第3章 就你了 （1/4）

第3章 就你了

謝逢時聽着女人的話心裏忍不住苦笑。

他扯出笑容應道：“是吧，我爸媽起的。”

後廚傳來炒菜的聲音，滋啦滋啦的，謝逢時深吸一口氣，好香好香好香。

老李很快端着一碗麪走出來，熱氣騰騰的，上面還臥着一個荷包蛋，撒着蔥花，還有幾片青菜。

“喫吧。”老李把面放在他面前。

謝逢時上輩子住院喫的都是醫院的流食，清湯寡水，寡淡得舌頭都要失去知覺了。後來更是連流食都喫不下去，天天打營養液。

他已經很久很久沒有聞過這麼香的味道了。

女人見他久久不動，湊過來看：“怎麼了？不合胃口？”

“沒有，就是太香了。”謝逢時說道。

他說的都是真心話，但又覺得說出來有點矯情。

女人笑了笑：“香就多喫點，老李的手藝在這片可是出了名了。”

謝逢時點點頭，夾起一筷子面，面是手工拉的，勁道，湯是骨頭湯，鮮得能吞掉舌頭，謝逢時一口接一口，就差沒把臉埋進碗裏，喫到一半，謝逢時突然想起甚麼擡頭：“對了，阿姨，我還不知道你們名字呢？我總不能一直阿姨地叫吧？”

女人一拍腦門：“哎喲，忘了說了。我姓林，叫林美芬，你叫我林姨就行。”

林姨指了指老李，“李國強，你叫李叔。”

謝逢時在心裏默唸了一遍，記住了二人的名字。

林姨又問：“小謝，你住哪兒啊？離這裏遠不遠？”

“不遠，走路十來分鐘。”

林姨瞭解了：“正好，以後上班也方便。”

謝逢時把碗裏的湯喝得乾乾淨淨，放下碗的時候他還有點意猶未盡。

老李在旁邊看着：“夠不夠？”

謝逢時趕緊說：“夠了夠了！特別好喫，謝謝李叔！”

李叔“嗯”了一聲，端着碗回了後廚。

林姨笑着說道：“老李這個人就這樣，不愛說話，但是你如果誇他做的東西好喫，他能高興一整天。”

謝逢時笑着點頭，他也看得出來，李叔性格挺好懂的。

“對了小謝。”林姨湊過來小聲說道，“你剛纔說你會做飯，真的假的？”

“真的啊。”

林姨朝後廚努努嘴：“我們這店雖說不大，但忙起來他一個人在後廚根本轉不開，以前招的小姑娘是洗碗的，幫不上他甚麼忙。你要是真的會做飯，能給他打打下手，他能輕鬆不少。”

謝逢時明白了：“那我試試？”

林姨聽着這話瞬間站起來，掀開後廚的門簾朝裏面喊：“老李，讓小謝給你露一手？”

後廚比謝逢時想象得還乾淨整潔，竈臺擦得鋥亮，調料罐擺得整整齊齊，老李正在水池邊洗鍋，聽到這話轉過來，臉上有點懷疑：“真會做？”

謝逢時點點頭：“會一點家常的。”

老李把鍋放下往旁邊讓了讓：“那你來。”

謝逢時打開冰箱翻了翻，心裏大致有了底，把食材拿出來就開始動手。

雞胸肉切塊，大小均勻。醃的時候加了點料酒和生抽，又捏了一撮澱粉，青椒切菱形片。