第281章 第281節 （1/3）

但是這次的難度，絕對不是切開一個幾厘米長、不到一厘米深的傷口，能夠相比的。

即便知道劉昴星的性格，既然張口了、十有八九就是有把握的，但是仙左衛門也依舊有些緊張！

真正金錢上的損失，仙左衛門還不是太在乎，但是要知道如果劉昴星失敗了，對遠月、對劉昴星個人，都將造成名望上的巨大傷害！

現在場下就有不少人，在用手機錄着甚麼，估計是準備將“無知學生破壞人類珍稀食材資源、遠月學院有錢任性”的視頻發到網上了。

當然，如果劉昴星真的成功的話……

劉昴星將成爲人類中，第四位擁有“千萬級”刀功的存在，如果不算常年神龍見首不見尾的解雲龍，那就是第三位！

到時候無論是劉昴星個人、還是遠月學院，都將名聲大振。

只見劉昴星拔出了斬月……啊，不對，是“菜刀”……

之後將“菜刀”平端在面前，深呼吸着閉上了眼睛，看到這“裝神弄鬼”的樣子，更多人嗤之以鼻起來。

劉昴星又將“菜刀”豎了起來，左手在刀刃上拂過。

這次在近處的弗托里亞克，看向劉昴星的眼神，稍微少了些敵意，因爲他看到了，劉昴星的左手，其實是在用食指與中指，正面與刀刃垂直的“拂過”……

之所以沒有劃傷手指，是因爲手指與刀刃之間，一直保持着幾毫米的距離！

“拂過”這麼長的刀刃，但是這個距離在弗托里亞克的肉眼看來，卻絲毫沒有變化，既沒有一絲增加、也沒有一絲減少。

要知道這可不是一般人的肉眼評測，作爲製作魚子醬的大師，瞬間觀察能力是最重要的能力之一，因此弗托里亞克也最明白，這種超越了他的視覺辨識力的穩定性，意味着甚麼……

而且劉昴星這時還一直閉着眼睛！

刀功大師弗托里亞克見過不少，但是如此之穩的手，他見過的也不超過一掌之數。

這令弗托里亞克對劉昴星的印象稍有改變，從“自不量力的敗家子”，變成了“張狂但確實有能力的年輕人”……

“看來至少這一輪的魚子不會浪費。”弗托里亞克暗自嘀咕道。

劉昴星也並不是在裝腔作勢，要用“七星破軍迅切開”取出這麼大的Beluga的魚卵，與他之前做的那些根本不是一種難度，而且也沒有任何經驗，更沒有做實驗的機會！

在基本廚藝達到特級四星、覺醒“超聽覺”之前，劉昴星也不敢嘗試。

即便在“中華一番”時期，能夠做到的人，也不超過兩手之數，而“中華一番”時期正值“世界菜系大融合”剛剛開始，中華菜系的整體水平開始提升、同時基本功方面還沒有受到太大沖擊的時候，屬於“基本功”發展的巔峯時期！

如今世界料理界整體水平也好、中華菜系的水平也好，毫無疑問的比一百多年前要高，但同時“基本功”方面的水平，卻是在降低的……

越是在接近頂尖廚師的序列中，表現的越明顯，可以說同樣能夠做出特級、虎級料理的廚師，如今與一百多年前相比，基本功方面要差出許多！

到了現在，即便是相對來說，十分重視基本功的中華菜系，也只有三位能夠揮出“速愈之刀”，其他菜系目前已知的，並沒有人能夠穩定的發揮出這樣的刀功。

要將這麼大的鱘魚，用“速愈之刀”級別的刀功，取出魚卵，需要將“七星破軍迅切開”的絕技發揮到極致！

而要發揮到這種程度，首先必須擁有“刀功神髓”，保證在落刀時能夠靈感乍現，並且本身刀功的基礎技藝，也達到巔峯……

其實以劉昴星特級四星的同等刀功，是還要稍微有些欠缺的，而當年的雷恩、向恩，雖然整體廚藝，並不如現在的劉昴星，但是單純在刀功上，已經達到了巔峯！

不過劉昴星也有自己的優勢，那就是“超觸覺”可以幫助他準確判斷鱘魚的生理結構，“超聽覺”可以令他聆聽到“魚子”的聲音。

因爲要取出的魚子，本身就是未受精的魚卵，並不具有作爲生物而存在的生命，所以現在已經可以聽到它們作爲食材而存在的聲音，可以起到“裏應外合”的作用，令魚卵本身來指引自己動刀。

只見劉昴星在“拂過”刀刃之後，又在鱘魚身上摸了摸，最終確認位置之後，將刀虛做出一個收斂回腰間的刀鞘的樣子……

感受食材的召喚……遵循心中迸發的靈感……接近極致的刀功……

“七星破軍……迅切開！”劉昴星眼中精光爆閃。

即便是弗托里亞克，也沒有看清劉昴星是如何揮刀的，只是從劉昴星持刀動作的變化，“推斷出”他揮刀了。

而且Beluga的卵巢部位，的確出現了一道切口，劉昴星也在特定的位置按壓，只見閃動着令人心晃的亮黑色的魚卵，從切口中湧了出來……

弗托里亞克這時也馬上做好了準備，心中催促着劉昴星快點取走自己需要的部分，他好儘快進行自己的工序，魚卵離開Beluga的卵巢後，必須在幾分鐘之內，就完成辨識與撒鹽醃製，才能夠保證新鮮！