第23章 第 23 章 （1/3）

第 23 章

天光微亮時，山間便先醒了。晨霧像一層薄紗裹着連綿茶田，溼潤的水汽混着清冽茶香漫進院落，檐角銅鈴被晨風拂得輕響，細碎聲響在寂靜山野裏盪開。

沐易夏是最先起身的。他攏了攏身上素色長衫，推開房門時，正撞見阿禾提着竹桶去院外汲山泉。少年見了他，連忙停下腳步笑着問好：“沐先生起得好早，這天剛矇矇亮呢。”

“習慣了，在家時每日也是這個時辰起身打理茶事。”沐易夏語聲溫軟，目光掃過院中擺放的陶甕，腳步不自覺朝昨日存放花茶的角落走去。幾隻粗陶甕封口嚴實，靜立在廊下陰涼處，他擡手輕觸甕身，指尖能感受到陶壁透出的微涼。

窨花最講究時辰與靜置，昨夜悶足一夜，正是二次提香的最佳時候。他蹲下身，小心翼翼解開外層裹着的麻布，指尖剛搭在甕沿，身後便傳來沉穩的腳步聲。

“一早便惦記着茶？”

舒伊春的聲音自身後響起，帶着剛醒時幾分清淺的慵懶。沐易夏回頭，見對方亦是一身簡便衣衫，髮束規整，手中還拿着昨夜那本記滿筆墨的簿冊，想來也是起身整理頭緒。晨光穿過薄霧落在他眉眼間，褪去了白日在外的審慎銳利，多了幾分柔和。

“睡不着，總掛心着這批花茶。”沐易夏淺淺一笑，伸手掀開陶甕蓋子，一縷馥郁卻不張揚的香氣瞬時漫開，茶香醇厚爲底，白蘭花香纏繞其間，深淺相宜，再無初窨時的生澀。他撚起一撮幹茶放在掌心細看，條索緊結勻整，色澤烏潤油亮，比起昨日又精進不少，“你瞧，悶了一夜，茶與花總算徹底融在了一處。”

舒伊春緩步走到他身側，微微俯身低頭嗅聞，目光落在掌心的茶青上，看得仔細。“工藝做得紮實，陳老丈的茶坯本就底子好，再配上江南窨花的手法，確是佳品。”他擡眼看向沐易夏，眼底含着讚許，“看來三日後的市集，咱們算是多了一份底氣。”

“還差最後一道提香工序。”沐易夏將茶青放回甕中，重新鬆鬆蓋上蓋子，沒有完全封死，“需得趁着晨間水汽最足之時再窨一次，鎖住香氣，往後存放也不易散味。只是這工序繁瑣，怕是要忙活一整個上午了。”

“我陪你。”舒伊春說得自然，隨手將簿冊放在一旁石桌上，“左右今日無事，市集的規矩與商戶底細昨夜已梳理妥當，餘下的時間正好幫你搭把手。”

沐易夏微怔，隨即眼底笑意更深。自江南結伴遠行，二人一路同行，一個專研茶技，一個統籌謀劃，向來各司其職，這般並肩蹲在廊下一同打理茶甕，倒是少有的閒適光景。他也不推辭，點頭應下：“那便勞煩你了，工序零碎，怕是要累着你。”

“談不上勞累。”舒伊春脣角微揚，伸手接過沐易夏手邊疊放的乾淨竹篩，“在江南時也曾見過窨花，只是不如你精通，打下手倒是無妨。”

二人分工有序，在廊下忙活起來。沐易夏負責把控花材用量、攤晾厚度與靜置時辰，動作嫺熟流暢，每一個步驟都拿捏得精準入微。他取來昨夜備好的新鮮白蘭花瓣，細細分揀去雜，只留最鮮嫩的瓣蕊，均勻鋪撒在茶坯之上，厚薄分毫不差。舒伊春則在一旁遞取器具、挪動陶甕、清掃散落的茶屑，動作沉穩利落，不多言語，卻總能恰到好處地配合上對方的節奏。

晨霧漸漸散去，朝陽爬上山頭，金色光線穿透茶樹枝葉，在地面投下斑駁碎影。阿禾早已備好早飯，擺放在院中石桌之上，見二人忙得投入，也不上前打擾，只遠遠候着，直到日頭升高，一甕花茶重新封好，兩人才直起身舒展腰身。

忙活許久，沐易夏額角沁出薄汗，擡手用袖角輕輕拭去，眉眼間卻滿是完成工序後的輕鬆。舒伊春遞過一旁晾好的清茶，杯壁溫涼適口：“先喝口茶歇歇，忙活這半晌，該餓了。”

“多謝。”沐易夏接過茶盞抿了一口，清潤茶湯滑入喉間，滿身倦意消散大半。二人並肩走到石桌旁落座，桌上擺着雜糧粥、蒸筍乾與山野醃菜，皆是清淡爽口的農家喫食。

陳嵩此時也走出房門，見二人神色從容，便知晨間的茶事已然辦妥，笑着落座：“聞着廊下花香茶香混在一處，便知窨花進展順利。沐小子手藝果然精湛，南北茶藝相融，被你玩出了新花樣。”

“全賴老丈贈予的好茶坯，我不過是錦上添花。”沐易夏謙遜回道，拿起竹筷慢慢用飯。

飯桌上，幾人自然而然聊起三日後的春茶市集。陳嵩放下碗筷，細細叮囑：“市集開在鎮中心大廣場，寅時末便有茶農進場擺攤，卯時正式開市，往來客商四面八方匯聚，人多眼雜，財物、茶樣都要仔細看管。”

舒伊春拿起一旁的簿冊，指尖點在紙面記錄的字跡上，出聲詢問：“聽聞市集之上不僅有散茶交易，還有大宗茶商設點收茶，不知這些大商戶品性如何？是否有需要特意避開的？”

“你考慮得周全。”陳嵩頷首，逐一細數，“大宗商戶分三類，一類是外地常駐閩地的老客商，守規矩，講信義，可以深交；一類便是萬源茶行趙掌櫃那樣，唯利是圖，壓價狠，茶質參差不齊，萬萬不可合作；還有一類是臨時趕來的行商，底細不明，交易時務必當面驗茶、銀貨兩訖，莫要賒欠。”

這些要點舒伊春昨夜雖有推測，此刻聽當事人細說，又添了幾分詳實，提筆在簿冊上逐條增補，筆尖在紙頁上沙沙輕響。沐易夏側頭看了兩眼他工整利落的字跡，輕聲道：“你事事都記得這般詳盡，倒是省了我許多思慮。我一心撲在茶上，人情世故、交易往來，全要依仗你。”

“你潛心研茶便好，這些俗事交由我來。”舒伊春擡眸望他，目光坦然溫和，“你我結伴而來，本就是互爲依仗。若是事事都要你分心，反倒耽誤了正經事。”

簡單一句話，說得平淡，卻帶着篤定的暖意。沐易夏心中微動，低頭舀了一勺粥，脣角不自覺噙着淺淡笑意。二人自江南離家，千里迢迢奔赴閩地，前路茫茫，正是因爲身邊有彼此同行，才步步踏實，從不覺得孤單。

陳嵩看着二人相視默契的模樣，眼底露出瞭然的笑意，也不多打趣，轉而說起市集上的製茶切磋環節：“每日午時，市集中央會搭起茶臺，各地製茶師傅輪流比拼手藝，炒茶、揉撚、沖泡樣樣都有。不少行家都會前去圍觀，你們若是有空，也可去瞧瞧，取長補短。”

“這個倒是有趣。”沐易夏眼中泛起興致，“南北製茶手法不同，能親眼見識閩地老師傅的手藝，也是一樁幸事。”

“屆時我陪你過去。”舒伊春順勢接話，“一來長長見識，二來也能借機多結識幾位製茶同行，拓展門路。”

早飯過後，陳嵩要去自家茶山打理茶田，叮囑二人在院中安心等候，午後再帶他們去鎮上採買市集所需的包裝、秤具等對象。阿禾收拾完碗筷，便去後山打理菜地，偌大的院落一時間安靜下來，只餘風吹茶樹的簌簌聲響。

沐易夏惦記着花茶靜置情況，又回到廊下，時不時掀開甕口透氣，把控香氣收斂的節奏。舒伊春沒有回房，就坐在廊邊的木椅上，翻看着昨夜整理的筆記，偶爾擡眼，便能看見沐易夏俯身侍弄茶甕的身影。

日光漸漸移到中庭，暖意融融。沐易夏忙活一陣，直起身伸了個懶腰，轉頭見舒伊春始終靜坐看書，便端着一盞新沏的茶走了過去，將茶杯放在他手邊的石几上：“看了許久賬目，歇一歇吧。剛沏的新茶，嚐嚐看。”

舒伊春合上冊子，端起茶盞淺飲一口，茶湯鮮爽回甘，是陳嵩自家炒制的春茶。“滋味清鮮，是上好的山野茶。”他擡眼看向沐易夏，見對方隨意坐在身側石階上，衣衫被風吹得微微晃動，“方纔窨花，看你動作一氣呵成，每一步都分毫不差，自幼便學做茶？”

“嗯，家中世代做茶，打記事起便跟着父親在茶坊裏打轉。”沐易夏望着院外連綿的茶田，語氣柔和下來，“江南水土溫潤，所產茶葉偏清雅，窨花茶更是當地一絕。只是近些年江南茶市飽和，各類花茶層出不窮，想要做出新意太難，纔想着遠赴閩地，取閩茶之醇厚，融江南之花香，闖出一條新路。”

說起心中志向，他眼底光亮澄澈，藏着對茶事的熱忱。舒伊春靜靜聽着，神色認真：“千里遠行，背井離鄉，想來也是下了很大決心。”

“起初心中忐忑，可一路行來，倒也漸漸安定。”沐易夏轉頭看向他，目光澄澈，“若不是有你同行，幫我謀劃前路，應對人情世故，我一人怕是寸步難行。你出身商賈世家，精通經商之道，願意陪我來這山野之地折騰，倒是委屈你了。”