第175章 第175節 （2/3）

的確，在沒有劉昴星、而發生了“食戟形式化”的時空中，史密斯就是配合睿山，進行明目張膽的偏向性判罰的評委……甚至了殺雞儆猴，不僅不掩飾，反而在品嚐料理前就做出判罰，故意讓所有學員都知道，食戟已經滅亡了。

而且對史密斯的話，大泉也並不完全認同，從轉播屏上來看，從膨脹程度來看，似乎這鹿筋好像已經泡發完成了？但是怎麼可能呢……

而仙左衛門，這時則是已經對着屏幕眉頭微皺，似乎在想着甚麼。

相比於評委們，最震驚的其實是小古類他們四人！

雖然在之前他們已經震驚過一次了……

之前就在劉昴星開始鹿筋泡發的時候，身上便出現了“惡魔”廚心的感覺。

還好之前切薊和他們說過，關於劉昴星的“廚心”的特殊能力的猜測，這纔不至於太慌亂。

但是就在劉昴星開始切段時開始，他身上居然再次湧起了“惡魔”廚心的感覺！

而且這一次與梁井芽愛的廚心類似……

中樞美食機關的四人心中驚疑，食御難道真的比食感強這麼多？就算是廚心特殊，但是使用的時候，消耗的還是食感或者更高級的食御的力量……居然可以連續進行廚心模擬？

他們自然不知道，劉昴星“複製”廚心的能力，根本不是自己的“廚心”特殊，而是“超視覺”帶來的效果，消耗的是美食能量、與食感食御無關！

之前小古類開始動作的時候，劉昴星就已經發現，他們身上的問題！

原本劉昴星還在疑惑，即便四人身上的“廚心”相同、而且同源，就能夠疊加嗎？

那理論上其他料理人，自己也可以進行多次疊加纔對……

直到小古類開始使用廚心的時候，劉昴星才發現，其他人雖然發現不了了他們身上的“惡魔”氣息的差別，但是劉昴星卻清楚的看到了，小古類的廚心僅僅只是一雙“惡魔”的手臂……

而現在的梁井芽愛的廚心，則是一雙“惡魔”的雙腿……

看來這種“惡魔”的寄生，與劉昴星的“鏡中廚心”差不多，原本受到他們自身的食感強度的限制，而無法寄生超過強度的“惡魔”，現在以這種拆分積存的方式，被帶到了場上，而且藉助“砂鍋煨鹿筋”在重新組合！

眼看熊井繁道，也開始處理“砂鍋煨鹿筋”一會兒會用的湯，而且同樣使用廚心，這次的正是“惡魔”的身軀……

第244章 神乎其技

只見場上劉昴星再次心分多用，一面將切段的鹿筋，混合蔥、姜還有純正的花雕，以及少量雞肉高湯進行煒制……

令鹿筋在湯汁中，小火燒煮，直至調味的湯汁蒸乾到粘稠……

另一面劉昴星也一直分心高湯，在取出少量的高湯，加入到煨制的湯汁中後，熊井也再次向裏面加入砸碎的雞骨、還有另一種菌類高湯也混入其中。

劉昴星也同樣如此。

同時不同於梁井芽愛、熊井繁道，一直在煨鹿筋、高湯邊守着，劉昴星完全將兩者放在一邊，繼續做其他工序的預處理，只是偶爾會“突然”走過來，對煨鹿筋或者高湯進行火候或者香料、食材、水分的調整……

這並不是“超視覺”的效果，這時完全複製對方的動作，沒有任何意義。

因爲雙方的食材雖然種類、用量相同，但是仍存在個體差異，之所以進行調整，是根據這些個體差異進行調整，所以熊井和梁井一直關注着煨鹿筋和高湯。

而劉昴星看似一直沒有注意，甚至眼神依舊停留在他們這邊，不過實際上“超嗅覺”卻一直鎖定着高湯和煨鹿筋，而且“食御”對廚房、現在應該說是料理臺的一切的掌控，也不是食感能夠比擬的。

“看來切薊的傀儡廚師，對比廚工還是有區別的……那就是他們會根據食材是差異，對料理進行調整，絕大部分廚工並沒有掌握這種技巧！但區別是，廚工有可能成長爲主廚，但他們只能在‘傀儡’的路上越走越遠……”劉昴星心中暗道。

除了遠月十傑級畢業生之外，其實很多主廚，都是從廚工磨練起來的，廚工的工作並不會磨滅料理人的“靈性”，只要自己有心的話，反而是提升自身對食材的瞭解的機會。

像是遠月度假村，每年就有不少廚工升職，像是劉家、據劉昴苑所說，很多像劉昴星這麼大的族人，還都沒有正式開始學料理，必須先從切菜、顛勺等等最基本的開始練幾年再說……

就像是工匠帶的小工，一開始都是從打下手學起一樣，不過沒人是爲了打一輩子下手，才當小工的……

而“傀儡廚師”的存在的唯一目的，就是成爲“優秀的小工”，與廚工還是有很大區別的。

很快時間只剩下最後半個多小時，也到了最後的工序，這時劉昴星、還有對面剛剛接手的連楠太郎，分別將自己一方煨好的鹿筋盛出，並且取出調製後高湯的澄清部分、還有花生、蓮子等果仁，一起與鹿筋放入砂鍋中。

在最終的文火燉煮的同時，進行着分階段性的調味……

“掛爐山雞”也已經到了最後的燻烤階段，爆炒田雞、草菇西蘭花也已經做好了全部準備工序，雙方都只等着最佳時機，進行的炒制……