第362章 第362節 (1/2)
繪里奈這纔開口解釋道:“他在靜靜地瞄準取勝的機會……在芥麥和烏冬的世界裏[手打]一詞被流傳了很久。但並非因爲[手打]而美味……而是[出色的手打]而美味。然而手工操作完成加水攪拌的流程後擀麪切面的流程使用機械來進行的名店也佔據了絕大多數。與其用笨拙的手工還不老實的使用機械,這句話在芥麥愛好者裏可是常識。”
田所惠和塔克米等人聽了繪里奈的解釋後,這才徹底明白過來。
創真並非是放棄了比賽…反而他是找到了最適合自己的和麪的方式。不管敵人多麼的強大,創真他總能以自己的方式緊隨其後…這也是創真的強大之處!
紀之國寧寧在心裏也是有所震動……
“而且他的芥麥…還有一點要注意的!就是關於芥麥粉和爲了粘合而加入的小麥粉的比例。我這次做的是[九層薺麥面]而他的是[二八薺麥面]。”紀之國寧寧在心裏暗暗道。
雖然有人認爲芥麥粉的比例越是接近100%而小麥粉的比例越少越少……但這是錯誤的認知。當然在接近十層的時候聞起來更香更爲能直接散發出芥麥原本的風味和美味。這類芥麥製作也需要高超的手藝所以價格也高,但是也更討好愛好者的門喜歡。
但是不加入小麥粉的話會給喫不管幾芥麥的客人點來乾巴巴的口感…這樣反而會影響對客人們的評價和好感。某見一流店鋪的芥麥匠人曾經還這樣斷言說道:“二八比例纔是最好的平衡!”
“與我相比他沒有爲了強烈突出芥麥的風味而輕易選擇十層芥麥,而是腳踏實地的投入到了烹調之中……”
紀志國寧寧看着遠處正在仔細用壓面機麪條的創真心裏掀起了少許波瀾:“[屬於我分格的芥麥],那並非只有一部分人能理解突出的東西。而是不管來了怎麼樣的客人能帶來5.8讓衆人開心並享受的美味~單輪芥麥的品質自然是我佔據了上風,但是……毫無疑問他在我的背後緊隨着我。”
幸平創真…雖然你瞄準了唯一能夠獲勝的機會,但這樣下去你還是沒有獲勝的機會。或者說…你能拿出我想不到的,或者拿不出的東西纔來。紀志國寧寧載心裏思索道。
……
第三組是創真VS紀之國寧寧。兩人的情況就是如此,那麼再來看看第二組一色慧VS堀尾的情況吧。
堀尾的複製能力已經公開而來……一色慧也清楚他面對的是這樣的一個傢伙。那麼這次老狐狸會如何去應對呢?
第五百八章 第二組的主題食材
時間追溯到聯隊食戟開始之後的10分鐘左右,就當大部分人將目光落到第三組創真和紀志國寧寧身上,這第二組的一色慧和堀尾也開展了明爭暗鬥。
“哦~你就是原第七席的一色慧啊?沒想到第一輪就跟你對上了。”堀尾依舊是懶洋洋的姿態看着站在他面前一色慧。
一色慧臉上一直帶着狐狸笑容,道:“堀尾君…主題食材就由你來抽選吧。”
“啊~不不不,還是一色前輩你來吧!抽籤甚麼的最麻煩了~”
堀尾前半句雖然這樣說,但是後面一句話卻是赤果果的挑釁:“因爲不管你抽到以甚麼樣爲主題的食材,我都會贏得勝利~我的勝利的方程不等式是不會懼怕任何敵人的!”
堀尾擁有的複製能力,能臨場將對手做的料理完完全全的複製過來…所以對他來說不管一色30慧抽到甚麼樣的食材,都是一樣。雖然能複製對手的料理但這並不能保證百分之百的勝利……那麼他獲勝法寶第二個就是他擁有的凌駕於葉山亮之上的嗅覺!
雖然堀尾的嗅覺比跟劉星耀的超嗅覺比起來自然是差了不少,但是用在他的複製能力上可謂是搭配添衣服分。因爲天生的嗅覺將調好的完美香料放進複製的對手料理之中,他的料理當然會凌駕於敵手之上。
(複製對手料理+符合料理的香料>$對手料理)這就是堀尾的勝利不等式,即便不是igo內也很少有人敵得過堀尾的這能力。
一色慧老狐狸臉上盡是笑意,在聽了堀尾話後笑眯眯的來到了巨大的空氣袋面前。
“既然如此…那就由我來抽出主題食材吧~嗯——這次會是甚麼呢?”
一色慧說着右手伸進了袋子裏,隨手抓住了一張寫着主題食材的紙條。翻過來一看只見上面赫然寫着兩個字——【羊肉】。
“……”
見到這個主題食材,饒是顯得懶散的堀尾臉上也是喫驚之色,不過很快消失。
“真是麻煩啊…居然又是羊肉?我記得上次跟那個叫啥來着…久我甚麼的比試的時候也是羊肉。”堀尾緩緩道,似乎對於這個食材不是很滿意。
一色慧狐狸笑道:“看來你跟羊肉十分有緣呢……既然如此我們現在就馬上開始吧!”
因爲這個時候大部分人都被紀之國寧寧的手打薺麥面吸引過去了,在加上中村薊在一旁解說竟然是無人爲一色慧和堀尾以及第一組的女木島冬輔和黑袍人喝彩。
不過這也不表示沒有人注意到這兩組…劉星耀卻將目光時不時的看着一色慧這邊。
選手觀衆席這邊
“羊肉…居然又是羊肉嗎?”田所惠也瞧見了堀尾和一色慧的主題食材。
坐在劉星耀旁邊的繪里奈也是一怔,道:“羊肉這個食材我記得沒錯的話在上次席位爭奪戰的時候就出現過一次……這次是第二次了吧?”
劉星耀點了點頭,嘴角露出了神祕莫測的笑容道:“真是有趣呢~這可謂是成也羊肉,敗也羊肉……”