第21章 第21節 （1/3）

至於第四位試喫者，則是一開始就一直面色凝重，也是唯一還能自控，一板一眼的分別試喫着每一種食材的切繪里奈！

“怎麼樣？”劉昴星對繪里奈問道。

相比於三名評委，似乎更在意同樣擁有“神之舌”的對手的想法一樣……

實際上也的確如此，劉昴星已經嘗過了對方的“挪威海螯蝦餃”，心中確定勝負已分了！

“挪威海螯蝦餃”的確很美味，甚至是劉昴星喫過的，除了自己的親手製作的料理之外，最美味的料理！

因此就在蝦餃的味道在口中擴散開的一瞬間，之前積累爆發了出來，令劉昴星在獲得菜譜的同時，“廚藝”提升到到了“中級一星”！

但是單論這道蝦餃的評級，依舊只有“特級二星”，接近“特級三星”的程度，而自己這次選擇的“寶山飛龍鍋”，則是實打實的“特級三星”，因此劉昴星已經認定自己贏了……

“你……真的也有‘神之舌’嗎？”繪里奈的表情異常複雜，既有忌憚、又有不甘，甚至還有迷之欣慰、迷之釋然等等諸多劉昴星已經看不懂了情緒。

緋沙子在一旁見到這一幕，已經捏緊了衣角，連她也沒有見過繪里奈露出這樣的神色……

第30章 神之舌

三名評委還只是品嚐到了“寶山飛龍鍋”的美味，而繪里奈卻是在第一口，就明白劉昴星擁有神之舌！

對於“寶山飛龍鍋”來說，雜質只是第一道難關，其中的十幾種山珍、野菜的味道混雜，將對龍蝦的鮮味造成衝擊……

尤其是劉昴星還特地選擇了，味道更加積澱濃郁的乾貨，很容易破壞龍蝦丸本身的味道！

即便廚藝再怎麼高超，對各種食材的放入時間和量把握的再精準，也肯定會對龍蝦丸的味道造成影響，只是影響大小的區別而已。

畢竟不是每一塊山珍的情況都一樣，單純的控制時間與量，只能縮小這種影響……

唯一的例外就是……神之舌！

因爲只有“神之舌”，可以在這種情況下，區分出哪一種食材的味道，破壞了整體性，之後只要廚藝足夠，就可以臨時對食材或者調料進行調整，來令味道重新統合。

否則廚藝再高，只能嚐出來“味道有問題”，而嘗不出具體哪種有問題，也是沒有用的！

之前評委們對劉昴星的“寶山飛龍鍋”，帶有三重負面設想，其一是龍蝦碎成了龍蝦丸，令口感缺失；二是預計到了，如果正常製成砂鍋類料理雜質會爆表；三則是山珍數量、種類的過多，將破壞龍蝦的味道……說到底這次也是“蝦料理”爲主題的食戟！

但是真的入口之後，三名評委卻震驚的發現，自己之前的負面設想完全是多餘的……

首先是雜質，一眼看上去就知道，這湯清澈得很，即便有意去品嚐，也感覺不到影響口感與味道的雜質。

不過這還可以用“紙鍋吸附”的原理來解釋，但是接下來湯中的“山”與“海”的味道相銜接的感覺，則是令評委們赤裸裸的震驚！

帶有大山的氣息的山珍、帶有大海氣息的龍蝦肉，兩種味道直衝肺腑，恍惚間甚至令三位評委，彷彿正置身於深山間，隱約聽到了天上的龍吟聲，山中雲霞裏藏着一隻施雲布雨的蒼龍！

即便是“舌經百戰”的美食家們，也一個個被勾起了近乎貪婪的食慾，伴隨着對砂鍋中的食材的掃蕩，心中的那座深山，與雲霞中的蒼龍，越發的清晰了起來……

最終伴彷彿是爲餘韻收尾，三人都將湯水也喝的乾淨，只剩下三隻紙碗！

場下的觀衆在經歷了一開始的沉寂之後，此時已經是議論紛紛，在他們之中的大部分，連“紙鍋”這一層奧祕都沒有領會，只是聽別人說、或者自己想到，這樣料理會有許多雜質，但別說是雜質撲出了的樣子……評委們的喫相，在怎麼看也不想是甚麼雜質很多的料理！

“爲甚麼……我覺得三位評委，似乎對那個劉昴星的料理更加看好？”

“別胡說！應該、應該只是評委們渴了吧！”

“怎麼可能呢？我也做過類似的料理，但是用了好多濾紙、而且食材反覆沸煮使得味道不均，山珍的味道也會擾亂水產的鮮味纔對……”

他們的疑惑，多半，沒人解答，但是此時評委臺上，見其他兩人已經“品嚐”完了，澤口問道：“爲甚麼明明使用了這麼多食材，味道卻完全沒有混亂的感覺的？”

“不是沒有混亂，而是被‘調節’了。”劉昴星微笑着說道。

澤口聞言還是隻微微疑惑，而與“遠月學院”更親近的成海主編則是直接說道：“難道……最近遠月傳聞的，一年生中又出現了一位‘神之舌’的擁有者是真的？就是你？”

“神之舌？”

澤口與河原木聽到後，也露出了驚奇的神色，之後看了看劉昴星，又看了看此前就確定有“神之舌”的繪里奈。

但是現在繪里奈不知道在想甚麼，呆愣愣的沒有作出回應。