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第123章 (1/5)

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第123章

李景安聽得了這話,着實是大喫一驚。

那爐子是不難,可雲朔到底地處邊陲,又窮困潦倒的,這滿縣城的人,就沒幾個有在外行走的經驗。

這走的少了,自然也就見得少了。見得少了,又怎會在沒人指點之下,將這一連的爐子盡數都起了?

不待李景安細問,王族老就把着李景安的手臂,扯着人往西邊又一處空地去了。

這一去,李景安才咂摸出這其中最是了不得的地方。

那起爐子的地方倒是離這木榨場不算太遠,但距離委實合適。從甘蔗榨汁到進第一口鍋子,不過百來多步。

中間又有活水相隔,當真能把那一團朝天的火熱給硬生生劈斷,不叫他這頭的熱毀了那頭的甜。

那爐子起的也好,是用黃泥混合碎石、麥草,結結實實壘起了一長溜竈臺。

他細細一數,不多不少,正好七口竈眼,還都依着地勢略呈階梯狀,後一竈稍高於前一竈。

竈眼大小相若,煙道相通,竈膛開闊,便於添柴。雖是用土法砌就,未用磚石,但看着厚實規整,顯是用了心的。

李景安忍不住暗暗咋舌,這樣的精細的竈,若無專人調教,只怕是他難以想的這般細緻吧?

“這是村裏幾個老泥瓦匠帶着後生們,照着外頭那常見的連環竈樣子,琢磨了幾天幾夜砌出來的。”王族老興沖沖的指着竈臺道,“可惜了,咱們這地勢比不得那些專門造糖的地方,平坦開闊。”

“這煙囪,竈口都得細細調試,才能得出個大致模樣。如今這些,也是試燒過兩日的成果。”

“雖說是排煙通暢,火力也能順着竈眼往後走,可到底瞧着那火焰難控了些。縣尊大人,若是您知道些甚麼法子,還不忘指點咱們一二啊。”

他說着,揮了揮手,讓那些個圍着竈臺而立的漢子們把火點了。

火勢起來了,李景安查看了旺度,確實比他預想的要高些,但也大抵在可控範圍之內。

他又摸了摸竈壁,約莫猜着了是這土石之過,實非人力可抗,便搖搖頭道:“已經是盡好了。也無甚麼要緊要改之處。只後面熬糖時多注意些便是。”

王族老一聽這話,實實的鬆了口氣。

李景安因問道:“族老,這闔縣竟有這般好手藝的師傅?本縣令先前怎麼不知道?”

王族老心中立刻響了個咯噔。

完咯!他方纔光顧着興奮,全然忘了這些個東西,於他這破落小村,破落小縣,實在是有些超然,萬萬不好直接展示的。

可如今展示都展示了,再要往回收怕是不能的,就尋了個由頭,笑道:“縣尊大人,您瞧您這話說的。咱們雲朔是破落了些,可祖上到底也算是闊綽過的。”

“這般的方子,原先也是有的。只不過那時闔縣上下,連填飽個肚子都是個難的,哪兒還有這心思去琢磨這個?”

“可如今到底是不同了,咱們閒暇之餘,把那些個壓箱底的書翻出來看看,雖說不能琢磨出個像您說的那般大的主意。”

“可這些小把戲,到底還是不在話下的。”

王族老愈是往下說就愈發是心虛了。他悄默默的拿眼兒去偷覷着李景安,心下那點子忐忑勁是半點也藏匿不住的。

蒼天有眼啊,這縣裏有這麼寫個能工巧匠的事兒他可不是故意要瞞着的。

還不是先頭那些個縣令太過混賬了去,將大傢伙一個個的都歇了這顯擺的心思,連帶着他這麼個在縣裏頗有些威望的族老都不知道啊!

如今,也不過是大傢伙瞧着這縣令是真性情的,也確確實實沒肯藏私,還實打實的弄出了點叫大家肯過下去的好東西,這纔不藏着掖着

他吸了吸鼻子,話鋒一轉,開勸道:“縣尊大人,您可別惱。咱們縣裏的情況您先頭也是知道的。這般的本事若是遇不上對的事兒,可不跟那缺了米的巧婦一樣麼?”

“也就是現在,大家也算是能喫個囫圇飽,還不用愁着明年的生計。這纔多出些心思來琢磨這些個旁門左道的,才知道自個兒還有這麼們能喫飯的好手藝。”

他略頓了頓,又偷瞄了眼李景安的臉色,見他沒半點惱意,這才繼續道:“您來時可又去瞧過咱們那地?那穗子漿灌的滿的咧……這秋收,定是個肥年哩!”

王族老說到這兒,忍不住嚥了口口水。

那夏收的陣仗他是瞧過的,叫他吃了好大一驚。沒想到入了秋,這收成竟比那夏收的陣仗還要大上三分!

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