第54章 第54節 （1/3）

只是小當家當初使用的時候，也是臨時想到了這個辦法，而且如果用布帛之類的抱住刀柄的話，會影響到刀功的發揮，本身“爆裂菜刀”對技巧的要求就很高，所以小當家只好“自殘”……

不過劉昴星現在用的“千孔刀”，本身就是基於現代冶煉、制刀技術，刀柄使用的是，在高端廚具中常見的碳纖維材料，在隔熱、耐腐蝕上有着極佳的效果，所以劉昴星使用的時候全無顧忌！

只見劉昴星舉輕若重的抬起了“爆裂菜刀”，深吸了口氣，之後好似與面前的鯛魚肉有不共戴天之仇一樣，狠狠的落了下來……

而鯛魚肉則是伴隨着劉昴星的落刀，一次次的“炸裂”開來，而炸裂後的“碎片”，自然也落在了之前準備好的菌蔬餡料之中，同時一股濃郁的魚肉香氣，從劉昴星下刀的鯛魚肉中散發、不，是爆發了出來！

“這是……菜刀上還有卡槽？”

“不對！有卡遭的話，就無法這麼容易的切開魚肉了。”

“等等，那亮閃閃的是……鋼絲？”

雖然“爆裂菜刀”的使用十分需要技巧性，但是以劉昴星此時激發了“轉生春捲”後，“特級三星”的全能刀功，已經速度很快。

不過也已經比正常下刀要慢許多就是了，所以有人隱約看到了，在“爆裂菜刀”上纏着的鋼絲！

另一邊美作昴的“三蛋燒麥”已經陸續蒸熟了，皮蛋的刺激性味道，瞬間也吸引到了零星幾名客人，之後他們品嚐後的驚歎與神色，也令更多的客人滾雪球似的圍了過來。

分走了高山崎部分客人的美作昴，這時也分心觀察了一下劉昴星的動作，似乎同樣在疑惑爲甚麼加了鋼絲的菜刀，就可以將魚肉切成魚肉粒……

在美作昴的注視下，劉昴星彷彿變成了另一個自己，讓自己在親身體驗着“爆裂菜刀”切鯛魚的感覺一樣！

“這、這是……”美作昴馬上便有些頭疼的，從全模仿中回過神來。

他已經體會到了，想要用刀身的柔韌性，控制這種活釦的鋼絲，來剮出魚肉粒有多難，需要在落刀的一瞬間，憑藉手感做出多麼複雜的判斷……

同時也明白了魚肉香氣爲何會這麼濃郁，畢竟是一個個滾燙的鋼絲，在瞬間緊縮中箍出的魚肉粒，外面恐怕已經完全熟了一層，而且還是在一瞬間在高溫摩擦下熟的！

美作昴靜下心來思考着，如果自己要複製這道料理，應該如何操作……

雖然他知道自己現在無法掌握那種刀功，但是卻相信自己能想到替代的辦法，就好像三蛋燒麥的蛋和麪一樣。

同時美作昴也從“三蛋燒麥”、“轉生春捲”還有之前交給自己的錄像中看到的“升龍餃子”中，開始分析劉昴星在麪點方面的廚藝水平，預測着如果自己向他發起麪點挑戰，他會使用甚麼樣的麪點來迎戰……

第79章 轉生春捲

“三蛋燒麥”是特級一星的菜譜，劉昴星在之前早餐自助的時候激活，獲得了全“特級一星”加持，和麪、刀功等基本技藝令人震驚。

但並不是這些基本功，必須要達到“特級一星”才能夠料理，如果拆解來看，和麪與刀功有高級一、二星可能就夠了，只是做不到那麼“加特技”的效果而已。

真正“特級一星”，是表現在其他方面上，因爲劉昴星的廚藝，在提升後都是全面提升，所以顯示的也都是所有方面中，最高的那塊“木板”。

這也是爲甚麼，劉昴星可以用“超神之舌”，漸漸的開始簡化菜譜，在更低的廚藝等級時製作出料理……

美作昴也正是如此，雖然在“羅漢水晶斬”方面，美作昴依舊全無頭緒，三蛋燒麥時的揉麪技巧與力量、速度，都不是他能做到的，但是他可以用“笨辦法”，提前開始慢慢揉好的蛋麪糰。

美作昴的背後還有睿山，所以會提前知道考覈的內容，也並不奇怪！

而美作昴的能力，不僅僅是“模仿”料理本身，而是將自己“模擬”成其他料理人……

中華一番中，與他的能力相似的青眼虎密拉，可以完美的模仿出對方的料理，即使是她沒有掌握的技巧，只要看到過、並且身體方面允許，她也可以不知所以然的模仿出來。

如果讓密拉來模仿羅根的“鎮魂包子”，她雖然也可以使出“白龍蛇轉練”，不過卻僅僅只在“鎮魂包子”這一道料理上，她只是能克隆對方的動作，甚至無法節選改良，也可以說她並沒有掌握這一絕技……

對刀功也是如此，模仿雷恩的時候，密拉也擁有鬼畜的刀功，但如果讓她換一道料理，她還是隻能使出自己水平的刀功，甚至如果讓她模仿三流廚師的料理，她也會表現出憋足的刀功，“模仿”的十分死板！

而美作昴則不同，他不會的絕技、掌握不了的技巧，不會因爲他的天賦而迅速掌握，但是他的“模擬”卻十分的靈活，不僅在硬技術達不到的時候，會去思考如何替換成簡便可行的方案，而且可以進行“人格模擬”，預知到對方還沒有進行的料理！

當然，“人格模擬”必須建立在，對目標的深入瞭解中。

劉昴星入學不久，但是出的風頭卻不少，他的幾次“食戟”，或者是有記錄的課堂料理行爲的錄像，睿山也都爲美作昴提供了。

不過因爲劉昴星平時經常會使用一次性菜譜，而這些菜譜的“真正”料理者都是不同的人，因此美作昴無法預知出劉昴星的料理，甚至一度懷疑劉昴星有精神分裂！

但是現在美作昴連續三次，看到了劉昴星在“麪點”方面全力以赴的料理，而且無論是“三蛋燒麥”、“升龍餃子”還是現在的“鯛魚春捲”，三者完全可以銜接，令美作昴產生了，已經能夠“模擬”劉昴星的麪點類料理的錯覺！

劉昴星也正是想要這種效果，因爲這三種“麪點”，全都出自小當家之手，所以在美作昴看來，沒有錯亂的感覺了。