第138章 第138節 （3/3）

“這是……”劉昴星彷彿感覺到，一尊巨大的惡魔將自己環於掌上，在這一刻彷彿要控制作爲食客的自己一樣……

真是“不友好”的廚心！城一郎的修羅廚心，也只是針對食客對於其他料理人的料理的印象，雖然不友好、但也是對其他競爭者而言的。

而切薊的惡魔廚心，居然直接目標是“控制”食客？

劉昴星不由得一陣咋舌，同時對於切薊的廚心也有些排斥……

城一郎的“修羅廚心”，還只是戰意高亢，有種誓要將其他對手全部踩在腳下的意味。

雖然顯得有些野蠻，但也只是“好戰”而已，優勢在於與其他人“料理對決時”，自己先上料理，對手如果廚藝不如自己的話，食客會發自本能的感覺對方料理索然無味，與劉昴星的“味覺封螃蟹湯”不同，“修羅廚心”是針對心理，而並非味覺。

而如果後上料理，則會令食客暫時淡忘對之前的料理的印象……

但如果“修羅廚心”還可以說是爭搶好勝，那切薊的“惡魔廚心”就是明目張膽的以控制食客爲目的了。

對於這種廚心，在料理界一向也是禁忌，如果是在“世界菜系大融合”時代之前，一旦被發現，肯定會被所有光明料理界的料理人敵視……

不過後來隨着門戶之見的漸漸開放，料理界的“光”、“暗”也分得也不是很清楚了，即便是三大料理機構，也只是嚴禁使用違禁藥物、或者其他對人體有害的方式進行癮性料理而已，但是這類“廚心”即便不至於人人喊打，也終究有些犯忌諱。

比如現在橫溝和李源，便大皺其眉！

不過江原和另一名主廚，卻並不像有甚麼牴觸的樣子……

“三十份……一模一樣的料理？呵！”李源有幾分怒極反笑的意思，將這視爲是切薊的挑釁之舉。

“不論一不一樣，但是這三十道‘法式羊鞍扒’，已經足可作爲一等廚師的拿手菜了。”江原“提醒”了一句。

“難道江原主廚是想，我們遠月酒店，以後給客人提供這樣的料理？”李源不滿的反問道。

“有甚麼不好？對內心的觸動和滿足感，都已經達到標準了不是嗎？”江原據理力爭。

另一名佐野主廚也幫腔道：“沒錯，在‘菜系大融合時代’初期，也有料理人堅持認爲，將不同的菜系混合，是對料理的不尊重……現在這些人呢？過時的理論被新的理論代替，並沒有甚麼錯！”

“這和用違禁品有甚麼區別？”

“區別就在於沒用任何違禁品！李主廚有異議的話，可以送去檢驗。”

雙方已經劍拔弩張了起來，評審的意見完全分成了兩派……

劉昴星終於知道，爲甚麼會有三位主廚，不惜用請假的方式逃避這場爭端！

這已經不是與喬亞有沒有個人恩怨的問題，甚至不是遠月度假村一次正式廚師晉升的問題，而是在料理理念上的分歧。

那三位主廚，不希望涉足這種理念之爭，也情有可原！

萬一之後現在站隊之後，料理界風氣大變了呢？

切薊現在的目的，說是撥亂反正也好、撥正反亂也罷，顯然就是要改變料理界的風氣……

“哼！邪門外道的法子，我絕對不同意遠月度假村，成爲這種藏污納垢的地方！”

“邪門外道？呵呵，自‘菜系大融合’之後，料理界已無門戶之見，也是因此才發展得突飛猛進！現在你又要開始……怎麼說來着，對，用你們華人的話，就是開始墨守成規嗎？”

江原主廚和李主廚的觀點，已經截然相反，而橫溝主廚則是偏向於李源一些，而佐野則是偏向於江原一些，但都不是很堅決，至於劉昴星……

“咳咳，各位在料理上，都是我的前輩，可否聽我說一句？”劉昴星忽然開口道。