蔓延開來的洋李略帶的酸味水果清香!”

木久知園果忍不住的捧着臉頰自我陶醉了起來,道:“這……這是一道直接衝向腦門和嘴頂的美味料理,我整個人都被這美味麻痹了~~”

葉山亮斜眼看着身旁的田所惠,道:“真是讓我喫驚啊……沒想到你居然想到用由洋李來誘發大馬哈魚的美味,兩者看起不相容但沒想到居然會讓評審們如此喫驚……”

“這是我在很小的時候,我媽媽交給我的一種方法…因爲老家在漁港幾乎每天都會喫到像大馬哈魚這樣的魚類,所以處理方法也多種多樣!”田所惠背對着葉山亮說道。

田所惠背對着葉山亮說完之後,又上前幾步來到了五個評審的面前,臉上帶着自信之色道:“接下來……請各位評審嘗拼盤配菜中的奶油麪包和土豆泥。這些配菜上,全都加入了凝縮了大馬哈魚的美味醬汁……這也是老家漁港經常所用到的來食用魚類的方法之一!很美味喲,請幾位慢慢享用吧……”

聽到田所惠這話,就連剛纔對她料理有意見的角崎瀧目光緊緊的落在眼前的大馬哈魚肉。濃縮了大馬哈魚的醬汁,在加上配菜和大馬哈魚的肉一起放入嘴裏喫下去,想想這都是一件無比美妙的事情!

“大馬哈魚肉也要一起……把它們全部充分混合之後一起放入嘴裏!”

此刻田所惠身上也盡是升起自信氣勢,抬起右手對着五個評審大聲道:“來吧嗎,一起的將這些美味放到嘴裏吧,混合的美味一定會給你們地阿萊前所未有的體驗!!”

無法拒絕的美味,來自漁港簡單粗暴的食用方法,混合的美味猶如浪潮一波又一波不斷朝着五個評審席捲而去!

“全部的味道,混合在一起!!”

這次不僅是角崎瀧和木久知園果,還有日向子以及水原冬美也拿着勺子狂吃了起來,臉頰還掛着幸福的淚水和汗水。

“全部的味道渾然一體!土豆泥上粘稠的食感和熱乎乎的奶油麪包,大馬哈魚甘甜的肉身和洋芋的酸味在口中來回暴走!沒法抵抗,完全無法抵抗這種美味……我快,被降服了了!”角崎瀧在心裏大呼着,此刻她猶如被大灰狼征服的小羊羔一般。

堂島銀吃了之後神色也是極爲驚訝,閉眼暗暗道:這跟葉山亮的會讓人昇天的味道不同,是集中於一點突破的爆發,是讓食用者完全屈服平地的美味。

騎士和武士的戰鬥,戰鬥終於結束!

不過對於勝負,現在已經難以判定!

……

“時間到了,此次審查已經結已經結束,現在請各位評審做出判決吧!請投票給自己認爲更加美味的一方!”堂島銀說完之後就坐回了評審的位置。

但許久過去了,包裹堂島銀在內的五個評審都一動不動。

“沒人行動!?”

觀衆席所有人都愣住了,因爲平日的比賽裏所有的評審都是十分迅速的做出決定,不會有太多的思考!

“接受過百戰磨練的畢業生們,居然……居然,無法快速的作出決定!?”

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