第95章 第95節 (1/4)
只是這種級別的入學考覈,這些傢伙到底在燃甚麼?都是來自各大餐館的精英,通過不了才應該切腹自盡吧。
新戶緋沙子在切繪里奈側後方的料理臺就位,此刻他一邊聽羅蘭·沙佩爾講話,一邊將隨身攜帶的刀具從刀具箱中拿出,擺放在料理臺,快速的調整到自己用起來最順手的位子。
方野則後排靠窗的位置待着,靠着牆壁,享受微風從窗外吹進來的感覺,心情格外的安寧。
田所惠見他同伴沒有跟在他身邊,便鼓起勇氣來到他旁邊的料理臺,對着他微微頷首示意。
方野回以笑容。
“從站在廚房的那一刻起,你們便擔負了做出美食的責任,這和經驗與立場無關,在我的考覈場內,達不到優秀級以上的料理全部都是不及格。”
看着或圍着主席臺注視着他,或已經選好料理臺在料理臺前站立的少男少女,羅蘭·沙佩爾的聲音帶着不容置喙的威嚴。
“我前兩年聽我被退學的表哥說過。
羅蘭·沙佩爾,遠月號稱絕不會笑的廚師,對待學生的料理只能用嚴苛兩個字來形容,達不到優秀便是不合格...”
“我的表姐也是上完他的課後決定退學的,說是被他的評論打擊到了自尊性,覺得自己沒辦法在廚藝之路上再堅持下去了。”
“我小叔也是...”
因爲是遠月學園較爲有名的廚師,羅蘭·沙佩爾的名字不僅在校內流傳,校外也有不少人知曉他的存在。
此刻隨着他話音落下,現場立刻陷入了激烈的討論,每個人的臉色都很難看,顯然都不想面對這個考官。
“那麼,這一場考覈的菜單是普羅旺斯燉菜,來源於法國普羅旺斯的家常菜,是每個家庭都會的基礎料理。”
“爲了避免有人不會這道菜,我將做法寫在黑板上面,不會的可以過來查看,只要在兩個小時內做出令我滿意的料理即可通過,不允許交頭接耳。”
羅蘭·沙佩爾的聲音不大,隨即轉身在身後的黑板上寫了起來,書寫完畢後便讓人將黑板抬到下面。
“普羅旺斯燉菜?這麼常規嗎...”
聽到羅蘭·沙佩爾的話,切繪里奈表情愣了一瞬。剛纔看那些失敗者露出痛苦表情,她還以爲考題很難呢。
可這一場考覈的考題居然是普羅旺斯燉菜,這道家常到不能再家常的菜。
“甚麼啊,原來只是普羅旺斯燉菜啊!虧我剛纔還緊張半天,如果只是這個的話那可太簡單了!”
“確實,我家是經營法式餐廳的,這道菜平時都沒甚麼人點,因爲實在太簡單吃不出甚麼技術含量,大家自己在家都可以輕鬆做出來。”
“簡單簡單,這場考覈穩了!”
在聽到本場考覈的主題後,現場超過一半的考生都露出了輕鬆的神色,隨後便到旁邊的食材區選取食材。
還有部分人不明所以,但當他們上前看到黑板的菜譜時,也跟着放鬆了下來,因爲這道菜的做法太簡單了。
屬於普通人看了菜譜後,都可以輕鬆做出來的料理。
“讓一下,那個請讓一下。”
“看完就趕緊回去吧,實在不行拿手機拍張照片,別一直在這擋着不動。”
將田所惠面前擋了她許久的男子扒開,方野的視野也跟着變得清晰起來。
說話間他掏出手機拍了張照片,又幫田所惠拍了張方纔回去。
普羅旺斯燉菜,這道菜的大名他聽說過,在前世動漫美食總動員裏出名,不過對他而言也僅僅是聽說而已。
因爲偏愛肉食,他在梁山泊的時候很少烹飪素菜,即便烹飪也多是華夏料理,這種法餐很少接觸。
“謝謝。”
“不用客氣。”
“那我先過去挑選食材了。”
接過方野遞來的手機,田所惠感激的道了聲謝,隨後一陣小跑來到食材區,開始跟周圍人搶起了食材。