第1246章 第1246節

“哪個組？我打算做土豆泥……”

“土豆泥？好！你去幫忙將蒸好的土豆壓碎！”

此時滿腦子都是如何完成超過百人料理的藍司根本沒有功夫去管眼前的這個‘陌生人’。

雖說藍司記性不錯，但是剛剛完成訓練並且洗了個澡導致頭髮全都軟噠噠的高文他本來就不熟，更別說是現在的，現在他分辨人基本都是靠衣服，所以他在發現對方之後直接毫不猶豫的下達了命令。

一些廚師注意到了這裏的動靜也是不自覺的看了過來，但是當他們看到高文時卻是忍不住瞪大了眼睛，不過高文卻是用眼神示意他們不要多管。

“是，我這就去幫忙。”

看着高文去幫忙蒸土豆，藍司便沒有再去多想，畢竟眼前需要做的事情不少，他可沒有多餘的功夫去管這種‘小事’。

之前去儲物室時藍司便被食材震驚了，因爲儲存室裏50%以上的食材都是土豆，數量甚至比麪粉還多，對此藍司也是十分無奈。

不過這點小事可無法擊敗藍司！

首先是先行演示再讓廚房內的‘幫廚們’進行肉的解體，不得不說足夠的身份再加上足夠的實力足以處理大多數情況。

這些廚師哪怕實力再差基本功至少也是合格的，好歹也是在王宮之中工作的廚師，就算不想努力往上爬，至少也不希望因爲自己做的太差被砍頭，所以在演示一遍之後他們哪怕做的再差至少也能達到及格分了。

根據食材的種類，藍司也是製作了一張簡易的時間表。

河鮮、海鮮料理最後製作，因爲最好便要端上去；

蔬菜料理則是倒數第二進行製作，畢竟許多蔬菜等的時間長了之後顏色會產生變化；

肉類料理最先製作，畢竟除了油炸等少數處理方式都是可以通過蓋子來延長時間；

除此之外像是冷盤與燉煮的則是需要先行製作；

……

因爲這一次所使用的食譜並不是城堡之中常用的食譜而是由藍司獨自確定的，所以其中有很多料理那些廚師們聽都沒有聽說過，不過藍司依靠足夠的實力以及壓迫感令所有人都無暇顧及這件事。

不過好在其中一部分他們也認識，比如‘沙拉’。

一般來說大多數人印象之中的沙拉就是一盤子綠色最多點綴點紅色（小西紅柿）和紫色（紫甘藍），但是實際上沙拉之中也有其他的分類，比如以肉作爲配菜的沙拉，這一次喫的人都是圓桌騎士團的騎士，藍司自然不可能用蔬菜作爲主食。

‘蟹肉沙拉’‘雞肉沙拉’‘魚肉沙拉’三種沙拉可以自己挑選，並且因爲可以當做主食使用，所以藍司也放棄了最常見的蔬菜配製轉而採用‘土豆泥’作爲沙拉的主體，配上三種肉類以及其他配菜。

除了沙拉之外肉也少不了，藍司採取了與自己平時製作的烤肉截然不同的‘冷烤肉’。

當然‘開胃菜’或者藍司更習慣稱之爲‘冷盤’的食物自然不可能只有這點，雞翅、鴨翅不會浪費，然後雞胗、鴨胗也很適合製作冷盤，還有醬鴨頭，除了中式的冷盤之外藍司也沒有忘記西式的蔬菜凍、肉凍以及燻魚。

僅僅是冷盤就有數種料理，以點窺面，足以看出今天藍司今天究竟有多認真，畢竟對於那個看名字就很厲害的任務獎勵他可是期待已久了。

根據提前分好的小組，藍司先是演示一遍食材的處理，然後確認了他們已經完成了纔會前往下一個小組。

第一組是分解肉類的、第二組是負責蔬菜類處理的、第三組是專門負責處理土豆的小組，畢竟因爲食材大多數都是土豆，所以藍司自然也是以土豆作爲主體。

與此同時另一邊手裏抓着大型漏勺的高文則是心情微妙……

第二十八章 高文的認可

高文並不擅長製作料理，真實水準大概也就是和自己那些能烤烤肉乾保證不餓死自己的同僚差不多，不過好歹也是做了這麼多年土豆泥，在處理土豆這件事上做的倒是有聲有色。

“不行，重做。”