第90章 第90節 （1/3）

在劉昴星看來，老頭肯定“有病”纔對。

“當然有檢查過，總之就是各種指標不合格，但也沒甚麼具體的毛病就是了！”老社長說道。

劉昴星怎麼都覺得，這種老化明顯速度高於真實年齡的症狀，自己似乎在哪裏看到過，似乎就在“中華一番”中！

一念及此，劉昴星馬上在腦海中，將一次性菜譜翻了一遍，終於順着其中一道僅僅“特級一星”，現在以劉昴星的實力，已經用不上的一次性菜譜，想起了這症狀。

“坂田社長，您以前是特別喜歡喫山珍海味的吧？”劉昴星問道。

老社長愣了愣，之後說道：“沒錯，從很早以前開始，我就對喫很感興趣，但是嘗過的美食越多，胃口反而越來越差了，就在最近一段時間，無論多上等的料理，我都感覺喫不下了。”

緋沙子顯然也是因爲這個原因，才順着緩解“食慾不振”的方向，爲老社長料理了“黨蔘燉鵪鶉”，之前老社長的身體也沒有這麼糟糕的。

“我想坂田社長的‘食慾不振’，應該不是腸胃的問題，‘黨蔘燉鵪鶉’有些偏了！坂田社長，廚房能借我們用一下嗎？”劉昴星說道。

“當然可以。”

緋沙子卻連忙小聲對他說道：“你要做甚麼？藥膳可不是一天兩天就能夠學會的！不要添亂了，老社長的身體，可經不起折騰了！”

“安心，本來這次料理的主角還是你！和我過來吧。”劉昴星說着，帶緋沙子去了廚房，繪里奈也跟了過去。

顯然坂田老社長，是不怕緋沙子會“畏罪潛逃”甚麼的。

坂田家的廚房從外面看，也是復古的和式風格，但是內中的廚具、設備倒是都很先進。

“阿星，你到底要做甚麼？藥膳與食戟不同，不能憑一時創意亂搞的！”緋沙子說道。

“按照我說的做就可以，首先將豬、牛、羊骨頭與他們的內臟一同熬煮兩個小時。”劉昴星自信的說道……

第131章 磨礪

劉昴星這次沒有親自動手，都是選擇了輔導緋沙子。

“喂，阿星，兩個小時到了……之後呢？”緋沙子頭頂微微見汗的從廚房出來說道。

“之後改成小火，將裏面的雜質撇出。”

緋沙子說道：“還用你說，雜質我早就撇出了。”

“小火慢燉的時候，也會不斷有雜質產生，之後的三天裏，你要時時濾出雜質。”劉昴星說道。

“三天？”緋沙子驚呼道。

一旁的繪里奈也說道：“三天太久了吧？而且之前我就想說，爲甚麼要選擇那些粗糙、還沒有處理過的骨頭和內臟，直接用來煮呢？不然也不會一直產生雜質……”

“不，這是這道料理最重要的過程，必須時時過濾其中雜質纔行！”劉昴星不似作僞的說道。

“那我們輪班吧？”繪里奈建議道。

劉昴星卻皺眉道：“最好不要，這道料理最好由一個人完成，而且我還要準備另一道料理，也需要你幫忙。”

緋沙子本來便不希望因爲自己找的麻煩，而令繪里奈做這種勞心勞力的事情，所以馬上說道：“這邊交給我就可以！小姐，您去和阿星準備其他的吧！”

臨走的時候，劉昴星忽然想起甚麼似的，對緋沙子提醒道：“對了，如果感覺堅持不下去的事情，就想一想自己料理的原點、藥膳的原點是甚麼！”

兩人一起離開的時候，繪里奈還在埋怨着劉昴星是不是故意難爲緋沙子……

“放心，如果能夠成功的話，這對於對小祕書來說，也是一次難得的機會！”劉昴星說道。

劉昴星自然不是故意爲難她，而是教給她的“肝燴粥”菜譜，是所有一次性菜譜中最簡單的、同時也是跨度最大的！

劉昴星也是之前才發現，原來自己達到菜譜的等級的話，就可以細緻的將料理的過程，教導給其他人了。

想想也就和其他達到“特級”的廚師一樣，可以深入淺出的料理教導給廚工，而如果沒有到“特級”即便明白一道料理的製作過程，也只能講解的亂七八糟，當不了老師。

所以在遠月度假村，只有特級才能被稱爲“準廚師”、“正式廚師”，以下的只能作爲“廚工”！

餐廳也是如此，通常一家水平過得去的料理店，必須有特級廚師坐鎮，也只有達到特級，才能對料理界的整體發展起到些許推動力……