第20章 第20節 （2/3）

“恩？那、那是甚麼？紙狀的煎餅？”田所惠疑惑道。

她之前也聽說了劉昴星得罪睿山的經過，所以看到劉昴星手中的東西，第一時間就想到了煎餅。

“好像……只是單純的紙！”創真盯着大屏幕上的特寫看了半天。

就在觀衆們已經議論紛紛的時候，劉昴星開始安逸的折起紙來，甚至還不知道從哪裏翻出一本摺紙書！

“喂喂喂，那傢伙已經放棄了嗎？”

“呵，枉我還對他抱有了大概1%的信心！”

“哈哈，1%是不是多了些？”

“小子！你到底是來做料理的，還是來耍雜耍的？刀功和摺紙再好，料理不好喫也沒用的！”

劉昴星卻並沒有受他們影響，依舊一板一眼的在料理臺上摺紙……

一色慧忽然眼前一亮：“我明白了！阿星應該是想……沒錯！這樣的話就可以了！”

創真被提醒之後也說道：“沒錯，之前居然忘了，還有這一手的！”

“喂喂，你們究竟在說甚麼？”悠姬不滿的在一旁求分享。

“看下去就知道了，這會是絕地大反擊啊……”

第29章 大反擊

“看下去就知道了，這會是絕地大反擊啊……”一色慧賣了個關子。

在繪里奈將勾芡準備的差不多，開始擺弄海苔絲等等裝盤的配料的時候，劉昴星這邊終於完成了自己的手工摺紙，赫然是一個碗的形狀！

之後在就在衆人驚詫的目光中，一回生、二回熟的，又接連折了三個紙碗出來，之後就用這紙碗裝了水，放在火上燒了起來！

“誒？這是……防火紙嗎？居然可以放在火上燒？”昭二疑惑的說道。

大吾白了他一眼，之後說道：“你初中時物理沒及格吧？水碗中有水的時候，最多也只能被加熱到沸點，達不到紙的燃點的！況且即使物理不及格，‘紙火鍋’也應該聽說過吧？”

“……初中時我們物理不一直是倒數第一和倒數第二來着嗎？你忘了？”

面對昭二的強行拆穿，大吾決定不理會他！

“紙火鍋？”田所惠顯然也有些疑惑。

涼子在一旁幫她解釋道：“是一種用紙做鍋來煮食食材的獨特料理，最初是專門用來煮雪雁肉，因爲雪雁肉的油脂很大，用普通的鍋來煮，會有油膩的感覺，而紙鍋燒煮則可以吸去油脂，使火鍋更清淡……”

“沒錯，而且不只是油脂，其實紙鍋還可以吸去雜質的！阿星這傢伙，原來是打得這種主意啊！”創真補充道。

只見劉昴星身前的三個紙鍋中，水漸漸的開了，而劉昴星也開始將菌類按照需要煮制的時間順序，一一放入燒煮……

而繪里奈看到劉昴星的紙鍋，也眉頭大皺，心道：居然被他“活”過來了！

也有包括豪田林等人在內的，不少觀衆學員，並不知道紙鍋、或者紙鍋吸附雜質的特性，依舊以爲劉昴星在搞笑，等着看他鍋裏的雜質，一會兒漫出來時的樣子……

豪田林和琴光喜等人，也還在糾結着“乾貨”的問題，之前的非正式食戟時，劉昴星使用的是新鮮菌菇，即便如此當時的雜質也已經令湯的賣相感人了。

不過中途的時候，劉昴星卻將食材撈出去了一次，之後在滿是雜質的湯裏，澆了些生蛋清進去，之後將熟了的蛋清撈出來，也就帶出了絕大部分的雜質，最後將食材放回去繼續煮……

雖然感覺怪怪的，但是至少將雜質控制到了可以接受的程度，而且雖然中途食材被撈出去一次，但是受到影響之後的味道，也比豪田林的“伊勢龍蝦火鍋”要強出一大截！

最終劉昴星將最後的龍鬚菜也放入之後，稍微鬆了口氣，之後就是等待四個紙鍋中的食材被最終燒煮到位了……

也就在這個時候，繪里奈的“挪威海螯蝦餃”完成了蒸制，此時已經裝入盤中，用之前準備好了勾芡料進行了勾芡，又添上了海苔絲等擺盤用的裝飾食材，率先呈遞給了評委。

三位評委顯得已經急不可待，馬上便拿起了刀叉，各自戳起一隻“挪威海螯蝦餃”，之後整隻的送入口中。

只見三位評委在蝦餃入口之後，明明都在海鮮料理上“舌經百戰”，但此時已經臉上露出了鬼畜的紅暈，連看起來明顯是硬漢風格的澤口雄彥，不由得伸出左手輕輕扶住自己的臉頰，看起來有些小女兒態……

“這種軟糯的口感，真是令人的牙齒都要沉迷其中了，與挪威龍蝦肉的緊緻口感，剛好形成了絕妙的對比！這……不僅僅是澄粉能夠做到的吧？”河原木說道。