第313章 第313節 （1/2）

“炸…炸裂開了來了！”

“遠月統帥的衣綻襟裂啊…這是對菜品的認同呢！”

“唔哦哦…厲害，好厲害啊！不愧是十傑的之一，居然這麼快就遠月統帥衣綻襟裂！”

此時觀衆席盡是驚歎之聲，對於十傑久我照紀的實力他們都是有目共睹。

“呵呵…一道餌食料理就讓你們如此驚訝，那麼…接下來讓你看看甚麼真正的料理！”切薊這樣笑着目光落在遠處正朝着評審臺走來的堀尾身上。

堀尾神色依舊是如此懶撒，好似隨時都睡着了一樣。

“讓諸位久等了…這是最棒的【羊肉什錦煲】來嚐嚐吧！”

當堀尾將他做的料理放到了三個評審面前的時候，居然綻放出了點點光輝。

觀衆席的衆人、以及評審席的切仙左衛門、夕陽江都露出了驚訝的目光！

“什…甚麼？！！”

“這奪目的光輝…究竟是甚麼！？”

不識貨的以爲這是普通的光輝，但劉星耀等人卻看出來了，這是一道發光料理！雖然不是真正意義上上那種讓人刺激的睜不開眼睛的發慌料理，但這樣肉眼可以看得見的光芒也是讓人十分驚訝了。

繪里奈見此光輝不由想起了第一次食戟的時候見識到劉星耀的發光料理！發光料理的威力，既便是十傑也……

“師兄，那個料理…是！？”繪里奈神色難得李處驚訝之色。

劉星耀神色頗爲嚴肅的點了點頭道：“沒錯，那的確是一道發光料理。發光的程度雖然比不上我做的料理，但已經可以稱得上爲發光料理了。這場比賽的食戟…勝負十分難說了！”

“哦哦哦，這是…這是哪個叫堀尾等傢伙的的料理嗎？”

“雖然同樣是【羊肉什錦煲】，不過似乎有些不太一樣啊？”

因爲堀尾做的羊肉什錦煲跟久我照紀相比多了一樣東西，那就是放在盤子旁邊的小碟子裏面的醬汁。

能夠瞬間複製對手絕技，並將香料玩弄鼓掌之間的堀尾！他做的羊肉什錦煲…味道究竟如何？

“堀尾在處理羊肝的羊羶臭味方面…也應該是跟久我一樣，都是隻要稍有差池就會破壞了羊肝本身的美味吧！”吉野開口說道。

Y涼子點了點頭道：“是啊，首先必須發那個手一博，看看是否去除了羊羶味。雖然說起來去除羊肉的羊羶味很簡單，但其實做起來如果稍有不慎就會出現差池…”

“更…更重要的是評審是那三位。只要有點異味都能馬上的吃出來吧？所以祛除異味這點成爲了雙方關鍵所在！”田所惠跟着說道。

劉星耀自然也聽到了後面田所惠、吉野以及Y涼子的對話，卻在心裏暗暗道：不僅是這樣而已…不但要考慮去除羊羶味，還要去想怎麼發揮出羊肝的美味征服三個評審的味蕾。去除羊羶味是前提，而讓羊肝徹底美味則是核心！這就要看雙方的手段誰更高明瞭……

切仙左衛門看着眼前的閃耀點點亮光的各種羊內臟暗暗點頭：用閃耀奪目來形容在何時不過了。充分融合了其他香辛料的香味…光是看着跟聞着就已經深深勾起了食慾！

“看來不僅僅[複製]那麼簡單而已！”切仙左衛門在心裏想道。

切仙左衛門不是傻子，其實他比誰都更早看出來堀尾的【特殊能力】！

“那麼就來嚐嚐吧…這道料理的味道又如何！”

切仙左衛門依舊是率先動手，將一塊羊肝夾起緩緩的送到了嘴邊：光是放到嘴邊，香辛料的香味光是放到嘴邊，已經漸漸的征服味蕾！

“那麼…喫下去又如何！？”

切薊、切仙左衛門、夕陽江三人先後將一塊羊肝放進了嘴裏，當喫下去的那一瞬間，原本閉着的眼睛猛然睜開。

“這…個味道！！”

刺激着鼻腔辛辣是黑胡椒特有的【胡椒鹼】成爲所致！辣椒粉進行加熱之後產生了香味，從而形成了這道料理獨特的風味。用時間和放入高湯中的手法將異味給去除掉了。名爲百里酚刺激了香味成分…還有辣椒和牛至的……

衆多的香辛料混合在一起形成了這美味的滋味！！

夕陽江邊喫也便在心裏暗暗道：“絕妙…羊內臟獨特的爲全都變成濃烈的美味口味簡直就是煥然一新，構成附在的美味”

夕陽江緩緩睜開眼睛，終於開口道：“不…不過在味道上還是跟剛纔那道料理上差了那麼一點！”