第172章 第172節 (1/2)
一旁的小芸也不甘落後,她沒有那麼多的心思,同樣拿起勺子,不過卻是從豆腐蛋糕的另一邊進發。
將勺子湊到脣前,菲菲和小芸對視了一眼,稍稍停頓了片刻後,小嘴微張,將眼前這塊豆腐做成的蛋糕送入口中。
解雲飛背對着兩人,沒有去看她們接下來的反應,只是開始了第二塊豆腐蛋糕的製作。
豆腐層依舊由豆腐絲組成,但水果層,則被解雲飛換成了其他加入了吉利丁片的果汁。
耳畔響起了少女們的驚呼——
“怎麼會這麼軟糯?”
“感覺就像是在喫慕斯蛋糕一樣。”
菲菲和小芸瞪大了雙眼,她們沒有提及豆腐蛋糕的味道,因爲製作過程簡單的關係,成品的味道十分清淡,豆腐的香味與牛油果的味道組合在一起,喫在口中軟軟的、糯糯的,彷彿冰激凌一般會自己融化開,甚至不用小芸和菲菲怎麼咀嚼,便自然而然地流入了食道。
這是一道即使是掉光了牙的老年人也能開心品嚐的料理——菲菲心中嘆道。
也不知道是不是自己的錯覺,她在眼前的料理中感覺到一絲個人料理的影子,不過這道影子很淡,若不是菲菲本身便十分擅長個人料理,根本沒有辦法將之察覺。
小芸則沒有想那麼多,幾下便將豆腐蛋糕喫掉了一半,而剩下的屬於菲菲的那一半,則被她含情脈脈地注視着,彷彿在遙望遠方的戀人。
菲菲好笑地敲了一下小芸的額頭,在對方捂着腦門痛呼一聲後,便將裝有剩下半塊蛋糕的盤子推出,送到小芸的面前。
“你喫吧。”
“嘻嘻嘻~就知道菲菲姐最好了!”
小芸沒有客氣,接過盤子便大快朵頤了起來。
菲菲搖了搖頭,站起身,走到正在廚臺邊上忙碌着的解雲飛的身邊,見對方正聚精會神地製作第二塊豆腐蛋糕,她稍稍猶豫了一下。
“雲飛……”
“怎麼了?”解雲飛沒有抬頭,只是一邊用筷子排列着豆腐絲,一邊如此回應道。
無論是菲菲還是解雲飛,說話時的聲音都並不響亮,而這樣的結果,便是不遠處忙着解決豆腐蛋糕的小芸,此時只是抬起頭看了一眼兩人,接着便重新低下頭,與眼前的甜點戰鬥了起來。
“你的這道甜點,很好喫。”菲菲先是讚揚了一句。少年剛剛端出的甜點,雖然沒有達到發光等級,卻也進入了特級的領域,僅僅只是因爲那如同慕斯一般的口感,菲菲感覺自己就能喫下好幾個。
但……
“味道……是不是太淡了一點?”
菲菲說的並沒有錯。整道豆腐蛋糕,解雲飛沒有加入一點砂糖,所有的甜味,都來自於水果本身。這本來算不上甚麼大問題,畢竟,解雲飛在製作水果層的時候,有特意控制水果層與豆腐層的比例,讓水果徹底甜味能夠佔據主導,而豆腐的香味,則起到輔助作用。
“別忘了,這道料理真正的品嚐者,是一名正在蛀牙的高中生。”
解雲飛笑了笑,輕聲答道。在菲菲和小芸等人看來只是特級料理的千層水果豆腐蛋糕,在解雲飛的人物面板菜譜一欄中,卻有着額外五點來自honey學長的個人滿意度加成。
換而言之,對於這道料理的真正品嚐者honey學長而言,自己正在製作的甜點,就是一道發光料理!
菲菲點了點頭,同意下了解雲飛的說辭。從個人料理的角度出發,解雲飛的豆腐蛋糕的確沒有問題,但也僅僅只是沒有問題。
“你有沒有想過,再稍稍增加一點甜度?”菲菲旁敲側擊地問道。
解雲飛不是笨蛋,聽到少女的話語後,他停下了手中的動作,轉過頭看向對方,“你有更好的方案?”
“也算不上啦。”菲菲的臉色微紅,她之所以特意跑到解雲飛的身邊說這件事,就是顧慮到了對方的自尊心。
不過,菲菲顯然想多了。
見少女有比自己更完善的想法,解雲飛的雙眼頓時一亮,千層水果豆腐蛋糕的總完成度是87點,距離發光料理只差了最後三點完成度,雖說在品嚐者,也就是honey學長的眼中,這道甜點已經和其他發光料理無異,但系統可不會在意這些,總完成度不到90?那麼抱歉,廚藝等級無法提升,技能點也沒有辦法獲得。
解雲飛雖然很想繼續改良豆腐蛋糕,但這道料理,在結構上卻幾乎改無可改,或者說,想要進行改良,就必須推翻當下‘軟’、‘糯’、‘淡’三個主題,從口感與口味的對比出發,加入餅乾碎、巧克力粉等食材。
事實上,解雲飛在廚藝空間中的時候特意按照這個思路實驗過一次,額外完成度雖然提升了一些,但基礎完成度卻反而有所下降。本來,和其他達到特級卻沒有提升到發光等級的食譜一樣,解雲飛是準備將這張千層水果豆腐蛋糕的食譜暫時放到一旁,等自己的廚藝提升後,再重新拿出來繼續研究。
但現在……