第5章 切菜像“砍人”的顧總 (1/5)
切菜像“砍人”的顧總
廚房很小,只有三平米。
顧時凜這種一米八八的大個子站進去,顯得有些侷促。
“你指揮,我來做。”
許徐從櫥櫃裏拿出一口砂鍋,又拿出一把看起來有些鈍的菜刀。
“……先……切……肉。”
許徐把刀遞給顧時凜。
顧時凜接過菜刀,手腕微動,寒光一閃。
那是他平時籤合同的手,此刻卻充滿了暴力美學。
他“哐哐哐”地剁肉,恨不得把案板剁穿,肉塊大小不一,有的像磚頭,有的像米粒。
許徐看着心驚肉跳。
他沒有說話,而是極慢極慢地伸出手,覆在顧時凜的手背上。
許徐的手溫通過皮膚傳了過來。
有點涼,又有點軟。
他帶着顧時凜的手,一點點調整角度,輕聲說:“……心……要……靜……刀……才……穩。”
顧時凜瞬間僵住,滿腦子只剩下手背的觸感。
許徐說完,才後知後覺地反應過來自己剛纔下意識地做了甚麼,耳尖粉了粉。
顧時凜重新開始切肉。
唰唰唰——
還沒等許徐眨完一次眼,案板上的五花肉已經變成了大小均勻的方塊。
顧時凜把刀一扔,挑眉看向許徐,語氣裏帶着點不易察覺的炫耀:“夠快嗎?”
許徐盯着案板上的肉,沉默了。
然後,他慢吞吞地伸出手,撿起一塊肉,又撿起一塊肉,把它們擺在眼前比劃了半天。
“……不……行。”
許徐搖了搖頭,把肉重新扔回案板上。
顧時凜皺眉:“怎麼不行?這刀工是五星級酒店的標準。”
“……大……小……不……一。”許徐指着其中一塊肉,“……這……塊……一……百……克。這……塊……九……十……九……克。”
顧時凜:“……”
一克?!你是有電子秤長在眼睛裏嗎?!
顧時凜深吸一口氣,告訴自己:他是樹懶,他是樹懶,他不是人。
“行,聽你的。”顧時凜壓住火氣,“那你來切。”
許徐接過刀。
顧時凜以爲他要開始表演甚麼絕世刀工。
結果——
許徐左手按住肉,右手舉起刀。