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第18章 第18節 (3/4)

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切繪里奈回過神來,發現自己還保持着微張着小嘴的姿勢,桌上的盤子乾淨的連一根土豆絲都看不到。

紫水晶般的眼眸中閃爍着難以置信的光芒,她愕然的看向了竈臺上正賣力炒着酸辣土豆絲的少年。

她放下筷子,用帶着一絲稚氣卻異常清晰的嗓音,無比認真地大聲道:

“再來一盤!”

第二十八章 食無定味,適口者珍

“怎麼?我還以爲你是來勸我放棄製作酸辣土豆絲的,沒想到在勸說前已經徹底迷上了嗎?”

親自將炒好的酸辣土豆絲放在切繪里奈的面前,方野的聲音中帶着幾分調侃,隨後在她面前坐了下來。

“怎...怎麼可能!我只是太餓了,喫的太快沒嚐出來味道,所以想再來一份,這次仔細品鑑一下!”

聽到方野的聲音,切繪里奈這才明白她已經暴露了。

想到自己剛纔的反應,她的臉上肉眼可見的浮現紅暈,如果說前面是因爲美食衝擊,那現在就是單純臊的。

明明是過來勸說對方放棄酸辣土豆絲嘗試別的料理的,自己卻因爲酸辣土豆絲的美味深陷了進去,她真是一個不稱職的神之舌,明明不應該爲此感到愉悅的……

“可以辨別天下味道的神之舌居然會因爲肚子餓而失去功效,這可真是重大的發現。

看來我有必要將這信息記錄在冊,將來若是有人心血來潮,想要研究神之舌,說不定會起到大用處。”

聽到切繪里奈的解釋,方野慢悠悠地從身前圍裙口袋掏出一個小本本,煞有介事地作勢要寫。

“等等!你、你竟敢記錄這種事!”

見他這副模樣,切繪里奈頓時急了,立刻伸手按住筆記本,阻止了他接下來的動作,指尖因羞惱微微發顫。

“爲甚麼不敢?”方野挑眉,手腕一轉便輕鬆掙脫,身體靠着椅子怡然自得道:“這可是關於神之舌的非常重要觀察研究。標題就叫——《論飢餓對神之舌味覺敏銳度的致命影響》如何?”

看着方野輕佻的模樣,切繪里奈猛地站起身,緋紅從臉頰蔓延至耳尖:“你明明知道那只是我的藉口!我承認你的酸辣土豆絲做的很美味,但那又如何呢?料理對決的主題豐富多樣,你總不可能靠一份酸辣土豆絲打遍天下吧!?”

她居高臨下地瞪着方野,試圖用氣勢壓倒他。

“知道甚麼叫觸類旁通嗎?你以爲我只會酸辣土豆絲,實際上在中華料理中,絕大多數與酸辣土豆絲相同類別的料理我都可以快速掌握。料理學的可不是單一的某道菜,而是技術。”

看着一臉恨鐵不成鋼的少女,方野明白對方是爲了他好,否則也不可能出現在這,於是乾脆跟她交了底。

藏着掖着可不是他的性格。

以前是因爲沒有做出成績,即便說了別人也不會相信。

而現在刀功達到爐火純青,炒菜也達到了融會貫通。可以說只要是與酸辣土豆絲共性相同的料理,他只需要看一遍菜譜,就可以快速掌握並復刻下來。

畢竟,有步驟的料理是最容易掌握的,真正難的是基本功。

只要將基本功打磨到位,其餘的一切都會變得簡單,難度再高的料理,親手做上幾次也就熟悉了。

聽到方野的解釋,切繪里奈愣在了原地,那雙紫水晶般的眼睛眨了眨,話語中帶着幾分疑惑:“觸類旁通?”

“本來是想等歇業後給自己和伊卡洛斯做個晚餐的,但既然我這段時間的行爲讓你們感到擔心,那我就來證明一下吧,基本功對料理的影響。”

看着切繪里奈似懂非懂的表情,方野笑了笑,用圍裙擦了擦手,大步走向了攤位旁的食材車。

食材車上放着幾口小鍋,一筐的土豆,小半筐幹辣椒、小半筐大蒜和小半筐青椒,以及一堆不同的食材。

“睜大眼睛看着我料理吧,儘管這一道菜我是第二次嘗試,但我有足夠的信心將它做好。”

方野說着開始行動起來。

幾乎是與製作酸辣土豆絲無二的步驟,只是主料換成了切得極細的肉絲,輔料變成了蔥姜和另一種深色的醬料。

不過想將裏脊肉切成大小適合的肉絲可不容易,至少在刀功達到爐火純青前,他做這道菜需要準備很久。

哪像現在這般。

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