第211章 第211節 （1/2）

堂島銀腦海中飛快的轉過無數食材，到底是如何的一種食材能有如此淡淡讓人懷念的香味！

第二百九十一章 鋒芒畢露

“這個淡淡的、從鼻尖飄過的的清爽香味……並不是海產品的味道！這個是……”堂島銀一時半會兒沒有想起到底是那個食材能有如此獨特的香味。

“那是【香草】的香味啊！”切仙左衛門說出了這個香味的真正出處。

【香草】：正規的叫法爲芳香植物，是具有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類羣，全世界有3000多種，而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九層塔等爲著名的品種。是會散發出獨特香味的植物，通常也有調味、製作香料或萃取精油等功用，其中很多也具備藥用價值。

“居…居然是香草啊！”

堂島銀終於醒悟過來，道：“而且還是香草製成的【香草黃油】，原來如此…是這樣的嘛…”

【香草黃油】：將在常溫下融化後的黃油切碎，按照一定比例跟香草、香料、大蒜等組合一起，用保鮮膜捲成棒狀，放入冰箱冷藏一晚上之後便可以完成的冷凍香料！

切仙左衛門和堂島銀說的一點都沒錯，西楊夕在熬製湯頭的時候在加入了基礎的調味料後，也在裏面加入了香草黃油！香草黃油在和其他海鮮產品一起熬煮的時候，會慢慢的溶解在這個過程中讓其他乾貨產品盡情的吸收！

因爲西楊夕用到的是高級乾貨，這些乾貨在使用前都是經過清水泡漲後纔開始燉煮，在燉煮過程中會起到對黃油的吸收作用。這樣不但讓湯頭有了黃油獨特的香味，就連湯頭的鮑魚、魚翅、海蔘、乾貝等也被融入了黃油的香味！

“這真是獨特而又高超的料理手法，讓人意料不到的調味料！”堂島銀嘆道。

“不管是味道還是香味上，都是具備出類拔萃的衝擊力……特別是湯頭，既便是喝下肚了在嘴裏也是留着濃郁的香味！”切仙左衛門看着眼前的料理暗暗道。

而這邊的切雷歐諾拉也緩緩的站起身來，低着頭。那樣子似乎準備要做點甚麼。

見此切愛麗絲臉上難得出現嚴肅之意：“看來媽媽的那一招也要出現了呢……【衣襟綻裂】！！”

一聽愛麗絲這話，所有人將切雷歐諾拉的【衣襟綻裂】跟切仙左衛門【衣襟綻裂】想到一塊兒去了，都以爲她接下來也要袒胸露ru！！

“啥？她也有【衣襟綻裂】？難道是切家的遺傳？”

“哎哎哎？真的假的啊，在這麼公共的場合不太好吧！？”

雖然有人這樣說，但是大部分的男雄性表示已經興奮起來，目不轉睛看着已經站起來擁有潔白肌膚的切雷歐諾拉！

“哼恩……”切雷歐諾拉雙手用力的拍在了桌子上，就在衆人以爲她要【衣襟綻裂】，坦丶誠相待的時候，她卻超快的語速點評了起來。

“【語速超快】→這是一道非常出色的以南歸龍蝦爲主題的熬煮湯頭料理，首先必須先提到它端到餐桌上味覺和嗅覺的衝擊，雖然使用熬煮的方式來展現南歸龍蝦的美味，但因爲使用了大量的高級乾貨，在加上黃油香草的使用，給了這道料理前所未有的新鮮和回味無窮的口感……”

切雷歐諾拉一連串的話讓原本會以爲她要【衣襟綻裂】的衆人直接傻眼了，因該說是被她一連串的話給嚇到了，一口氣說了好幾百字的點評，而且還是語速超快的那種！

“哎哎？剛纔發言的時候她還是連話都說不清楚的啊……轉眼之間說話居然能如此流利了？”青木大吾嘴角抽搐道。

切愛麗絲這才笑道：“沒錯，媽媽只要一喫到美味的料理，就會從隻言片語的日語之中【衣襟綻裂】出來，流暢的描繪一番自己的感想。”

“從隻言片語中的衣襟綻裂……原來她的【衣襟綻裂】是指着的這個啊。”吉野無語道。

水戶鬱魅的臉上也是幾滴汗水道：“真不愧是切的人……果然個個都十分的特別……”

切仙左衛門繼續閉眼喝着西楊夕所做的湯頭，仔細的體會這其中的美味。

“不是其他的海鮮…而只有正常當季的新鮮高質量的南歸龍蝦才能表達出來的美味。加上那些經過充足陽光曬乾密封許久的美味乾貨。南歸龍蝦和這些美味乾貨融爲一體，他們的烹飪技術的集大成。不管是這湯頭，還是這些高級海鮮都是如此的美味！喫完之後，不管誰身還是心，都已經於大海混爲一體了！！”

切仙左衛門閉着眼睛說話間不由的站起了身來，此刻穿在外面的衣服已經完全敞開。

這一刻只屬於學園統帥的【衣襟綻裂】終於出現了，見此一幕，觀衆席的衆人再一次驚呼了起來。

“真正的衣襟綻裂出現了…西楊夕，果…果然厲害啊！”

“衣襟綻裂出現，這無異於是最高的評價啊！”

“哎…我記得剛纔在評審葉山料理的時候，學園統帥應該沒有衣襟綻裂吧……那這麼說來……”

觀衆席已經有不少人意識到了甚麼。而此刻正在角落的葉山亮額頭已經掛滿了豆大的汗水，身體也在微微的顫抖着。

這一瞬間大會場也響起了歡呼聲和鼓掌聲，西楊夕的料理再一次得到了評審肯定和觀衆們的認可。

不過即使有再多的歡呼聲和掌聲，站在月光之下的西楊夕冰冷的臉上也沒有任何的變化，評審完之後她走到了大會場的角落處靜靜的等待着最後的結果…以及她最在意那個人的料理！