第381章 第381節 （1/2）

“不管是否存在，都不能落入igo之手！塔克米，好好準備一下下午的戰鬥吧。”劉星耀對塔克米道。

塔克米點了點頭。

……

2個小時的時間很快過去，終於也迎來了聯隊食戟的第三組戰鬥。經過上午的兩場食戟，原本支持美食中樞機構的觀衆席的學生也不敢再小瞧劉星耀這一邊的人！

“各位，現在開始聯隊食戟第三場比賽！這次雙方出戰的人手是……”

第五百三十九章 劉星耀vs司瑛士

“聯隊食戟第三場比賽現在開始，本回合出戰的雙方選手名單請看大屏幕！”川島麗說完之後衆人將目光落到了選手分組比賽信息的大屏幕上。

讓衆人十分期待的名字終於出現……

Igo這邊是司瑛士、小林龍膽、齋藤綜明。與之對應的三位對手則是劉星耀、塔克米、一色慧！

第一組：劉星耀VS司瑛士

第二組：小林龍膽VS塔克米

第三組：齋藤綜明VS一色慧

“終於出現了，最巔峯的對決啊。終於可以見識到第一席的實力呢。”觀衆席有些人這樣期待道。

很快又有人這樣開口，議論道：“雖然司瑛士的實力是公認的遠月學院最強，但是劉星耀的實錄也不弱啊，原本就是十傑的他在以前的食戟之中也是以絕對的實力戰勝對手。這場聯隊食戟將會是龍虎之爭呢！”

食戟還沒有開始，這觀衆席的衆人就已經對期待了起來，對於劉星耀和司瑛士他們都是各有所期待吧。

還是跟上午的程序一樣，隨機抽選主題食材之後開始食戟。

首先來到抽選主題食材這邊的是司瑛士和劉星耀兩人，此時兩人互相看着對方望着。

“久違了，司學長！”劉星耀率先對着司瑛士開口道。

司瑛士淡淡的點了點頭，道：“星耀你先開始吧，抽選主題食材。”

“好！”

劉星耀也不廢話伸手將一張寫着主體食材的紙條從裏面拿了出來，翻過來一看赫然寫着兩個字——豆腐。

第一組劉星耀和司瑛士對決的主題食材確定，居然是豆腐。

川島麗見此拿起話筒大聲宣佈，道：“出現了第一組主題食材是[豆腐]!食材將又遠月學院一方提供。”

豆腐是最常見的豆製品，又稱水豆腐。一般的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。

而不同的國度不同的地區豆腐都有所區別，而在中國的豆腐有南和北豆腐之分。主要區別在點石膏(或點滷)的多少，南豆腐用石膏較少，因而質地細嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏較多，質地較南豆腐老，水分含量在85-88%。

但不管怎麼說，豆腐一般用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質較高的的豆類，都可用來製作。

當然在劉星耀所在世界，豆腐毫無疑問是中國發明而後傳入其他國家的料理，日本自然也是其中之一。

“居然是豆腐…這個食材還真是一個細膩的食材呢。”觀衆席有人這樣道。

沒錯…不管是水豆腐還是老豆腐這稍微處理不當都會將豆腐破壞，而在烹調的時候更是如，火候稍微大了一些或者是少了一點，都會影響豆腐的口感。

但越是細膩的東西卻越是能考驗一個廚師的烹調技術。

觀衆席的某處

“呵呵…這下有好戲看了呢~~~兩個頂尖的料理人用如此細膩的食材烹調！”蔓薩姆望着料理臺的方向笑道。

城一郎也摸着下巴笑道：“恩…說起來在遠月以豆腐對主題對決的食材還很少見呢。”

不是因爲沒有好的豆腐……而是這個食材實在是有些難以烹調，一旦展開食戟都是重要的比賽誰也不想去冒這個風險。

隨後第二組和第三組的主題食材也很快確定。塔克米和小林龍膽對決的主題食材是——[鹿肉]，而齋藤綜明跟一色慧對決的主題食材則是[牛肉]！