第278章 第278節 （1/3）

一上來做好了最基本的準備工作後，劉昴星、繪里奈還有黑木場涼，就紛紛舉手示意……

只見工作人員從場下，將三隻巨大的水族箱，推到了場地邊。

“咦？他們三個都要進行水產食材的料理？”

“那是……墨魚、海蔘還有……黑魚？”

“看來是繪里奈小姐要使用‘海蔘’，劉昴星要使用‘墨魚’，那個帶着頭巾的黑木場選手，使用的是‘黑魚’！”

“等等，海蔘和黑魚顯然是使用本身的顏色，來扣題‘黑暗料理’的，但是墨魚……並不是黑色的啊……”

“大概是用取用墨魚的‘墨汁’吧？”

場下的觀衆紛紛猜測起來。

而場上的三人則是紛紛上前，挑選起了自己需要的水產，第一個動手的境×梗鷯嬙泳藪蟮乃逑渲校苯永唐鵒艘惶蹩雌鵠春苡謝盍Φ暮謨悖�

“就是你了！不錯的力道……”境《雜謁兇漚醣灸艿吶卸狹Γ布潯閶『昧俗約核枰暮謨恪�

看着黑木場隨意的抓取出漁網中掙扎的黑魚，不少學員爲他捏了一把冷汗……

黑魚屬於淡水魚，而且是在淡水魚中，極其兇猛的物種！

不擅長遊動，但是卻懂得隱藏自己，等到獵物靠近後進行致命一擊，而且黑魚十分貪食，最多的時候胃容量可以達到自身體重的60%，有同族相殘的習慣，會以身長小於自身三分之二的同族爲食。

同時黑魚的腮構造特殊，有儲存空氣的能力，離開水之後在乾燥環境也可以生存數日，如果是在潮溼的土壤或者溼地中，更是可以“旱眠”數週之久！

因此剛剛從水中出來的黑魚，依舊十分活躍，尤其黑木場涼選擇的還是大型黑魚，還足有胳膊長……

而且黑木場不可能選擇看似最方便的摔暈之後宰殺的方式，因爲淤血會破壞黑魚的肉質與風味。

即便是在遠月的學員中，恐怕很大一部分，也拿活着的黑魚沒有辦法，畢竟他們所學的內容，更加傾向於使用已經分解好的魚肉，來進行進一步的加工。

不過在瞭解黑木場涼的人看來，這根本沒甚麼值得擔心的，對於北歐碼頭黑餐館出身的境×估此擔諮被鈑闃嗟母揪筒輝諢跋攏�

而劉昴星這時也動手撈出了五隻墨魚……

每條墨魚算上軀幹部分的外套，加上腕足，約摸有手肘到指尖長短。

劉昴星選擇的依據，主要是來自超視覺、超嗅覺以及超聽覺，判斷出這五隻墨魚，是最適合取用墨汁的。

墨魚又名烏賊，並不屬於魚類，而是海洋軟體動物，軀幹外有着比較堅韌的外套膜，外套兩側是肉鰭，外套下方邊緣是兩隻眼睛，再下方有十條腕足、八短兩長。

肉鰭既可以輔助遊動，同時也是滑翔的“工具”，墨魚擁有很強的跳躍力，可以躍出海面，在肉鰭的幫助下空中滯留能力驚人！

令人印象最深的特徵是，在遭遇強敵時，墨魚會將儲存在體內墨囊中的黑色墨汁噴射出來，用來恐嚇獵食者，同時也起到混淆視聽的作用……

而墨汁同樣也可以用來作爲食材，新鮮的墨魚汁，有着大海的芬芳，意大利墨魚汁面，就是以墨汁與意大利麪爲主材料！

沒錯，劉昴星現在的確是要取用墨魚的墨囊。

五隻還鮮活的墨魚，被劉昴星放在料理臺上，僅僅是一兩秒的功夫，墨魚的身體便呈現出與料理臺相近的顏色……

除了吐墨之外，墨魚還是海洋中的變色大師，可以在視覺識別到周圍環境的同時，調整身體中的色素囊。

劉昴星拿起了小號、但是顯得厚重的開殼刀，瞬間在五隻墨魚的“外套”與下方身體連接處出刀，刀身刺入之後立刻拔出……

只見五隻墨魚瞬間變成了白色，也就是大家在市場中，看到的新鮮生墨魚的顏色！

因爲背部中樞神經被破壞，墨魚的變色能力全部停住，同樣在一兩秒之內，便重新變爲“底色”的白色。

而就在接下來，劉昴星的動作就令人看不懂了，沒有緊接着進行墨魚的分解，而是不知道從哪裏摸出幾張“符篆”，一連串的貼在了五隻墨魚的“外套”上，之後合掌做出了告慰的樣子……

“他在做甚麼？爲烏賊超度？”

“不知道……是在搞笑嗎？”

“料理對決中，有甚麼‘行爲藝術’的話，也不會有額外的得分吧？”