第240章 第240節 （2/3）

而雪蛤膏作爲幹品，泡發性極強，半個木瓜瓤被填滿了的雪蛤膏，估計幹品時也就三五克重……

“哈哈，木瓜雪蛤嗎？給我們這些老東西喫，還真是有些浪費啊！”解大師調侃道。

雪蛤膏不含膽固醇，同時卻有着豐富的優質脂肪酸，有着改善雌性激素分泌的效果，被認爲是一種有着美容功效的食材，又是與被認爲可以豐胸的木瓜一起……顯然是偏向是女性食用的甜品！

“不，只要能夠品嚐出它的美味，得到發自內心的滿足，就不能算是浪費了。”林易說道。

解大師也點了點頭：“沒錯沒錯，我覺得自己也還可能再保養一下！”說着還摸了摸自己滿是周圍的老臉！

說着幾名評委，也紛紛拿起甜品匙，品嚐起了木瓜中的雪蛤……

不知道是否是幻覺，大家發現五位評委的臉上，似乎都閃過了好似少女般的嬌羞表情！

啊，至少解大師的肯定不是幻覺！

其他人還只是一閃而過，而解大師在品嚐過之後，就一直處於嬌羞狀！

沒錯，沒有進入肌肉爆衣的模式，而是變得嬌羞起來了，連皮膚都明顯變得好了許多，隱隱有些緊緻白嫩的感覺？

“這在口齒間盪漾的甘甜，似乎激發了我少年時代的膠原蛋白啊！果然，男生就是要……順滑！”解大師口中意義不明的喊着。

而劉奎是則是驚詫道：“這、這是……變異的‘衣衫綻裂’！一些有着特殊功效的料理，會令‘衣衫綻裂’者擁有的相應的美食能量，以另一種不同的形式展現出來！居然已經做到這種程度了嗎？”

其他幾名評委，雖然表現的沒有“變異衣衫綻裂”這麼明顯，但是也臉上分明也閃過了嬌羞……

“這雪蛤膏處理的非常完美，腥味完全祛除了！”

“沒錯，應該實在泡發中途，就挑去了黑膜，並且用薑片與雪蛤膏同時焯水……”

“不止如此，最後一次換水後，應該還在泡發的清水中，點了少量的白酒！”

“之後與冰糖、枸杞……還有蜂蜜一同燉煮的時候，還額外加入了木瓜塊、木瓜汁，最後再將其中一塊塊泡發後呈現小球形的雪蛤膏取出，放入了整個的木瓜中！”

“應該在最後加入整隻木瓜中之後，還隔水蒸制過，令雪蛤與木瓜的清香、還有其中甜味，完全融匯唯一……”

看着評委們的神色，劉家人一陣緊張，不過也在疑惑着，這三道看起來沒甚麼關聯的菜品，是如何破題的？

和“中華英雄”有甚麼關係？

第309章 家風（bao）宣言

就在五位評委，依次品嚐過了繪里奈的一道西式肉餅、一道棒菜炒肉還有最後一道木瓜雪蛤之後，好評連連的同時，評委們也疑惑起來……

第三輪對決的題目是“中華英雄”，每道菜的主題，必須是一位英雄的事蹟！

但是從這三道菜上來看，五位評委並沒有發現哪裏體現出了這一點……

“呈遞已經結束了嗎？的確菜品的美味程度，我們已經心裏有數了，那麼之後……你表達的究竟是哪位英雄呢？”唐松實在想不出來，於是想要讓繪里奈自己說出來，之後他們再判斷，是否符合要求了。

而就在這時，繪里奈展顏一笑道：“是穆桂英！”

穆桂英，在劉昴星穿越之前的世界，應該屬於曲藝創作中的虛擬人物，但也有考據發現了穆桂英墓，並且也發現楊氏族譜中，確實楊宗保的妻子爲“穆氏”，但史料中並沒有她出現就是了。

不過在這個世界中，似乎是證實了真實存在的……

“穆桂英？你是如何表現的？”唐松追問道。

不過這時解大師已經反應了過來：“原來如此，這最後一道表達的就是‘大破天門陣’吧？”

“大破天門陣？”唐松和雷瑜、新戶守，不由得看了看木瓜雪蛤，不明白這和天門陣有甚麼關係！

反而林易似乎也看出來甚麼，微微一笑，但是並沒有說出來。

解大師開口解釋道：“相傳在北宋年間，遼國集舉國72名特級廚師之力，佈下了天門七十二陣，閉鎖宋國國運、呵斥宋國廚師無能，幸而巾幗廚藝大師穆桂英，以‘降龍木’爲食材，帶領宋國廚師打破了天門陣，令遼國在廚藝上失利，不敢輕言寇邊……

而‘降龍木’的記載卻不詳，有人認爲是‘六道子’的枝莖，也就是說穆桂英大師應該是藥膳方面的大師，也有一種說法認爲，‘降龍木’指得是‘木瓜樹’，而穆桂英大師是瓜果類甜食的大師。

這道‘木瓜雪蛤’，應該正是選取了降龍木乃是木瓜樹的說法……至於雪蛤產自長白山，而北宋時長白山是遼國的疆域……”