第296章 第296節 (1/2)
觀衆們因爲黃裳的話語分作兩派,甚至就連觀戰的料理人們,也有不少人沒有弄懂評委席前那名少年的具體想法。
這其中,便有菲菲。
好在,和同樣疑惑卻只能呆在觀衆席的小芸、武詩詩等人不同,本就身在比賽會場內的菲菲也不猶豫,腳步輕移,直接來到了解雲飛的廚桌邊上。
趁着黃裳向解雲飛發起詢問,絕大多數人的注意力都不在自己身上的時候,菲菲躡手躡腳地將廚桌上解雲飛製作料理時剩下的邊角料送入口中。而後,她便如同臺上的四名評委那般,被解雲飛的料理徹底俘虜。
“好,好好喫!”
菲菲捂着嘴,雙頰爬上一絲紅暈,她沒有想到解雲飛在劣勢那麼大的情況下,竟然還能做出一道這樣的料理,一道絲毫不比自己的‘金枝桂花’差勁的料理。
可……
就如黃裳說的那般,即使沒有中間的那塊焦糖板,料理也已經非常出色了。
心中這麼想着的菲菲轉過身,向着評委席的方向看去。
解雲飛可不知道菲菲的偷喫行爲,聽到黃裳的問題後,他的嘴角頓時向着兩側一翹。
在決定將熬煮過頭的焦糖板加入進甜點中的時候,解雲飛其實就已經預想到了當下的情況。
也不賣關子,直接張開口,“黃特廚,還記得下午這場料理對決的兩個主題嗎?”
“主題?”黃裳抿了抿嘴。
他怎麼可能會忘記,畢竟是師傅交代下來的任務。
解雲飛不待對方回答,抬起手,比了一個‘二’的手勢。
“第一個主題,除開調味料與香辛料,使用的食材數量不得超過三種,在這一點上,我使用了麥芽糖、豬油和黑芝麻這三種食材,而焦糖板的原料砂糖,是被計算在調味料中的。”
我本來就沒有打算在這方面爲難你。
這樣的話語,黃裳沒有說出,而是坐在位置上,等待着解雲飛的後半句話。
“第二個主題,是麗娜特廚提出的‘絕代佳人’,就好像菲……蘭菲雨特廚製作的金枝桂花那般,需要表現出女性的‘柔美’這一特質。”
“我的這道‘龍鬚酥革命’,因爲在製作手法上和蘭菲雨特廚有些相像,所以各位一定覺得我選擇的也是相同的套路吧?”
解雲飛說話的時候,臉上的笑容卻愈發熾盛。只見他忽然抬起雙手,對着身前的四名評委比了一個大叉。
“很可惜,你們全都——猜錯了!”
第434章 國士無雙與絕代佳人(下)
“誒?”
“恩?”
“怎麼可能?”
且不說幾名早就有所猜測的評委,四周的觀衆,在聽到解雲飛的否認後,卻是有不少人立刻反駁出聲。
想想也是,雖說蘭菲雨特廚製作的是以麪粉爲主的龍鬚麪,而解雲飛廚師製作的是以麥芽糖爲主的龍鬚酥,但兩者在製作技法上卻有着不少的共通之處。至少,解雲飛的‘龍鬚酥革命’,和蘭菲雨的特廚的‘金枝桂花’,在麪條與銀絲糖的處理上就可以說是如出一轍。
以此類推,如果說蘭菲雨特廚的料理符合‘絕代佳人’,那麼解雲飛廚師的甜點也不會有絲毫問題。
可現在,站在評委席前的那名少年卻告訴自己,他做的根本就不是‘絕代佳人’。
這怎麼能不讓人驚訝?怎麼能不讓人意外?
“果然……”
華夏,某國營餐館,坐在沙發上的銀髮男子一手按住額頭,露出些許苦笑不得的表情。
電視屏幕中的那個臭小子,就會胡說!
心中雖然這麼傲嬌地想着,但銀髮男子卻第一時間聽明白了少年的話語。