第876章 第876節

林閒幾人先是一愣,隨即頓時明白過來。

趙輝竟然用牛筋伐替河粉,來做幹炒牛河!

這tm……

腦洞很大啊!

就連正在專心雕豆腐的廖傑,手上動作都不由微微一滯。

鍾伯警惕道:“看來趙輝和我們想到一塊了,最後一道菜,都想別出心裁!”

“他用生筋代替河,我們用豆腐代替猴腦,有意思!就看誰手藝好了!”廖傑眼中充滿了戰意。

雙方想到一塊去了,在最後一道菜上,都想玩個花樣。

既然想法一致,那麼就要比拼真正的實力了。

時間一分一秒過去,大廳中的香味也越來越濃郁。

林閒清晰的看到,張志成站在記分牌下,延續嚥了好幾口唾沫。

這哥們今晚算是饞壞了。

作爲羊城飲食協會會長,平日裏美食沒少喫。

但是說實話,今晚這種規格的美食,他這輩子還真沒喫過。

動輒幾十上百萬的食材,他之前根本想都不敢想。

長見識了!

雖然品嚐不到,但起碼以後多了一份談資。

就這今晚這場面,他估計能吹一輩子。

這時,趙輝開打一瓶軒尼詩白蘭地,將酒淋在餐盤的生河上。

點燃之後,整個餐盤頓時燃起一層火光。

“滋滋滋”

伴隨着油漬聲,一陣陣烤肉的焦香和酒香,升騰而已。

趙輝微微笑道:“各位,請品嚐我這道脆皮幹炒生河!”

顏小曼抽動了幾下小鼻子,驚訝道:“哇,好香啊!”

“確實很香!”

林閒點點頭,附和道。

第二十九章 任務完成！

幹炒生河用鐵鍋火快炒,本身就有種獨特的香味

蔬菜的清香,軒尼詩的酒香,以及牛柳的焦香,數種香味混合在一起,讓人食慾大開。

幹炒生河看似簡單,但其實是非常考驗廚師功力的一道菜。