第172章 第39章 炸雞 （2/3）

宋亭舟瞬間想到一物，“三合土？”

禹國有石灰砂漿和三合土，多用於建築，但石灰砂漿的耐水性不高，三合土工序複雜成本又貴，並不能奢侈的拿它鋪路。

“不不，怎麼說呢。”孟晚把想法在腦子裏過了一遍，想象着說道：“可能工藝稍微不一樣，但成本比三合土低，可以用來修築水壩，也能修路。修過的路扛得住承載重物的馬車碾壓，又不易被水泡爛。”

他實在不懂，只知道是把石灰燒了做成的水泥，怎麼燒，多少溫度，中間是不是要加點甚麼，一概不知。

就算這樣模棱兩可的說法，宋亭舟竟然也信。他不問孟晚是從哪兒聽說的，也沒有非逼着他說詳細，確定孟晚說的不是三合土後，他點了點頭，“明日我到窯坊問問，若是可行鄉鎮之間便可先行互通。”

赫山縣只有一座小型窯坊，多燒製瓷器，在城外依山而建，方便取柴伐木。

宋亭舟不是個拖拉的人，第二天去別處巡視水利的間隙，便去了窯坊詢問。裏頭的人也說不出個所以然了，石灰石是能燒的，三合土他們也能制，但孟晚說的那種防水又結實的東西是真沒聽說過。

宋亭舟沒爲難人，但留下了一句，若是燒製出來那物，賞銀二百兩。

這家窯坊裏頭是一家子人忙活，赫山市井蕭條百業不興，窯坊裏的生意也是平平，除了年邁的祖輩留在這裏看着窯坊，年輕力壯不是種地就是上山，有大單子了才都留在家裏。燒石灰二百兩銀子，可以說是天大的機遇了。

除了窯坊，宋亭舟還找了瓦窯的人，他們常年燒製瓦片，和黏土打交道較多，應該會比窯坊更懂這方面的東西。

赫山還是資源太過貧瘠了，孟晚生怕他們搞不出來水泥，又寫了封信給師公林易，拜託他在揚州當地問問有沒有靠譜的燒窯師傅，他願意重金聘請他們來赫山縣，若是燒製成他想要的東西，還會另得賞銀。

他附了一張自己作的畫，畫卷上腳下是被霧氣瀰漫的萬丈深淵，前方卻是望不見頭、翠綠一片的甘蔗地。

這種事孟晚和宋亭舟都不擅長，急也沒用，只能期望工匠的智能，甚至心裏還要做好禹國不具備現代條件而失敗的可能性。

水壩的位置由遠有近，宋亭舟有時要出去七八天，他到城外軍營駐紮的地方叫上秦艽作陪，雪生則留在家裏。

孟晚在城中置辦了三家商鋪，城門處買了塊空地找人修建了座規模挺大的客棧，名字是他死皮賴臉耍潑打滾非要讓常金花起的，常金花琢磨了好幾天，恨不得夜裏做夢都在想。

“叫……來福，行嗎？”

“行啊！怎麼不行，這名字不知道有多棒！”孟晚相當捧場，“你想，以後從別處來到赫山的人越來越多，他們從遠道而來，看到咱們客棧的名字都會覺得像家一樣親切的。”

雖然知道孟晚是在哄她，但常金花還是打心眼裏覺得高興。

一家客棧加上三家店鋪對孟晚來說已經足夠了，他不想過多的和本地百姓競爭資源，雖然現在的縣城裏還是大片的空地。

鋪子一家賣糖，算是給糖坊留的門面，往後外商過來想打聽糖坊也方便。一家賣雞蛋雞肉，同樣是爲了給他養的雞打個廣告。

剩下一間鋪子他打算賣喫食用，也沒想着用他賺錢，一來可以給常金花開着玩，二來孟晚最喜歡的炸雞一直沒時間搞，這次他想試試，也不知道自己能不能弄得出來。

做炸雞最起碼要用澱粉，然後用油炸……額，剩下孟晚就不知道怎麼做了，他困在了第一步，用土豆做土豆澱粉。

常金花在家裏抱着阿硯看熱鬧，孟晚在院子裏指揮雪生給他拍土豆，一巴掌一個，非常高效。

孟晚把雪生拍碎的土豆全放到一個大盆裏拿棒槌捶，阿硯也想上去玩，在常金花懷裏一個勁的往前闖。

“阿硯乖，你小爹不知道搗鼓啥稀奇古怪的東西，你和祖母看着好不好？”

黃葉拿了個椅子給常金花坐，阿硯能短暫的站一會了，就倚着祖母看孟晚捶土豆泥，不時激動的攥着小拳頭用力朝下揮動，連肥嘟嘟的臉蛋都跟着抖動。

孟晚穿着輕薄的羅衫還在出汗，雪生幾下拍完剩下幾個，接過他手裏的棒槌捶土豆泥。

孟晚撒開了手告訴雪生，“捶成泥就成了。”

他拿起一旁放在凳子上的團扇猛扇，帶來的風都是熱的。

“搗成泥就做成你說的甚麼粉了？”常金花一臉好奇的問。

孟晚還以爲她開口第一句是要說他浪費糧食呢，畢竟剛纔雪生拍土豆的時候能看出她眼中閃過的一絲心疼。

“應該是還要沉澱一下吧？”孟晚不確定的說。

秋色打了一盆井水上來，黃葉給孟晚端了一盆，讓他洗臉淨手用，孟晚洗過之後果然涼爽不少。

剛開始孟晚讓雪生將土豆泥擠出湯水，後來覺得不對，又找了塊麻布來，先將土豆泥加水攪拌攪拌再用麻布過濾。三十斤的土豆，弄了一大桶的湯水。

這種布料是北地沒有的，南方過夏常穿麻衣，質地較粗，但十分涼爽、透氣、不粘身體。