第138章 第138節 （2/3）

開口的不是橫溝，也不是李源，還有另一外負責評審的江原主廚，雖然沒有李源、橫溝資格那麼老，但也是遠月度假村的資深主廚之一。

“江原主廚覺得，‘廚心’與一雙懂得千般廚藝的手，哪個對料理人來說更重要？”劉昴星沒有反駁他的話，而是反問過來。

江原不知其意，想了想說道：“料理人要是沒有手，自然是不成的……不過若是單單從料理技藝的角度，到了我們的層次，應該都能明白，‘廚心’往往比雙手更重要！”

之後又補充了一句：“哦，對了，劉主廚是品鑑師，在料理一道上還沒有成就‘廚心’，可能有些無法理解……”

沒錯，品鑑師只能幫人完善菜品，而這是廚藝、食感方面的事情，與“廚心”無關。

而對於虎級、甚至虎級以上的料理人來說，廚藝想要提升，難度遠遠大於食感、食御，而食感、食御的提升難度又遠遠大於“廚心”！

“廚心”雖然難以入門，但是一旦掌握，料理技藝馬上便將踏入一個新的層次。

“恩，那麼問題來了，審覈的時候……如果有人手把手的幫他們完成一道料理，那可以算作是通過審覈嗎？”劉昴星緊接着問道。

江原感覺自己似乎上當了，但還是馬上說道：“當然不算！但是現在劉主廚看到有人手把手的幫他們了？”

“咦？江原主廚剛纔不是了，‘廚心’對料理人來說，比雙手更重要嗎？那現在有人用廚心幫他們的話，豈不是比手把手更過分？自然更不能算是通過了吧？”劉昴星故作驚奇的說道。

“一派胡言！‘廚心’哪有借給被人使用的？”江原駁斥道。

而橫溝和李源這時再次相視一眼之後，卻雙雙點頭道：“恩，劉主廚的話有道理……如果他們的‘廚心’是暫借其他人的，那自然就是不通過，甚至應該取消正式廚師資格，開革出遠月度假村！如果真是他們用甚麼‘竅門’掌握的……也可以算作是他們的真實實力！”

不錯，橫溝和李源已經有了決定，那就是對這詭異事情，再做以探尋，而不是直接按死……

在兩人心中，早已經沒有甚麼門戶之見，如果切薊真的研究出了甚麼速成“廚心”的辦法，那他們兩人也無話可說。

他們熱衷的是料理，不是拉幫結夥，切薊如果真的有能力……那能者上、庸者下他們也能夠接受。

不過若只是某種取巧的辦法，那他們兩人也不怕得罪人，肯定將這三十人全盤否決。

雖然三十名料理人，意味着背後推薦他們進行審覈的主廚，至少也有十五人！

而劉昴星擁有“超視覺”，卻已經八成肯定，這種“廚心”不是甚麼速成的方式，而是切薊的“廚心”的一種特殊功能。

“廚心”的特殊能力千奇百怪，中華一番時代雷恩的“廚心”可以連自己都騙，之前見過的城一郎的“修羅廚心”，更是可以令品嚐到的人，暫時忘記其他料理的味道……

現在切薊成就了一種可以控制其他料理人，並令被控制者，使出零星一點自己廚心能力的特殊廚心，也大有可能！

料理完成後，劉昴星無人面前，各自擺放了一份“法式羊鞍扒”，想到後面還有二十九份，五名評審也不由得感覺有些膩歪。

對方不可能沒有想到這一點，而是自忖這道料理的水平，可以無視食材搭配、評審的主觀波動……

“咳咳，橫溝主廚，如果一時決定不了的話，那不如先品嚐其他二十九份料理吧！或許會有線索！”劉昴星忽然說道。

其他主廚也沒有反對，現在他們已經將分歧，集中在了這種廚心，究竟是用特殊方式自己速成的，還是切薊的廚心的特殊能力……

不過現在橫溝和李源，一時也無法判斷，聽了劉昴星的提議之後，自然也都同意，而劉昴星則是雙眼微微閃動，暗道：這超視覺來的還真及時，切薊……算你倒黴吧！

第196章 鏡中廚心

三十名接受考覈的正式廚師，全都用同樣的手法、做同一道料理，甚至連廚心給人的感覺都隱隱相同！

如果對方不這麼“操之過急”，先讓一個人來通過考覈，或者使用不同的料理、遮掩一二，說不定其他主廚還看不出甚麼，反而會對他們大力培養！

當然現在卻好像要挑釁一樣，直接三十個人全都用一道料理，唯恐其他人不知道她們有問題的樣子……

“或許這也是一種試探？看看他的理念，究竟能不能被其他主廚接受？”劉昴星心中暗道。

在原本情節中，切薊在掌握了遠月學院後，遠月度假村也保持中立了，也就是說應該有一部分主廚接受了他的理念，而劉昴星現在要做的，就是看看能不能直接撼動他的理念！

對於切薊這種想要改變料理界大趨勢的料理人，正面駁斥他的理念成功的話，絕對比食戟戰勝他，更令他難受。

“不過如果之前就有機會，讓‘中樞美食機關’的人在遠月度假村，還有其他遠月下屬的機構步步高昇的話，切薊也沒道理會不這麼做……也就是說，對方這種‘廚心’也是剛剛到達這個境界不久？”

切薊不可能剛剛纔掌握“廚心”，但是這種令“廚心”分裂在其他人身上的能力，卻未必是早就有的！

劉昴星品嚐了面前的“法式羊鞍扒”，但從“半超味覺”的感知來說，在衆多正式廚師中，只能算是中規中矩，然而其中帶有的“廚心”的力量……