第138章 第138節 （1/2）

遠山加奈沒有端出她最早製作的冰皮月餅，而是將另一道截然不同的料理端到了衆評委的面前。

“果脯黑芝麻糊。”遠山加奈盈盈一笑，一舉一動間，不知撩撥了多少男孩子的心——可惜，是個男人。

託尼等人作爲評委，自然知道眼前‘少女’的真實性別，心中雖然有些芥蒂，卻也沒有多說甚麼。

看着芝麻糊表面流轉着的烏黑色光芒，李彥華微微皺起眉頭，“如果是這道料理的話，你應該在很早之前就能端上來了吧？”

芝麻糊的製作方法究竟有多少簡單，身爲華夏人的李彥華又怎麼可能會不知道。

黑芝麻糊打粉，加入熱水和糖，攪拌均勻。

雖然眼前的‘少女’在製作芝麻糊的時候肯定加入了更多精緻的步驟，卻也不可能距離開賽近三小時的時候纔將其端上，還是說……

“這道甜點，本來是我留着用來應付淘汰賽的菜品。”遠山加奈臉上的笑容不變，身着和服與圍裙的她，說話的時候語氣糯糯的，好一副大和撫子的模樣——可惜，是個男人。

她點着自己的下巴，眼角帶着一絲俏皮，“幾位評委還是快點品嚐吧，冷了的話，可就不好喝了喲～”

第210章 第一輪（舔一舔）

休息區內，尼奧猛地站起身，臉上原有的輕鬆與安逸消失不見，此時只是皺着眉頭，雙眼緊緊注視着三號考場的評委席。

尼奧感覺到了壓力，那是即使先前的喬納森和遠山白雪得到45分時也沒有產生的巨大壓力。作爲三星特廚的他，雖然沒有東方廚師所謂的超五感，這麼多年來，卻早已擁有了一雙能夠看清料理是否美味的慧眼。

喬納森的提拉米蘇和遠山白雪的草莓大福，兩者端上的甜點的確出色，但正如幾名評委說的那般，還差了那麼一點點，無論是味道、口感、又或者說是餘韻。

但遠山加奈製作的芝麻糊，看起來似乎很簡單，很多廚師稍稍思考一下就能知道其中的具體制作過程，但即使是尼奧，也不得不承認，沒有幾年的研究，他也不可能將之完美復刻。

休息區距離三號考場，中間至少隔了有一百米，但尼奧卻聞到了，不止是他，其他三號考場的廚師，甚至還有其他考場的廚師都聞到了，聞到了遠山加奈芝麻糊的香味。

僅僅只是這一點，就已經超出了很多廚師的想象。不少人面面相覷，臉上寫滿了震驚與詫異。

但這還沒有結束，遠遠沒有結束。

評委們在遠山加奈的催促下，一個個用勺子將黑芝麻糊舀起，下一秒，絲絲縷縷的黑色絲線，便出現在了盛有黑芝麻糊的勺子與碗內的黑芝麻糊之間。

“這個是？”問話的是井上一戶，說話的時候，他似乎已經猜出了遠山加奈在黑芝麻糊中加入了甚麼食材。

“是糯米，我在黑芝麻糊中加入了糯米。”遠山加奈的雙頰微紅，好似情竇初開的少女，如果不是早就知道了‘她’的性別，李彥華、託尼和井上一戶等人，說不定會被眼前的對方所迷住，“不過我沒有按照普通的家庭食譜那樣，將糯米和其他米粒打磨成粉，而是通過的大火對糯米進行熬煮，讓米粒爆開，最終形成這樣如雲霧一般的絲縷模樣。”

“可這又怎麼可能？”託尼皺起眉頭，“想要將糯米煮成這種狀態，沒有十數個小時的時間根本就不可能，這期間廚師還不能離開竈臺，要時刻看着，並且用勺子不斷對糯米糊進行翻拌，防止其底部因爲與火源過分接觸進而焦掉。”

其他四名評委雖然沒有說話，卻也將目光投向了站在評委席前的少女。

遠山加奈似乎早就猜到了評委們會在這個問題上糾結，聞言後露齒一笑，抬起右手食指，輕輕點在了自己的櫻脣前，“祕密～”

即使是在世界級的大賽中，若廚師不願意將自己的製作方法公佈，評委們也沒有辦法脅迫，李彥華等人明白這一點，對視了一眼後，將勺子內稍稍放冷了一些的黑芝麻糊送入口中。

下一秒！

無比濃郁的香味，彷彿一陣龍捲風，在託尼等人的口中形成。

黑芝麻、核桃、腰果、葡萄乾……以糯米作爲媒介，輕易繞開了評委們發麻的舌頭，僅僅只是通過香味，便不斷刺激着幾人的食慾。

此時已是比賽開始近三個小時，即使是莉茲貝特姐妹這樣經常品嚐甜點的人，在連續吃了二十多道料理後，嘴上不說，卻也逐漸產生了厭煩心理。

可遠山加奈製作的黑芝麻糊，口味雖然甘甜，卻絲毫不會讓人感覺發膩，反而在每一次將黑芝麻糊送入口中的時候，都會明顯感覺到一股清香。

那是各種果仁經過熬煮後內部植物油流出混在如芝麻糊中的象徵，也是託尼等人怎麼喫也不會厭倦的‘罪魁禍首’。

五名評委徹底沉入進了遠山加奈的黑芝麻糊中，一時間竟忘記了此時正在進行着預賽，一直到將碗中的甜點全部品嚐完畢，幾人才紛紛反應過來，臉上露出混雜着滿足與尷尬的複雜表情，然後給出了各自的評分。

１０、９、９、９、１０。

——４７分！

超過了尼奧的４６分，成爲了三號考場的第一名。

休息區內的尼奧沒有說話，他似乎早就猜到了這個結果，臉上看不出絲毫情緒。